最近有朋友問(wèn)我:妳為什麼那麼喜歡吃早午餐?

我說(shuō):不覺(jué)得可以到一間有氣氛的店，從容地吃著早點(diǎn)，然後帶著一顆愉悅的心去上班是一件很棒的事情嗎?

很多挫折很多不愉快我總是能在消滅盤(pán)中的食物的當(dāng)下也順便消化了，有時(shí)靜靜地聽(tīng)著店裡播放的旋律、翻閱著一本雜誌，我覺(jué)得都是我充電的一種方式，

也剛好因?yàn)槲夜ぷ鲿r(shí)間的關(guān)係，總是能在平日沒(méi)有過(guò)多人潮的時(shí)間自在的用餐，早午餐對(duì)我而言，真的非常非常非常的重要啊!

前一陣子在臉書(shū)發(fā)現(xiàn)了一間餐廳有龍貓蛋糕，這一個(gè)發(fā)現(xiàn)真不了得，好想好想飛奔到龍貓蛋糕的身邊啊!我並不是一個(gè)很追求時(shí)下流行公仔的人，所以最近很多主題性餐廳我都沒(méi)有興趣，

除了人潮讓我退縮之外，我真的沒(méi)有那麼愛(ài)那些流行的餐廳，但是這個(gè)龍貓蛋糕完全擄獲我的心，我最?lèi)?ài)的宮崎駿電影其中一部就是龍貓啊!!!

這間初米咖啡位於中山國(guó)中捷運(yùn)站附近，除了有超療癒的龍貓蛋糕，其餘鹹食表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)，真是讓我太喜歡這裡了。

 初米咖啡位於錦州街，發(fā)現(xiàn)這一區(qū)我好陌生喔，不過(guò)這裡美食餐廳真不少，初米咖啡有著大大的招牌，LOGO是一個(gè)貪吃的逗趣表情，真是太可愛(ài)了。

初米咖啡外觀是一整面落地的玻璃，是我喜歡的風(fēng)格，外頭還設(shè)計(jì)了一個(gè)臉書(shū)牆拍照區(qū)，下面的留言區(qū)也設(shè)計(jì)得很促咪，真有臉書(shū)的實(shí)境效果。

 一進(jìn)到初米咖啡，給我的感覺(jué)是店員都好親切，我很重視店裡的親切度，這有加分。

店裡一樓的座位不多，而且都不會(huì)太鄰近，可以保有自己的私人用餐空間。

 來(lái)的這天是平日早上，所以小小的包場(chǎng)了。

這裡有一區(qū)簡(jiǎn)單的雜誌區(qū)，可惜都不是我喜歡的，還好我有帶自己要看的書(shū)。

 牆上擺設(shè)的相框畫(huà)作很有質(zhì)感，我愛(ài)那個(gè)Good Morning

 初米咖啡特別的地方是蛋糕都是手工製作，比較特別的龍貓款都是限量，想要一嘗龍貓蛋糕的朋友可以先預(yù)訂，不然就是早點(diǎn)到店裡喔!

 初米咖啡是半自助式，餐具飲水要自己取用，用餐完畢餐具要自己收，動(dòng)動(dòng)手可以省點(diǎn)服務(wù)費(fèi)我覺(jué)得也不賴。

雖然是半自助式，但這裡的服務(wù)人員都很親切喔，有一種回到家的自在感。

 我特愛(ài)初米咖啡這個(gè)面向玻璃的長(zhǎng)桌，還有復(fù)古的檯燈，可惜我來(lái)的時(shí)候這長(zhǎng)桌坐滿了人，下次有機(jī)會(huì)來(lái)，我一定要坐在這一區(qū)，點(diǎn)亮檯燈看書(shū)發(fā)呆。

 初米咖啡除了一樓之外還有地下室，不過(guò)感覺(jué)人很多，我就沒(méi)下去看了。

 初米咖啡的廚房是半開(kāi)放式，可以看到廚房裡的動(dòng)線，去上洗手間時(shí)發(fā)現(xiàn)廚房挺乾淨(jìng)的，大家都井然有序地在裏頭忙進(jìn)忙出，雖然廚房半開(kāi)放，但沒(méi)有討厭的油煙味。

 吧檯前有誘人的蛋糕櫃，喔喔~~每一塊都好想吃。

 喔喔，竟然還有大眼仔蛋糕，真的太可愛(ài)了，這一款是紅豆抹茶口味，也是初米的新產(chǎn)品，都是限量供應(yīng)，抹茶口味應(yīng)該很多女生喜歡!

 眼仔蛋糕也超萌的，可惜我沒(méi)有那麼大的胃可以裝下它，只好下次再來(lái)吃你囉!

 我就是為了這個(gè)龍貓蛋糕來(lái)的，冰箱裡的龍貓公仔也好可愛(ài)，看了心情都好了起來(lái)。

 初米蛋糕也有販?zhǔn)劬祁?lèi)，喜歡喝點(diǎn)小酒的朋友可以參考。

 餐廳的一隅擺放著小小雜貨，挺有文青風(fēng)的!

 初米咖啡諧音好像是"促咪"(臺(tái)語(yǔ))，初是一切的開(kāi)始，米是象徵著臺(tái)灣的代表食材，豐盛的食材樸實(shí)的價(jià)格，在這樣競(jìng)爭(zhēng)的餐飲文化，初米的確很平價(jià)，又很實(shí)在。

 DHA鮪魚(yú)嫩蛋三明治 160元(附飲料紅茶)

 這是我的鮪魚(yú)三明治，四塊三明治，飽滿而精緻，還附上一盤(pán)水果，誠(chéng)意十足。

 鮪魚(yú)先不論是否是罐頭的，光是份量就好飽滿，而且鮪魚(yú)有點(diǎn)濕潤(rùn)，搭配三明治很合拍，讓烤過(guò)的吐司口感變得更加好入口。

裡頭附的嫩蛋厚實(shí)且好吃，不是普普通通煎的蛋，夾在裡頭雖然是配角，卻能吃得出蛋的札實(shí)，小細(xì)節(jié)好用心。

三明治裡的番茄黃瓜也好熱鬧，扎扎實(shí)實(shí)得塞滿吐司裡頭，一口咬下滿嘴都是豐富的層次，我好喜歡啊!一口氣吃掉兩個(gè)!

這麼不愛(ài)吃三明治的我都被他折服了。而且吃兩個(gè)我就飽到晚上去了~(大推)

 三明治一份160元附飲料還附水果，喔喔，這真是我最近吃的CP值算高的早午餐呢

水果裡頭有奇異果、番茄以及蘋(píng)果，還有裝飾成小兔子的柳丁，水果有挑過(guò)喔，每一種都好甜，好滿足。

紅茶算是古早味紅茶，我是咖啡因非常敏感的人，這天想說(shuō)喝一點(diǎn)沒(méi)關(guān)係，沒(méi)想到又讓自己不舒服了一整天。雖然如此，但它還算是很好喝的紅茶。

 再來(lái)隆重出場(chǎng)的就是今天的重點(diǎn)~龍貓蛋糕。

喔喔~~這龍貓蛋糕做的太栩栩如生了，連龍貓獨(dú)有的淺灰色都調(diào)得唯妙唯肖，細(xì)節(jié)都好到位，真是太可愛(ài)太可愛(ài)了。

龍貓芝麻乳酪蛋糕  150元

 旁邊的擺盤(pán)也很促咪，還畫(huà)上了細(xì)菌的圖案，一整個(gè)卡通情境完整出現(xiàn)，真的是太讓我驚喜了。

一旁還有不少堅(jiān)果做裝飾，美觀又可口。

 小細(xì)菌的眼神好哀怨啊!

 這麼萌的龍貓我根本切不下手啊!

當(dāng)天沒(méi)有在現(xiàn)場(chǎng)品嘗蛋糕，因?yàn)槿髦巫屛姨栕懔?，我把蛋糕帶回家吃，兒子超喜歡的。

龍貓蛋糕是芝麻口味，芝麻味超濃郁，搭配乳酪口感好綿密，甜度上我覺(jué)得略甜了一點(diǎn)，但如果搭配茶飲就剛剛好了。

 一整天的序曲就從美好的早午餐開(kāi)始，是不是很幸福呢!

 有龍貓陪伴的早晨讓我的嘴角上揚(yáng)了一個(gè)上午，發(fā)現(xiàn)自己好容易滿足與感動(dòng)，或許這一些小確幸就是我樂(lè)觀的原動(dòng)力吧!

附上完整菜單給大家參考

龍貓蛋糕以及大眼仔蛋糕都是限量供應(yīng)，喜歡又不想跑空的朋友可以打電話預(yù)訂喔!

初米蛋糕(FB)

臺(tái)北市中山區(qū)錦州街423之一號(hào)

電話:02-25033386

捷運(yùn):中山國(guó)中捷運(yùn)出口步行約五分鐘

OPEN:星期一~星期五7:30~21:30

星期六日:9:00~21:30

最後點(diǎn)餐時(shí)間:20:30

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