天氣轉涼了，想喝點四神湯暖胃，便想到離家不遠的「李記」！

這家除了四神湯，刈包跟米糕也很好吃喔~

 

 

前面還有兩位外帶的客人，得等會兒....

(老闆認真工作的身影....)

 

本來想點個米糕跟四神湯就好....

看蒸籠裡冒著暖煙、白嫩蓬鬆的麵皮，忍不住加點了一個刈包！

 

看那油亮的滷肉跟酸菜讓我飢腸轆轆....

 

麵皮上沾了些許的花生粉(但已變得濕潤看不太出來...但香氣卻很鮮明)

中間夾個肥瘦各半的滷肉及甜甜的酸菜，再搭上鬆軟的麵皮，真是絕妙組合~

 

QQ的米粒吸飽了香菇滷肉的醬汁，非常香濃入味！我超愛這傳統口味~

(單吃就很夠味！另外我也喜歡沾他們家的"傳統辣醬"吃...) 

 

四神湯的內料有蓮子、薏仁及豬腸， 但完全沒有內臟的腥味！

當歸香氣非常濃厚，加了適量的米酒提味！好好喝~~~暖胃又補身！

 

你們看！他們可是得過金饌獎及金牌獎的肯定呢~

經得起考驗的喔！快來嚐嚐吧~

 

李記刈包/米糕/四神湯

營業時間：下午5點到凌晨1點

店家電話：0932-091-484

店家地址：桃園市桃園區寶山街212號

 

此文同步發表於：【桃園區】香濃懷舊古早味◎李記刈包/米糕/四神湯