以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

凌雲江海清

發表篇數:251篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 安樂區

造訪商家:

兔窩義式料理

phone02-2434-0707
place基隆市安樂區武嶺街58號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

DSC_5020.jpg

DSC_5026_Fotor_Collage.jpg

因為老闆跟老闆娘的生肖都是兔,所以這裡就叫兔窩XD

這次閃十聚會,主辦人光光選擇辦在這裡,真的是很棒的選擇

從基金公路轉進武嶺街,可以看到很顯眼的紅色招牌

走進巷內,一旁的牆上有著兔窩所有特色餐點的介紹,非常醒目

DSC_4995.jpg

DSC_4996_Fotor_Collage.jpg

DSC_4998.jpg

兔窩以兔子為主題

老闆娘曾留學德國學插花,在臺灣也是授課教師

所以一走上階梯,就可以看到老闆娘精心設計~超有特色的花卉

主題非常鮮明,而店裡也有很多老闆娘在花卉的巧思設計

DSC_5020.jpg

DSC_5021.jpg

入口處,簡單又有設計感

那兔窩兩個字,凌雲覺得設計得很棒

目前有集點送披薩活動說,點主餐每份可得一點

集滿十點即送『德式香腸披薩』一份,真是超優質的活動

DSC_4999.jpg

DSC_5022.jpg

走進兔窩,空間還算寬敞,以白色為基底的類文化牆面

這裡給人一種奇特的空間增大的錯覺與設計感,高雅時尚,明亮乾淨

牆上醒目的餐具掛飾,彷彿提醒客人,可以在這盡情得大快朵頤

DSC_5000.jpg

DSC_5001.jpg

DSC_5010.jpg

DSC_5013_Fotor_Collage.jpg

DSC_5018_Fotor_Collage.jpg

DSC_5012.jpg

粉紅色系的Menu

簡單的設計,貼心的分類,讓人一目瞭然

很特別的是~這兒餐點的價格都不是整數,全是以8為結尾

不知道8這個數字對店家有何特殊意義,也或許跟店址是58號有關係

在詢問店家之後,原來因為兔窩位處住宅區,這兒的居民覺得整數好像就感覺有點貴

選8當結尾是討個吉祥數字,也希望能讓有便宜的感覺,真是用心良苦XD

DSC_5003.jpg

DSC_5004.jpg

兔窩提供免費的飲料湯品自助吧

有紅茶、玉米濃湯與白開水

一旁也有提供調味佐料

DSC_5016.jpg

DSC_5040.jpg

DSC_5006.jpg

DSC_5005.jpg

廁所門口有一道特殊設計牆面,用來隔開用餐區

上方的玻璃球花卉設計,相當吸睛

DSC_5008.jpg

DSC_5009_Fotor_Collage.jpg

白酒蛤蠣義大利麵 $168

鄰近基隆海港,兔窩的海鮮都很鮮甜

麵條Q彈且充分吸收了蛤蠣湯汁的精華,一入口,蛤蠣的鮮味在嘴裡橫衝直撞

蛤蠣的肉質鮮美,鹹香的滋味在舌尖爆發,很立體的口感

DSC_5026.jpg

奶油野菇培根燉飯 $158

口感香Q滑軟的燉飯,咀嚼後有清爽的甜味,自然回甘

香滑清脆的野菇香氣提昇了燉飯的美味

綿密的燉飯配上軟嫩培根,色香味俱全

DSC_5023.jpg

蒜香白酒海鮮墨魚麵 $198

用新鮮墨魚墨汁囊裡的墨汁,把每根麵條都染黑

黑色的麵條軟硬適中,每咬一口就彷彿咬破墨汁囊一般,非常可口卻沒有腥味

淡淡的橄欖油香,搭配鮮脆Q嫩的海鮮,不論是饒富咬勁的花枝或QQ的甜蝦,都讓人口口滿足

DSC_5032.jpg

青醬海鮮義大利麵 $178

彈牙的麵條盡是飽滿的蛤蠣鮮香,青醬的香氣隨著咀嚼越發濃郁

直教海鮮的鮮甜在嘴裡不甘示弱的回甘,超奔放的滋味,讓人忍不住一口接一口

DSC_5024.jpg

南瓜甜蔬海鮮燉飯 $178

醬汁處理的相當好,乾濕適中

南瓜的精華全都被鎖進Q黏香甜的燉飯中,南瓜的香氣鉤勒海鮮的鮮味更加立體

鮮蝦、蛤蠣與花枝,各類海鮮的鹹甜交錯的刺激味蕾

口感多層次又互不搶味,滋味更形悠揚

DSC_5030.jpg

南瓜鮭魚焗烤筆管麵 $168

南瓜的甜香有提出鮭魚的鮮甜,搭配焗烤奶油,意外的美味

豐富的滋味中,暗藏層層驚喜

DSC_5034.jpg

DSC_5035.jpg

咖哩豬肉義大利麵 $168

豬肉柔嫩多汁軟而不爛,咖哩入口,美味在嘴裡散開

綿密濃稠的奶油混著一點點大蒜香氣,義麵與豬肉不同程度的嚼勁,帶來多層次的豐富口感

最後淡淡的辣味,將整體滋味帶上另一個高峰

DSC_5037.jpg

德式香腸肉醬披薩 $138

手工薄片餅皮脆又香,香氣濃郁會牽絲的起士

德式香腸與青紅椒、羅勒的經典組合

鹹香好滋味,雖是基本款,卻讓人吮指回味

 

DSC_5038.jpg

青醬透抽焗烤筆管麵 $178

這一道餐點跟下一道餐點是晚到的兩位朋友點的

不像一開始其他的朋友一樣,有分食給凌雲

不過看照片ㄧ也能感覺到相當美味喔^^

DSC_5043.jpg

南瓜海鮮義大利麵 $178

DSC_5044.jpg

馬鈴薯水果沙拉 $58

新鮮水果配上兔窩特製的馬鈴薯泥

健康美味,味道飽滿豐實

DSC_5039.jpg

和風沙拉 $48

很新鮮的蔬果,入口的滋味一如擺盤予人的清淡感受

凌雲一直很喜歡這類的料理XD

DSC_5042.jpg

兔窩老闆曾在中華穀物研究所上過課

所有醬汁都是兔窩老闆親自使用新鮮蔬菜熬煮

食材天然營養又健康

兔窩老闆和老闆娘對待客人,就像對待自己的家人朋友一般

只把最好的呈現給顧客

有機會來一趟兔窩,一起體驗舌尖上的美麗新世界

 

兔窩義式廚房

基隆市安樂區武嶺街58號

(02)2434-0707

週一公休,每人低消$100

若需加麵、加飯或改墨魚麵,加收$20,改焗烤加收$30

臉書:https://www.facebook.com/twohouse58

 

基隆『兔窩義式廚房』 健康天然的美食饗宴 兔窩, 基隆美食, 大武崙美食, 武領街美食, 義式料理, 基隆義式, 義式廚房, 兔窩義式廚房, 基隆兔窩, 天然食材, 基隆下午茶



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up