先來(lái)解釋一下三隻羊怎麼唸呢??? 羴「ㄕㄢ」
粉絲團(tuán)名字前加313是不是好唸多了
fb粉絲團(tuán):313羴一羴蒙古炭烤羊腿
店家住址門(mén)號(hào)也是313
原文→http://melosa0121.pixnet.net/blog/post/203833543
為了吃羊腿來(lái)了店內(nèi)二次 第一次沒(méi)有預(yù)約當(dāng)晚被包場(chǎng)要等到晚上九點(diǎn)才有位置
只好當(dāng)場(chǎng)預(yù)約第二天晚上來(lái)用餐以及訂一隻烤羊腿
因?yàn)榭狙蛲鹊那爸米鳂I(yè)較費(fèi)時(shí) 建議先預(yù)約比較不用到店後久候
預(yù)訂時(shí)擔(dān)心吃不完詢問(wèn)之後老闆娘很貼心告訴我們
會(huì)替我們挑選最小隻的羊腿 且會(huì)在用餐前一小時(shí)電話通知羊腿的大小及價(jià)格
經(jīng)過(guò)電話詢問(wèn)客人同意才會(huì)開(kāi)始處理羊腿
一樓的座位並不多卻還算寬敞
二樓座位比較多
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這烤爐有什麼與眾不同的地方
桌旁還有二隻大風(fēng)扇轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)的
當(dāng)下覺(jué)得好冷啊
等烤羊腿一上桌炭火的溫度一上來(lái)
馬上變熱
來(lái)店內(nèi)享用烤羊腿店家會(huì)幫忙合影
一張給客人留作紀(jì)念 一張貼在牆上
這個(gè)角度很明顯的看出與其他炭烤店不同之處
在家也吃得到 中秋節(jié)優(yōu)惠組合現(xiàn)正開(kāi)放預(yù)購(gòu)中
還可以帶回家吃 詳情請(qǐng)洽店家
羊腿和羊肋排都是秤重計(jì)價(jià) 每臺(tái)斤$600元
因?yàn)樘炕瓞F(xiàn)烤所以至少一小時(shí)前來(lái)電預(yù)定以免久候
還有其他的炭烤食材種類(lèi)蠻多的
菜單有十面
詳細(xì)請(qǐng)點(diǎn)閱
原文→http://melosa0121.pixnet.net/blog/post/203833543
早期去大陸旅遊時(shí)都是喝「王老吉」
今年發(fā)現(xiàn)好像都被「加多寶」涼茶給取代了
比較鄉(xiāng)下的雜貨店才發(fā)現(xiàn)王老吉 二個(gè)喝起來(lái)味道一模一樣
都很像仙草茶和青草茶的結(jié)合 夏天來(lái)上一罐真的很消暑
沒(méi)喝過(guò)的朋友可以試試 （吃烤肉不配啤酒的）
格格和小阿哥很愛(ài)喝的每次去大陸一定都買(mǎi)來(lái)喝
現(xiàn)在晚上九點(diǎn)過(guò)後到午夜十二點(diǎn)
麒麟一番搾生啤酒買(mǎi)一送一哦！
（我們是不是應(yīng)該晚點(diǎn)再來(lái)）
傳說(shuō)中的 馬 奶 酒（原諒我沒(méi)拍好）
怎麼和想像中的不一樣 還真像白開(kāi)水
員外說(shuō)這酒很烈 說(shuō)什麼也不肯讓我舔一口
雖然我吃麻油雞也會(huì)醉 但是舔一口有什麼關(guān)係
員外說(shuō)這個(gè)一口我就會(huì)把店面給拆掉（這麼威啊）
那好我聞聞總可以吧！
這味道一點(diǎn)酒精味都沒(méi)有 一聞就是甜甜香香的
其實(shí)店家的馬奶酒賣(mài)完了 老闆倒了一些給員外品品
裝馬奶酒的酒袋
是不是馬上讓人聯(lián)想到騎著馬兒奔馳在大草原上
我又想起四爺和若曦了！（中毒太深）
對(duì)了！劇中的蒙古格格帽子家裡也有
下次來(lái)店裡帶過(guò)來(lái) 讓我們家的正牌格格拍張照
烤羊腿 我們這隻腿大概三斤多
醃製好的羊腿已經(jīng)先經(jīng)過(guò)老闆炭火烤個(gè)半熟
等客人到了在拿出來(lái)放在架上
外皮已烤的酥香脆但是最裡面還沒(méi)熟
讓客人邊享用邊烤的樂(lè)趣
這樣可以吃更多
羊腿可以自行翻轉(zhuǎn)烤到那吃到那
油脂隨著高溫而滴下 所以不用擔(dān)心太油膩
調(diào)味料自行調(diào)配喜歡什麼味都能滿足饕客們的嘴
原味孜然粉、調(diào)味孜然粉（加塩）、白芝麻、七味粉、辣味粉、塩巴
我們?nèi)液芟矚g孜然粉的味道 家中必備的調(diào)味粉
第一口可以先試試羊腿的原汁原味 第二口在蘸調(diào)味料
小嵐自行調(diào)配的比例 原味孜然粉＋調(diào)味孜然粉＋辣味粉 3:0.5:1
大家可以都試試自己最?lèi)?ài)那一味 反正羊肉很多
工作人員幫我們合影以及用拍立得紀(jì)錄這一刻
有二張讓我們選 一張可以帶回家另一張放在店內(nèi)
接著示範(fàn)如何片羊肉
感覺(jué)用看的比較簡(jiǎn)單 自己操作起來(lái)有點(diǎn)憋手
切得下來(lái)比較重要 小阿哥已經(jīng)等不及在旁邊喊著
我要吃羊 我要吃羊
片下的羊肉放在烤爐上烤一下就可以吃
真的是等不及了呢！
芝麻傻子餅 $50
老一輩的記憶徐州烙餅和饊子餅有名的北方小吃
單吃饊子餅怕太油所以一定要配上烙餅
酥脆口感越嚼越香 一吃就不會(huì)忘的滋味
鮮草蝦 $200
每一隻都好大隻起碼都有15公分長(zhǎng)哦!
烤得剛剛好蝦殼沒(méi)有全部黏住
最怕那種殼剝完後蝦肉也所剩無(wú)幾
鮮味吃得到下次來(lái)納入必點(diǎn)排行
涼拌毛豆 招待
普通的涼拌毛豆都可以做的這麼好吃
它的甜味比一般的明顯
雖然有加黑胡椒卻不辣 小阿哥最?lèi)?ài)吃毛豆 不用再配白開(kāi)水了
（小孩子對(duì)黑胡椒最害怕 因?yàn)橄矚g吃只好忍耐邊叫辣邊喝開(kāi)水）
烤來(lái)不及吃 一次多片一些
可還是一下就掃光
QQ魚(yú)皮 $60
這也太Q太順口了 魚(yú)皮有厚度加上真的QQ的醃的醬料又好吃
不過(guò)單吃會(huì)太鹹有點(diǎn)美中不足
片下來(lái)後內(nèi)部的還沒(méi)熟 這時(shí)可以翻轉(zhuǎn)下來(lái)繼續(xù)上也烤下也烤
看著員外一口肉一口生啤 看得我好羨慕
要是我也能喝（會(huì)喝）酒多好
雖然我也有點(diǎn)飲料 但是好像就少了點(diǎn)那種喝完會(huì)有"啊"的fu
下次喝汽水看會(huì)不會(huì)有那種 啊
帶皮玉米荀（季節(jié)）$60
大家一定心想怎麼還有菜 是點(diǎn)的有點(diǎn)多
因?yàn)槎枷氤圆恍⌒木忘c(diǎn)太多
帶皮玉米荀烤好後香甜又有點(diǎn)汁
蘸一點(diǎn)點(diǎn)的塩巴更甜
最後一道 蟹膏愛(ài)干貝$200
干貝上舖滿厚厚的松葉蟹膏 老闆你也太大氣了吧！
我和格格一人半口才發(fā)現(xiàn)裡面有加介末
所以小阿哥不能吃 便宜員外就這麼一大口送進(jìn)嘴裡
好吃到說(shuō)不出話來(lái) 我和格格兩眼相望直到吞下
二人尖叫 好好吃 好好吃哦！
下次必點(diǎn)而且要一人一顆才過(guò)癮
（員外已經(jīng)面有難色）
當(dāng)片到骨肉已經(jīng)無(wú)法分離時(shí)該怎麼辦呢?
工作人員把它端去給老闆
請(qǐng)老闆幫幫忙
再放在美美的盤(pán)子上端上桌
連骨頭都能再繼續(xù)烤
讓我們吃個(gè)片甲不留
老闆娘還問(wèn)我們要不要把骨頭打包回家呢！
因?yàn)樽罱Ψ駝t我一定帶回家
看誰(shuí)違反家規(guī)的時(shí)候拿出來(lái)用 哈哈!開(kāi)玩笑的啦！
原文→http://melosa0121.pixnet.net/blog/post/203833543
好滿足的一餐 享受大口大口吃肉 而且是烤羊腿全臺(tái)獨(dú)創(chuàng)僅此一家
羊腿是嚴(yán)選自紐澳小羔羊一點(diǎn)羶味都沒(méi)有
肉質(zhì)鮮甜細(xì)嫩 一邊烤一邊吃慢慢咀嚼
除了招牌的烤羊腿 其他的餐點(diǎn)也很美味
已經(jīng)想好下次（摸下巴流著口水）還要點(diǎn)什麼菜來(lái)嚐嚐
真是迫不及待了！
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