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曼達愛吃鬼

發表篇數:305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

八錢鍋物食堂

(已歇業)
phone04-2319-1768
place臺中市南屯區公益路二段25號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog 

P1040025

店家名稱:八錢鍋物食堂

 

消費日期:2015年9月

 

地址:臺中市南屯區公益路二段25號

 

電話:(04)23191768

 

營業時間:上午11:00-凌晨02:00

 

facebook:https://goo.gl/ADeqrE

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吃鍋季到啦!臺中美味店家推薦!【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??

 

公益路真的堪稱美食兵家必爭之地,不少品牌都愛選在這兒展店分大餅

 

其中「八錢鍋物」就是曼達和友人都很喜歡的一間店

 

(原來不少臺中人都知道它喔!)

 

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價格微調過,和外頭這塊告示不太一樣了唷!

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店景

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「八錢鍋物」以大面積透明玻璃搭配上清水模營造出簡單俐落的氛圍

 

「清水模」指得便是結構完成後不再作表面處理 (塗裝、貼磁磚、貼石材等)

 

結構面就是表面,施工過程中每個細節都不能馬虎

 

近年此建築工法因安藤忠雄熱潮而興盛

 

在建築業被視為技術的表徵,在臺灣也越來越常見

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內嵌式電磁爐

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 桌面乾淨俐落,但帶小朋友同行的務必小心,以免孩子誤觸爐面

 

佐料區

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MENU

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中毒太深!明明就是吃小火鍋,但看到麻辣鴨血還是心癢想點 【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??

 

麥茶

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菜盤

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好澎派!

 

值得稱許的是「八錢鍋物」的食材吃起來都頗新鮮,我喜歡 【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??

 

(雖然經過廚房看到滿滿備好的菜盤壯觀到有點嚇人,但都有冰在冰箱)

 

(衛生度上也是能讓人放心的 【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!?? ) 

 

 

梅花豚肉

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雞柳

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壽喜燒能選擇兩種肉品,品嘗雙倍幸福 【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??

 

地瓜飯

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壽喜燒

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鍋中原本就加了些紫、白洋蔥,讓湯頭增添自然甜味

 

鍋底的部分,店員上鍋時有一併附上白開水及醬汁

 

讓客人依喜好自行調整

 

和風壽喜燒鍋底的微甜滋味,不管煮什麼都很合曼達的味 (我就屬螞蟻咩 【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!?? )

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電磁爐火力挺夠,調中火後沒三兩下就嗶嗶啵啵滾個不停

 

看起來好誘人呀!

 

嗑鍋慢慢煮,邊吃邊聊天打屁最愜意了

 

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無二味噌鯛魚切片鍋物 275元

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鯛魚切片

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滷食拼盤 110元

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麻辣鴨血

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麻辣豆腐

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有它們在,白飯就能多吃好幾碗

 

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餐後醋飲

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 果然吃鍋還是得找鍋物專賣店,比一般簡餐店的小火鍋正點太多啦!

 

價格OK、食材新鮮、用餐環境又舒適的「八錢鍋物食堂」,分享給大家囉!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工 

 

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  曼達愛吃鬼
【臺中食記】南屯區 八錢鍋物食堂 ● 環境舒適、價格OK、食材新鮮 ● 吃鍋季來啦!??

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