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圓滿三口組

發表篇數:616篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 芳苑鄉

造訪商家:

蹦蹦鮮蚵

phone04-7510662
place彰化縣芳苑鄉濕地生態園區
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

月圓了...心也軟了...是一種歸鄉的思緒...

團圓了...心一起了...是一種圓滿的氛圍...

是的...中秋佳節...就是這樣的情愫...

當下...就是這樣...一種心暖暖的怦然...

去走走...聊聊彼此...

去賞月...看看大自然...

吃柚子...互動時間...

烤肉趣...圍爐時刻...

此時...再來一種...一種大海的聲音...

一種來自海洋的神秘寶藏...

蹦蹦鮮蚵...絕對是讓人眼睛為之一亮的One Piece...


001.JPG 

來自彰化王功的特產...珍珠蚵...

現在不用到現場也能網路下訂...便利性十足!

使用著保利龍的箱子存在...更有保鮮的作用...

產品是『帶殼的鮮蚵』...份量也是不容小覷...




002.JPG 

這是來自『蹦蹦鮮蚵』的產品...

蹦蹦鮮蚵<---訂購網址在此!

在中秋佳節這段時間,記得趕快訂購...以免到時大缺貨XD




003.JPG 

打開一看!

就是滿滿的震撼!

一大堆的帶殼鮮蚵出現在眼前...

好有份量的第一類接觸!



004.JPG 

一顆顆都有著自我的特色...獨一無二

一顆顆都有著基本的尺寸...有大才敢大聲...




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帶著些許的海味...讓人有種身歷其境的感覺...

淡淡的砂土...有著剛上岸的清純...

那種迷人的海之香...那種單純的海之味...讓人著迷...




006.JPG 

不用等中秋節啦!現在在要來享用XD

先挑挑要吃的帶殼鮮蚵...其餘還沒要吃的就冷藏起來吧!




007.JPG 

仔細看!上頭都有一些淡淡的砂土...需要先洗滌一下!

怎麼清洗呢...很簡單!

用刷子輕輕刷洗即可!




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一顆顆雖然不規則...但可以看出有著基本型態...

一種與大自然合一...一種與海洋共生的模樣...

來刷一刷看看最原始的面貌吧!




009.JPG 

010.JPG

哇!真的是差粉多呢!

把外頭的砂土刷洗後...出現的清純模樣...

彷彿是一顆顆原石...隨時都有著變身的時候...




011.JPG 

這時可以做個自然觀察...仔細看看鮮蚵的面貌...

雖然不規則...但有著一定的輪廓...

雖然不一致...但有著自我的風格...

最吸引人的是那一種淡淡的清香...一種新鮮...一種天然的最佳感受...

真的是會讓人受不了!



 

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再來的步驟相當簡單!

放在烤盤中...一個個聽口令!

站立!向右看齊!一個個排好隊!




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接著送入烤箱之中...開始進行蛻變之禮...

溫度設定與時間就看家中的烤箱而定...

我們家的是設定180度烤個10分鐘...




015.JPG 

10分鐘後見啦!

祝大家都能開口笑喔!




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當下...時間的流逝...特別的緩慢...

要吃美食就得等阿XD

終於聽到『叮』的一聲!時間到囉!

終於可以打開啦!




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有了!有開口笑啦!

只要火烤後自然開殼就代表著可以品嚐囉...




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偷看一下!

鮮蚵就在裡頭!一種不同以往的香氣...緩緩散發...

肚子餓了...不自覺就會想來上一口...




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每一顆的開口大小不一...

記得剛拿出來時還挺燙的,記得要小心打開,別燙到啦!




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只要輕輕撥開就可以看到裡頭的One Piece...

來自大海的恩惠...來自大海的美味...




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飽滿的肉質...讓人垂涎欲滴...

一顆顆都是如此的誘人...品質相當穩定...

海底牛奶的美名...只要一吃就能體會...

那一種柔軟...那一種多汁...有著愛不釋手的珍惜...




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一顆不過癮,再來一顆吧XD




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一樣的肥美...蘊藏著豐富蛋白質...

天然的恩惠...含有鋅、鐵、磷等多種營養素...

好吃又營養的多種享受...



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再來一顆!

咕嚕!



028.JPG 

不過癮!再來一顆吧XD




店家資訊

蹦蹦鮮蚵

購買通路:蹦蹦鮮蚵


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