臺(tái)北東區(qū)的捷運(yùn)國父紀(jì)念館站2號(hào)出口周遭，巷弄間各式各樣的餐廳林立，這間《A Community》所在的位置比大多的餐廳更靠近仁愛路一點(diǎn)點(diǎn)，稍微遠(yuǎn)離了最密集的戰(zhàn)區(qū)，相鄰卻能享有寧靜，用餐時(shí)也不會(huì)一直被經(jīng)過的人打量盤中菜餚~
環(huán)境空間在華麗與輕鬆之間，讓人不會(huì)覺得充滿壓力~
新推出的 假日午間套餐
平時(shí)都是只有單點(diǎn)的點(diǎn)餐方式，假日中午目前有了新推出的套餐方式，整套的餐點(diǎn)豐富而且比單點(diǎn)劃算許多。
平時(shí)的單點(diǎn)菜單Menu及酒單~
今天我們吃的是兩份午間套餐！
今日湯品 麵包
玉米濃湯口感細(xì)緻綿滑，稍微還吃得到玉米碎粒，味道香甜柔和。
另一個(gè)比較特別的則是胡蘿蔔濃湯，同樣也是香甜口味，胡蘿蔔味道濃且甜。
主廚推薦前菜
這道前菜有Burrata乳酪、芝麻葉、無花果、風(fēng)乾番茄、以及焦糖脆片，底下青綠的醬汁則是蘿勒油，風(fēng)味豐富甜度明顯。
前菜 脆鱗馬頭魚
原來魚鱗沒去掉直接炸會(huì)變得這麼美！
超酥脆的魚鱗像一個(gè)個(gè)迷你炸春捲，魚肉的部分非常細(xì)緻，吃完覺得真不過癮~！
前菜 紅魽魚塔塔
這道的品嚐方式建議是先拌勻~
除了生紅魽魚肉之外，還有削了皮的小黃瓜丁、堅(jiān)果碎粒、塔塔醬及生菜，口味清爽且鮮味十足~
主餐 法式羊小排
火侯拿捏的正好，羊肉非常軟嫩多汁，僅簡單以胡椒和鹽調(diào)味，更能嚐到肉的鮮美本味。
同時(shí)也可以搭配盤中的馬鈴薯泥、毛豆醬、堅(jiān)果等佐料享用~
主餐 美國Prime冷藏紐約客牛排
配菜除了頂端的芝麻葉，還有馬鈴薯塊、玉米筍、番茄、以及調(diào)味烹調(diào)過的洋蔥，當(dāng)然最重要的主角牛排也在現(xiàn)場囉~！
牛排使用的是粗曠有個(gè)性的紐約客，運(yùn)動(dòng)量大使這部位極具嚼勁，通常介紹上都說適合男性，不過卡琳本身也喜歡吃有嚼勁的東西，所以也很喜歡這個(gè)富有口感且?guī)в歇?dú)特香氣的部位~
除了肉本身的好口感及香甜肉汁之外，這牛排的表面也相當(dāng)?shù)乃窒?，咬起來嘴裡還會(huì)有點(diǎn)卡滋卡滋聲音呢！
飲品 香茅茶
熱茶選用法國品牌 KUSMI TEA的茶葉，茶葉用量不會(huì)太少，喝起來味道很夠~
飲品 拿鐵咖啡
以餐廳套餐的附餐飲品來說，這杯光看就覺得算不錯(cuò)的了~
甜點(diǎn) 解構(gòu)提拉米蘇
蛋奶香氣十足，底下的蛋糕體像海綿一樣，吸滿了瑪沙拉酒，底下還藏了酥脆咖啡餅乾及咖啡冰淇淋，因?yàn)榭床灰姷撞浚恳豢诙际情_獎(jiǎng)的感覺~！
甜點(diǎn) 熔巖巧克力蛋糕
使用清楚看得見香草籽的冰淇淋，冰冰的冰淇淋配熱呼呼巧克力蛋糕，將巧克力蛋糕打開，巧克力熔巖立即流出，顏色比平常看到的更濃更黑，吃起來不會(huì)太甜~！
A COMMUNITY
店家地址：106臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路346巷48號(hào)
訂位電話：(02)2741-7115
營業(yè)時(shí)間：午餐11:30~14:30、晚餐17:30~22:30 (周五及周六延長至23:00、週一公休)
