這個(gè)暑假雖然玩得兇，但幾乎都沒(méi)往宜蘭跑，昨天一口氣在宜蘭採(cǎi)訪三個(gè)點(diǎn)，礁溪食光寶盒、四圍堡車站和海之霸屁老闆寶藏海鮮燒烤，不知道是不是因?yàn)橹星飳⒔?a target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">FB粉絲頁(yè)打卡時(shí)大家似乎對(duì)海之霸海鮮燒烤最感興趣，那就趁中秋連假之前把試吃文整理出來(lái)，提供給大家參考，2015/9/25明天之前三人同行一人免費(fèi)！

※海之霸寶藏?zé)尽?br> FB粉絲頁(yè)：https://goo.gl/EufNBF
地址：宜蘭縣宜蘭市環(huán)市東路二段593號(hào)
電話：(03)937-0001
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00~凌晨01:00

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海之霸燒烤在網(wǎng)路上可見不少食記，雖然評(píng)價(jià)感覺(jué)還不錯(cuò)，但生意似乎作不太起來(lái)。最近由幾分甜、山寨村、四圍堡和食光寶盒的同集團(tuán)接手經(jīng)營(yíng)，將原本的鐵皮屋戶外座位，圍了玻璃加裝室內(nèi)冷氣空調(diào)，重新整修後試賣，因?yàn)檫@次是初訪，所以沒(méi)辦法提供和之前的比較心得。




重新整修後試賣，9/18~9/25來(lái)店用餐三人同行一人免費(fèi)(買二送一的概念)，再送100元折價(jià)券，用餐每人一張。


停車場(chǎng)隱藏在店面後方，跟著屁老闆的指標(biāo)走。


店址就在宜蘭市郊區(qū)，很有來(lái)到鄉(xiāng)間郊外烤肉的fu，因?yàn)槭鞘覂?nèi)空調(diào)座，比較不用怕登革熱蚊子大軍，反而會(huì)擔(dān)心烤肉時(shí)油煙上身的問(wèn)題。之前的屁老闆手信專賣店，預(yù)計(jì)會(huì)改成燒烤外帶區(qū)。


店內(nèi)座位安排還算空曠，只是不知道客滿時(shí)烤肉爐全開，冷氣空調(diào)和抽油煙機(jī)還夠不夠力。



海之霸海鮮燒烤套餐價(jià)目表，採(cǎi)自助式吃到飽，成人平日499元/假日549元，還有服務(wù)費(fèi)10%，開爐費(fèi)100元。這價(jià)位不算便宜，可能是因?yàn)橹鞔蚝ｕr。



除了吃到飽食材之外，每桌會(huì)先送上一個(gè)屁老闆的海鮮藏寶箱。





公關(guān)說(shuō)藏寶箱的海鮮大部分是當(dāng)日去漁港採(cǎi)買的漁貨，大蝦、干貝和櫻桃鴨之外，不是固定組合，大家吃到的都會(huì)不太一樣，魚下巴聽說(shuō)很讚。




除了鹽巴、孜然粉、烤肉醬和沙嗲之外，還提供了蒜蓉、蔥花、生辣椒、醬油、沙茶醬和烏醋，有來(lái)到火烤二吃的錯(cuò)覺(jué)...


吃到飽的肉類海鮮冰櫃有三個(gè)門，裡面座位這麼多，客人一多，取餐應(yīng)該會(huì)是個(gè)問(wèn)題。










海鮮的種類獲得壓倒性的勝利



肉盤有豬羊牛、雞翅、雞心和雞肝等等，其中的羊小排大勝。 





除了一般常見的烤肉食材區(qū)，還有年糕、地瓜和蔥段培根捲。


士林大香腸，戰(zhàn)力比較強(qiáng)的朋友可以烤大腸包小腸。








開烤！！官方FB粉絲頁(yè)還有教客人烤泰式檸檬魚。




大家的攻擊重點(diǎn)幾乎都擺在海鮮，蝦子小卷續(xù)了最多盤。
 





我們來(lái)訪時(shí)客人不多，店員會(huì)穿梭在各桌之間，很仔細(xì)的幫忙烤蚵仔、蝦子等海鮮，10%服務(wù)費(fèi)感覺(jué)很合理，但中秋連假客人一多，就不知道有沒(méi)有這種服務(wù)了。 
 

飲料有可樂(lè)機(jī)、咖啡和無(wú)糖綠茶，烤肉時(shí)飲料搭配很重要，無(wú)糖綠茶會(huì)比較解膩~~


明治冰淇淋



自助式剉冰



夏夜烤肉配啤酒最過(guò)癮，可惜這個(gè)沒(méi)有喝到飽...





沙拉吧、水果和甜點(diǎn)區(qū)，這區(qū)感覺(jué)比較弱，鳥大叔直接pass。


炸花枝丸和薯?xiàng)l，這個(gè)也是吃到飽。



每日一湯，湯料不少。


魯肉飯，這裡用的是在地宜蘭米，口感很不錯(cuò)。這三樣熟食都還蠻適合給小朋友烤肉前墊墊胃。


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