以太坊钱包打开什么样

窩客好文

Jane榛的不想上班

發表篇數:3篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

約客頂級燒肉

phone02-2393-7168
place臺北市大安區金山南路2段2號3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

東門站頂級約克和牛燒肉

「就是要提供最好的肉!!」捷運東門站的約客頂級燒肉店是一家只賣澳洲和牛的燒肉店,豬肉也只用伊比利豬,店裡甚至還有售價上萬元的帝王蟹。不同於傳統的燒烤店日式風格,約客頂級燒肉全店168坪以工業風格裝潢,不論是食材等級還是店內空間舒適度,約客燒肉目前榮登 Jane 心中臺北燒肉店第一名!!
今年七夕情人節就跟冰蹦拉來約客吃肉度過囉~~

文章同步發布於:http://ohlady.tw/tpfood-yorkbbq/

→追蹤粉絲團搶先知道更多好玩的分享 

東門站頂級約克和牛燒肉

約客頂級燒肉位於金山南路與信義路口交叉口,靠近捷運東門站。

東門站頂級約克和牛燒肉

店內裝潢大膽地以英國後現代工業風格呈現,打造臺北市最頂級的燒肉餐廳。

東門站頂級約克和牛燒肉
168坪的空間非常舒適,全店使用iPad點餐系統,不限用餐時間,座位旁還附有插座!!
店內還有一個吧檯,專門提供客人各式飲料。

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉

店內菜單有牛舌類、肩類、豬肉類、雞肉類、海鮮類及野菜類等,每份肉片的大小毫不吝嗇。

東門站頂級約克和牛燒肉
吃燒肉一定要配白飯啦,約客採用日本進口的白米。

東門站頂級約克和牛燒肉
店內有多種飲料可供選擇,這次我們點了不同口味的沙瓦,酸甜口感完全解膩。

東門站頂級約克和牛燒肉

上選玫瑰 $560
取自牛肉肩部,肉質鮮嫩、油花分布如玫瑰般散開。
這是我在約客吃的第一口肉,入口的感覺多汁香甜,好吃到我立刻落淚 (太浮誇XD)

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉
上選牛舌 $560
吃燒肉必點!! 香脆中保有牛舌的Q彈,沾一點檸檬汁食用,更能帶出牛肉的鮮美。

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉
鹽味雞腿肉 $180
沒有骨頭的雞腿肉非常適合 Jane。
在此補充一下,店員隨時在桌旁 stand by烤肉服務,換烤網的速度也超快,非常衛生。

東門站頂級約克和牛燒肉伊比利松阪豬 $280
松坂肉邊緣必須烤到微焦,肉質吃起來韌性香脆。

東門站頂級約克和牛燒肉

伊比利豬梅花 $260
完全沒有豬腥味,滿滿豬五花的油脂香搭上豬肉的香氣,口感滑順完全不輸牛肉的口感。

西班牙伊比利豬去年九月才開放進口,較其他品種多脂,油脂香也較濃,外面隨便一間餐廳一小盤都要近千元,在約客不論是豬梅花還是松阪豬,一盤不到 $300,根本必點菜單!!

東門站頂級約克和牛燒肉
上選牛小排 $560
油脂分布依然美麗,厚度完全擔的起小排的名稱,烤完的那一霎那,瞬間夾光!!

東門站頂級約克和牛燒肉
特選後腹肉 $880
後腹肉相當珍貴,每頭牛身上約莫只有1.2公斤,油花分布綿密,店家除去多餘的油脂,五分熟的放入口中,每一片吃起來毫不油膩。

東門站頂級約克和牛燒肉
特選橫膈膜 $680
橫隔膜部位雖然油脂沒有前面的油花來的多,但因為是連接骨頭與內臟,肉質反而帶了一股嚼勁。

東門站頂級約克和牛燒肉
平舖在烤網上,橫膈膜的色澤與肉味還是非常迷人。

東門站頂級約克和牛燒肉
和牛刺身 $560
推薦必點!! 約客的澳洲和牛是9A+等級,就是可以生吃的牛肉!!!
撒上些許蔥花,適當厚度的牛肉片,吃起來完全沒有生肉的腥味,簡直就像是在吃生魚片!!

東門站頂級約克和牛燒肉
用筷子捲起蔥花,沾些許哇沙米,口感超級像是在吃鮪魚大腹,但他是合牛啊!!!
這道和牛刺身完全衝擊我的味蕾,是本場最深得我心的一道料理。

東門站頂級約克和牛燒肉
辣牛肉泡飯 $280
Jane 其實滿怕辣的,但這碗泡飯的辣僅止於提升香氣,嘗起來不是難以入口的辣,我自己一個人幾乎吃完整碗泡飯,連湯都喝光 XD

東門站頂級約克和牛燒肉
虎蝦 $320/尾  干貝$350/個

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉
看圖片就知道這蝦有多大一隻,一個人吃一隻非常的過癮。

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉
和風沙拉 $160
肉類介紹完之後,來看看輕食的沙拉吧。
老實說,我非常不喜歡吃沙拉,因為 Jane討厭很重的菜味,而且感覺超像在吃草,但這道和風沙拉竟然讓我一再地動筷,清爽的滋味跟燒肉很對味!!

東門站頂級約克和牛燒肉
開幕期間,用餐後都會招待一份甜點。
甜點是愛文芒果泥底下鋪滿碎冰,配上烤棉花糖。綿密芒果泥加上碎冰,完全就是盛夏的消暑聖品。

東門站頂級約克和牛燒肉
約客頂級燒肉不只有和牛與伊比利豬,店裡還有售價上萬元的帝王蟹,超大一隻,活生生地就在店內的水族箱裡!!

東門站頂級約克和牛燒肉
東門站頂級約克和牛燒肉

最後,宣傳一下女性顧客的福利啦~~
店家精選三位約客夏男孩,每週五、週六晚上在店裡提供令人臉紅心跳的 “壁咚" 服務。
情人節當天雖然是週四,但感謝店家破例招待 Jane 小鮮肉一枚啦~~~~~~~

Jane 認為約客頂級燒肉,"頂級" 二字不是隨便說說,我們平均用餐消費是 2000+/人,但在食材的選擇上,約客也撐得起 “頂級"二字,CP值很高。業者為了確保品質,特地聘請日本專業處理和牛的師傅,每塊和牛依照不同的部位,順著紋路下刀,還必需切除多餘的油脂與筋肉,確保呈現給客人的每一塊牛肉都必須是最高品質;店內的服務與環境舒適度,也讓人自在的大口吃肉。雖然整篇文章好像都是在介紹生肉 XD,那是因為肉一烤好直接搶光,完全來不及拍照,我必須搶先動筷子啊!!! 總之,如果你們荷包允許,約客是非常值得一試的燒肉店。

點進來看:http://ohlady.tw/tpfood-yorkbbq/

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up