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<和逸臺南西門館>是2015年新開的飯店,上網(wǎng)查了一下,得知它有間餐廳,經(jīng)電話詢問,假日的中午提供Buffet(有冷熱食),不是僅有沙拉吧那種。於是利用中秋連假回臺南的機(jī)會,選在9/27星期天的中午帶老媽一起去嚐鮮。
通常我比較不寫讓我吃到覺得失望的餐廳,畢竟每個人的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,我覺得失望的,也許有人覺得不錯,見仁見智。但因為這家餐廳的假日午餐Buffet在網(wǎng)路上還沒有人寫過,不如就由阿偉我當(dāng)?shù)谝黄桑?/span>
和逸COZZI 臺南西門館
電話:(06)702-6699
地址:臺南市西門路一段658之2號("小西門"隔壁)
和逸飯店臺南西門館官網(wǎng):點(diǎn)此連結(jié)
這大門真的一點(diǎn)都不起眼,很像側(cè)門,不曉得是不是故意走低調(diào)風(fēng)。
牆面的棋盤格子讓我連想到LV的一款包包。
走進(jìn)來之後右手邊有一個櫃檯,問了小姐才知道用餐要上四樓。
其實(shí)這間飯店的大廳是在4樓,我們要用餐的餐廳叫作Cozzi Kitchen
看到餐廳名了
旁邊架子上有賣一些文創(chuàng)商品
前面這個舒服的大沙發(fā)是大廳的一部份,後面才是Cozzi KITCHEN
餐廳挑高一樓半,用白色與原木色互相搭配,有種文創(chuàng)風(fēng)。
質(zhì)感不是豪華,應(yīng)該說簡約舒適。
旁邊還有片大露臺,也是小朋友玩車子的跑道。
我們吃的是假日"早午餐",每人500+10%,來看看能吃到什麼?
先看到的是咖啡機(jī)及烤麵包機(jī)還有生菜沙拉。
這個吐司麵包作得還不錯,我有吃兩片。感覺這是給住房吃的早餐?
幾款生菜與沙拉醬,其實(shí)種類很少啊!
一旁四款佐料,聊備一格。
另一區(qū)有熱食區(qū)。
右邊這幾鍋的東西,曾經(jīng)有三鍋全都吃到見底卻不見立刻補(bǔ)上,我站在那邊三分鐘都還沒補(bǔ)上,讓我忍不住跟一個服務(wù)生抱怨:這些菜都沒了,快點(diǎn)補(bǔ)吧!這餐廳的管理流程要再加強(qiáng)啊!
左側(cè)的三盤東西。我懷疑最左邊的三明治該不會是早餐剩下的?我沒吃所以不敢確定。
中間這盤用貝殼義大利麵與一些生菜調(diào)製的沙拉,我還蠻喜歡的,貝殼麵的味道與油醋醬的生菜,爽口好吃。
最右邊那盤我來不及拿,就被拿光了,所以沒吃到XD
這鍋熱食是"馬鈴薯燉肉",我覺得沒什麼好吃。
一方面我不愛馬鈴薯,再者它的燉肉也少得可憐,就是五花肉切片,有點(diǎn)燻臘肉的感覺,但不那麼鹹就是了。
這道叫"白北魚",裹了厚厚的粉炸的,吃的時候根本是冷的,因此麵衣有點(diǎn)硬、有點(diǎn)乾,雖然裡面的魚肉還有點(diǎn)魚的油脂,但整體口感我不愛!
炒麵
原本這一鍋是炒飯,吃完之後換成炒麵,但我之前吃過了炒飯,已經(jīng)吃不下炒麵了。
也有一盤青菜,好"家常"喔!但這不是在飯店裡嗎?
有一區(qū)是由師傅現(xiàn)作歐姆蛋與擔(dān)擔(dān)麵
這份歐姆蛋作得外形漂亮,口味也相當(dāng)好吃。
有火腿有起司及蛋液,而且鹹度也剛好。
然而後來換了一位廚師,我又點(diǎn)了一次,第二次的歐姆蛋外形根本"不成形",而且裡面也難吃,這兩廚師的水準(zhǔn)落差也太大了!
日式?jīng)鳇I
我夾了一坨蕎麥色的麵,淋上右下方的醬汁,當(dāng)然也夾了些佐料配菜,但我覺得沒滋沒味啊?
(左)龍鬚菜沙拉
(右)花壽司
四種小菜裡,我吃了左下角的蛋沙拉,蠻好吃。
這兩款饅頭我都沒吃。
貢丸湯,味道普普。
玉米濃湯好喝多了。
水果區(qū)
果汁與甜點(diǎn)區(qū)
吃了奶酪蠻純的奶香,算好吃。
四款蛋糕都沒吃,因為肚子已經(jīng)吃太撐,完全無法再吃了。
盤上的炒飯炒得蠻香的,也不會油膩。
帶老媽吃新飯店的餐廳,但我們都覺得不好吃,而且以500+10%的價格吃這些東西,感覺很不值!
==臺南其他BUFFET==