【三重美食】嘉義碳烤-甜口味的串燒

一口咬下，甜的？甜的？真的是甜的？

怎麼會有碳烤是甜的，真的是無敵特別

第一次吃到，這麼特別的店就在

文化北路靠近三和路上的

【三重美食】嘉義碳烤-甜口味的串燒

有時候經過這都不少人

這次終於停下來買來吃吃看

 

這邊的食材不多也不少

菜單

店家還做了一張可愛的價格表

說到價格表，很多碳烤店都沒寫

常常點了多少都不知道

不知道是不是故意不寫的

點好之後，就開始烤了

食材在木炭上烤的香味不斷的飄散出來

通常串燒都要等很久

店家後面剛好有一臺電視

可以邊等邊往屋子裡的電視偷看，還真的滿會設計的

等了十五分鐘後終於好了

這次買了三樣吃

甜不辣20元

咬一口，這甜不辣好酥哦~~

第一次吃到用烤的甜不辣是酥的

難不成是炸過？但是看起來沒有

而且吃起來為什麼甜甜的

沒錯~~答案就是

他們加糖下去烤，在烹煮時食時加入糖的話

可以增加食材的脆度口感

再加上特製的烤肉醬吃起來微甜中帶有鹹香還不錯

 

啊~~我不小心把人家機密說出來了

要小聲一點哦~~

糯米腸

當時看到他的模樣還想說要不要介紹

因為他已經被烤到很像

狼牙棒了

帶有甜味的糯米腸真的很特別

這次吃的這間碳烤店真的有別於一般

口感與一般不同，口味也更不同

很適合喜歡嚐鮮的朋友

 

疑？這不是三重嗎？怎麼感覺好像在臺南

(因為臺南的東西幾乎都會加糖)

 

 

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

 

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店名：嘉義碳烤

營業時間：晚上~宵夜

地址：新北市三重區文化北路149-1號

地圖：

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