之前逛天母SOGO常常瞄到這間店
一直挺好奇他賣的到底是甚麼樣餃子呢
結果終於讓我等機會來訪啦
店外面有著海餃七號的招牌-綠色摩托車&吉他
還寫著經典臺詞「X你媽的臺北」
店外頭是優雅的黑色磚面
一樓座位區是狹長型的
這裡還有半開放式的廚房
裡頭廚師正在熟練的包著餃子
二樓的座位區挺寬敞的
而且還有藝術燈的裝飾呢
店家善用著各個空間宣傳的他們的特色菜和理念
令我訝異的是有一個專門的醬料區
上面擺了快十種的配料
很專業的感覺勒
菜單封面寫著"小吃店企業社"
感覺老闆很有雄心壯志要把小吃店做到企業化喔
臺日英語的簡介也有國際化的雄心壯志喔
他家菜單很多樣化
幾乎聚集所有中式的麵食精華啦
有湯包、餃子、麵食、小菜、包子等等的
看到特色產品就想給他點下去了
蟹黃湯包
話說他家湯匙好特別喔
據說是特別用來裝湯包的
裝起來剛剛好
湯包皮好特別喔竟然是雙色呢
一咬下湯包後就噴汁了
而且裡面吃的到蟹黃
是有濃郁香氣的好吃湯包
米血糕花生粉
剛好他家米血糕也是特色菜
我一定要來嘗嘗啦
遍布的花生粉上還看的花生顆粒
吃起來真是香噴噴
米血比較偏嚼勁
讓我忍不住一個接著一個
起司炸餃
起司已經融在餃皮了
所以吃起來有濃郁起司香卻看不到起司XD
酥炸讓餃皮酥酥脆脆
一開始貪心咬了一大被噴出來的湯汁燙到
所以吃下去要特別小心喔
牛肉捲餅
看很多網友都推薦這道菜
雖然很想多吃些湯包
還是撥個胃來吃吃吧
餅皮又香又酥
夾起來要小心容易碎掉喔
裡面包含了小黃瓜、蒜苗和牛肉片
不只牛肉很有嚼勁
吃起來還會口齒留香啊
蜂蜜普洱茶&奶漾普洱茶
蜂蜜普洱茶喝起來有蜂蜜香氣
不甜的口感挺解膩的
奶茶搭配普洱茶
口感也很清爽
喝起來帶些奶茶香氣
竹笙香菇雞湯
在家裡的時候媽媽最常煮香菇雞湯給我們喝了
對於這個湯有種家的味道啊
湯頭喝起來有雞湯鮮甜味
裡面有整隻雞腿
雞腿肉燉的非常爛
一咬下去雞肉就分離啦
我喜歡湯裡的香菇吸收了飽滿湯汁
吃起來好棒
芋泥蒸餃&炸芋泥餃
今天來發現菜單上芋泥系列都停售了
問了服務生他竟然幫我偷偷生出來了(開勳~^^~)
甜的芋泥水餃已經很特別了
但店家創意無限裡面又加了芋圓增加口感
吃起好綿密又有Q度
我偏愛炸芋泥餃多些
炸過後又更增添香氣啦
紅豆鍋餅
這道不小心放了一會了
不過還是好好吃
餅皮很脆咬下去會喀喀作響的
滿佈的芝麻讓香氣整個爆開
搭配濃郁的紅豆泥
超級好吃的
芝麻流沙包
其實裡面是包了麻~糬~呢
深深咬下後芝麻流沙就暴漿流出了
心裡忍不住OS:怎麼連個包子都可以這麼有創意啊~
最後店家還每桌招待了蔓越莓冰沙
喝起來有些微酸味
剛好又可以解解膩
吃完這些東西後我們真是佩服自己
美食真是會讓人撐大胃容量啊
不過還是錯過了許多店家其他特色美食
看來勢必得在來訪吧
誠如海角七號當初帶給我們的熱血感動
海餃七號老闆也是憑著一股熱血
努力的「用創意取勝傳統」
打下這個海餃王國
真的是很讓人佩服呢
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數****
地址:臺北市士林區天母德行西路25號(捷運芝山站2號出口)
電話:02-8866-2051
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