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這趟好友上來臺北，指定甜點之二就是Colive Tea House招牌鍋煎鬆餅，
Colive tea house就位在永春站1號出口旁，假日小小的店裡擠滿了客人，
本來預約三點卻因為逛街逛不夠的我們臨時更改至四點，
好在剛好還有位置可以調整。
店裡空間稍微壅擠了一點，好在天花板挑高設計沒有壓迫感，
很幸運剛好被安排在牆邊兩人位，這位置應該是店裡最棒的一組了！
老闆娘很溫柔又很親切，手邊忙不停還是笑臉迎人的幫我們介紹，
本來因為又渴又熱很想來杯冷飲，發現店裡桌上都外帶杯，
一問之下才知道原來只有熱飲會有粉絲團照片分享的玻璃杯，
立馬改點熱巧克力歐蕾。（為了拍照當然要點熱的啊！）
鍋煎鬆餅 $180
因為是好友指定要吃的下午茶甜點，所以事前我沒特別做功課，
鐵鍋鬆餅上桌後，看到邊邊軟綿綿隨時會化成一縷輕煙的狀態，
確認了一下黑板上寫的是鍋煎鬆餅而沒有提到舒芙蕾，
不放心還是問了一下老闆娘，原來還真的是走舒芙蕾路線！！！
我真的不是故意以為鬆餅沒煎熟的QQ（摀臉）。
糖漿的部分非常特別有兩種選擇，分別是烏龍茶糖蜜和紅茶糖蜜，
我們選的是烏龍茶糖蜜，
跟一般糖漿香比沒那麼死甜還多了一股茶葉清香，
舒芙蕾鬆餅綿綿密密，鬆軟的口感讓人陶醉。
可可歐蕾 $160
微苦香醇的可可，細緻綿密的奶油，
非常好喝又好好拍XD
猜測杯墊應該也是特製的，Colive Tea House的對話框LOGO，
浮凸的C剛好可以hold住杯子。
黑芝麻歐蕾 $150
黑芝麻的香氣很濃郁，非常好喝！！
個人覺得是我喝過最優的芝麻歐蕾。
打卡送了一個迷你版的覆盆子費南雪。
老闆娘說十月在中山站那邊要開分店，風格會跟本店不同，
走英式風格，令人期待！！到時候肯定要去踏點的~
Colive Tea House
粉絲團：https://www.facebook.com/ColiveTeaHouse
地址：臺北市信義區忠孝東路五段345巷1號1樓
電話：02-27686768
營業時間：9:00-21:00
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