重新裝潢過(guò)的新天地B2美食街,
多了一些新的名店~
這天就先來(lái)嚐嚐來(lái)自日本東京的「麵屋武藏 鷹虎」拉麵囉!
平日晚餐時(shí)刻來(lái),
人潮沒(méi)假日那麼多~
半開(kāi)放式的廚房
裡面座位不多,簡(jiǎn)單的日式風(fēng)格裝潢。
菜單(可點(diǎn)圖進(jìn)去相簿看)
桌上的小木盒裡是放筷子的、旁邊的小罐子好像是辣椒粉。
韓式泡菜
這是點(diǎn)拉麵+ 69元,可選一杯飲料跟配料的套餐
我很疑惑為何日本拉麵店會(huì)賣(mài)韓式泡菜?
但因?yàn)橄矚g吃韓式泡菜,還是點(diǎn)來(lái)吃囉!
還不錯(cuò)吃~
揚(yáng)出豆腐
這也是點(diǎn)拉麵+99元,可選一杯飲料跟小菜的套餐。
其實(shí)就一般日本料理店常見(jiàn)的炸雞蛋豆腐,
不過(guò)我覺(jué)得好好吃喔!
外層的炸粉薄薄的一層,搭上日式醬汁~
咬下一口~好吃
原味濃厚沾麵
麵質(zhì)可選彈牙或柔軟,湯頭也可選濃郁或清爽,
這碗是選彈牙拉麵、濃郁湯頭
真的超濃郁的~老實(shí)說(shuō)有點(diǎn)吃不習(xí)慣
麵倒是很好吃,很Q彈!
配料梅花肉好吃,
但另一塊叉燒太油膩,不好吃!
醬油豚骨拉麵
麵選彈牙、湯頭選濃郁。
湯頭真的很濃,
那塊大叉燒一樣讓人覺(jué)得很油膩。
鷹叉燒飯
乍看之下會(huì)覺(jué)得是臺(tái)式肉燥飯,但吃了一口後,覺(jué)得好好吃喔~
跟肉燥飯不一樣啦!
特製韓式醬拌炒碎肉丁,肉塊肥瘦均勻,
配上低溫製成梅花肉,肉的口感是嫩的喔~
上面的醬是韓式辣醬,旁邊還有韓式泡菜,
蔥我把它剝掉一旁沒(méi)吃,溫泉蛋太生了,我不能吃,
不然其實(shí)溫泉蛋跟飯攪拌一起,
應(yīng)該是人間美味~
這碗叉燒飯,太好吃囉??!
不過(guò)辣到我一直喝水~
可爾必思
這是套餐裡附的飲料,
另一杯烏龍茶沒(méi)拍。
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店家資訊: 造訪(fǎng)日期2015.10
店名:麵屋武藏 鷹虎 (新光三越西門(mén)點(diǎn)B2美食街)
電話(huà):06-3030808
地址: 臺(tái)南市中西區(qū)西門(mén)路一段658號(hào) B2美食街