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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪(fǎng)商家:

麵屋武藏 鷹虎店

place臺(tái)南市中西區(qū)西門(mén)路一段658號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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重新裝潢過(guò)的新天地B2美食街,

多了一些新的名店~

這天就先來(lái)嚐嚐來(lái)自日本東京的「麵屋武藏 鷹虎」拉麵囉!

  

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平日晚餐時(shí)刻來(lái),

人潮沒(méi)假日那麼多~

 

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半開(kāi)放式的廚房

 

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裡面座位不多,簡(jiǎn)單的日式風(fēng)格裝潢。

 

麵屋武藏菜單

麵屋武藏菜單

麵屋武藏菜單

麵屋武藏菜單

菜單(可點(diǎn)圖進(jìn)去相簿看)

 

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桌上的小木盒裡是放筷子的、旁邊的小罐子好像是辣椒粉。

 

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韓式泡菜

這是點(diǎn)拉麵+ 69元,可選一杯飲料跟配料的套餐

我很疑惑為何日本拉麵店會(huì)賣(mài)韓式泡菜?

但因?yàn)橄矚g吃韓式泡菜,還是點(diǎn)來(lái)吃囉!

還不錯(cuò)吃~

 

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揚(yáng)出豆腐

這也是點(diǎn)拉麵+99元,可選一杯飲料跟小菜的套餐。

其實(shí)就一般日本料理店常見(jiàn)的炸雞蛋豆腐,

不過(guò)我覺(jué)得好好吃喔!

外層的炸粉薄薄的一層,搭上日式醬汁~

咬下一口~好吃

 

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原味濃厚沾麵

麵質(zhì)可選彈牙或柔軟,湯頭也可選濃郁或清爽,

這碗是選彈牙拉麵、濃郁湯頭

真的超濃郁的~老實(shí)說(shuō)有點(diǎn)吃不習(xí)慣

麵倒是很好吃,很Q彈!

配料梅花肉好吃,

但另一塊叉燒太油膩,不好吃!

 

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醬油豚骨拉麵

麵選彈牙、湯頭選濃郁。

湯頭真的很濃,

那塊大叉燒一樣讓人覺(jué)得很油膩。 

 

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鷹叉燒飯

乍看之下會(huì)覺(jué)得是臺(tái)式肉燥飯,但吃了一口後,覺(jué)得好好吃喔~

跟肉燥飯不一樣啦!

特製韓式醬拌炒碎肉丁,肉塊肥瘦均勻,

配上低溫製成梅花肉,肉的口感是嫩的喔~

上面的醬是韓式辣醬,旁邊還有韓式泡菜,

蔥我把它剝掉一旁沒(méi)吃,溫泉蛋太生了,我不能吃,

不然其實(shí)溫泉蛋跟飯攪拌一起,

應(yīng)該是人間美味~

這碗叉燒飯,太好吃囉??!

不過(guò)辣到我一直喝水~

 

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可爾必思

這是套餐裡附的飲料,

另一杯烏龍茶沒(méi)拍。

 

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店家資訊  造訪(fǎng)日期2015.10

店名:麵屋武藏 鷹虎 (新光三越西門(mén)點(diǎn)B2美食街)

電話(huà):06-3030808

地址: 臺(tái)南市中西區(qū)西門(mén)路一段658號(hào) B2美食街

 


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