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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

麵屋武藏 鷹虎店

place臺南市中西區西門路一段658號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
在新天地B2大改裝後
104/9/25麵屋武藏 鷹虎也駐入臺南新天地了
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
 
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)  麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地) 
營業時間:11:00AM ~ 22:00PM 
電話:06-3030999 
店家地址:臺南市中西區西門路一段658號(新天地)
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地) 不收服務費
 
目前全臺共有七間店面
虎嘯、神山、武骨、二天、巖虎、虎洞,以及現在新天地的鷹虎 (名字都很特別)
開放式廚房
可以看到員工們努力的製作餐點
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
吧檯前的椅子
有著日本風格的彩繪 (只要把椅子靠在一起 就是一幅畫)
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麵屋武藏為於B2 A區
雖然看起來位子不多
但裡面的空間是L型的唷
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忍著這個位子
個人比較不喜歡 (因為外面排隊的人會一直看著你用餐....麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地))
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
菜單
因為剛開幕所以限量的雞湯已經沒了....(可惜)
但還有 醬油豚骨拉麵、鹽味豚骨拉麵、辛辣豚骨拉麵、味噌豚骨拉麵 ...等
湯頭可以選擇 濃厚系/清爽系
拉麵可以選擇 彈牙系/SOFT系
還可以免費加麵不加價 (但要點餐前告知唷)
【拉麵也可以加價變套餐組,有+NT$69、NT$99、NT$139】
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
還有提供叉燒飯
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也有提供免費加湯服務唷
服務人員也會貼心提醒客人是否需要紙圍兜 
需要的人不用客氣唷
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飲料跟糖心蛋是加價NT$69的
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不管什麼碗
碗上都有店名還有鷹、虎的彩繪
任何細節都不放過麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
左:鹽味豚骨拉麵 NT$230 (清爽、彈牙)          右:醬油豚骨拉麵 NT$230 (清爽、彈牙)
麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
拉麵真的很Q彈麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
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共有二種肉→ 梅花肉、厚切五花叉燒肉肉質都很軟
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虎叉燒飯 NT$150
五花叉燒肉加炒過的肉丁、溫泉蛋、洋蔥、海苔
攪拌攪拌一下,也很好吃唷
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消費滿NT$300元,即贈送1點
集點累積滿4點,就可贈送御守
(二面是不同圖案的)
喜歡的朋友就快點集點 麵屋武藏(鷹虎店):臺南 中西區.來自東京的武士魂拉麵  麵屋武藏 鷹虎(新天地)
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現在新天地B2才剛開幕不久
建議要來麵屋武藏的朋友
平日來排隊不用排很久
 
 
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