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單眼皮der吃貨日記

發表篇數:84篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

phone04-2525-0070
place臺中市豐原區中山路562號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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其實吃過一中店的pizza工廠,外頭崁了一個超大的貨櫃讓人印象深刻

後來發現豐原也有分店,趁著小周末帶吃貨好友吃吃看豐原店 

位於富春國小斜對面,停車位也很多,建議提早訂位 

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pizza工廠顧名思義,外頭超大的貨櫃讓路過的人眼睛為之一亮

全臺灣的披薩工廠約有十間分店,均為濃厚的工業風格,只不過各分店風格還是有稍微不同 

豐原店為美式工業風格

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大門和四周採用透明落地玻璃,讓整體空間視覺更為寬敞舒適

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工業風必備的高腳椅設計

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店內只有一樓,座位並不是特別多

但店內餐桌椅設計可移動式,足以應對多人聚餐、家庭、情侶等組合 

鐵椅則用繽紛的顏色設計,在寬敞的餐廳內更有濃厚的童趣感 

明亮的顏色讓心情的舒服了起來 

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貨櫃屋的結帳區,簡單粗曠

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MENU  

圖文版的菜單設計成木板的樣式,另外有點單用的明細版菜單

PIZZA工廠以Pizza和義大利麵(飯)為主,但店內餐點種類和口味真的非常多!!光選擇要吃什麼就讓我們猶豫了20分鐘

PIZZA口味就超過20幾種【臺中】Pizza Factory 披薩工廠【豐原店】│平價工業風義式餐廳,義大利麵、pizza、燉飯適合多人聚餐約會  11吋的pizza價格落在170-250 不算太貴,另外還有四種口味拼在一起的大四喜PIZZA 

一個也才499,由四種口味組合成25x60cm的長方形pizza,超適合跟朋友一起來分享的! 

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另外還有義大利麵與燉飯系列,隨便也是20幾種口味,真的很難挑選阿阿阿

單點的價格約在150-220元,份量蠻多,難怪也是學生族群的愛店。 

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單點均可加價69元升級套餐 : 沙拉、濃湯、麵包、甜點

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濃湯裡頭有麵包塊、玉米、培根、蘑菇,口味香濃,奶香味十足

沙拉與麵包表現一般,算是安全牌。

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義式肉醬佐帶皮馬鈴薯 120元

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意外發現的好吃點心類

吃薯條只喜歡吃現炸的原味,沒想到調味過的薯條如此美味

番茄肉醬佐洋蔥、肉末、九層塔一起拌炒,口味鹹香下飯

搭配帶皮的馬鈴薯,當主食來吃,點一份也會吃得很飽 

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蔥蔥遇見牛肉PIZZA  250元/11吋

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披薩工廠的PIZZA餅皮以薄皮為主,送上桌濃郁的起司香味四溢,兩人分食這份PIZZA真的吃不完!

11 吋的尺寸如果跟3-4朋友一起分食會很剛好,披薩餅皮烤的不會過於乾澀或生硬,餅皮中間留有空隙

就算放涼再吃,餅皮依舊還有QQ的口感  

 

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不得不誇獎這蔥蔥牛肉口味,牛肉鹹香到位,搭配青蔥與起司真的是吃一片就停不下來

牛肉柔軟不帶筋,就算烤過也不會乾柴。融化在起司的瀑布裡,兩者相符相乘 

尤其是那牽絲的畫面,起司控真的不能錯過 

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松露奶油野菇燉飯  200元

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燉飯可以選擇壽司米或米型麵

今天我們選擇的是壽司米

擔心白醬容易膩口的朋友,來披薩工廠可以試試這松露野菇燉飯 ( 筆記 ) 

白醬口味清爽無負擔,米心燉煮的較軟,個人蠻喜歡這樣燉煮到軟爛的口感,好入口也好消化 

搭配松露與野菇整個口味更為清爽,一個人吃光整盤都不會覺得膩耶

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套餐甜點:烤布蕾

表層糖漿烤得稍微焦了些,有點微微苦味。下層的布丁蛋糕體滑順香濃,好吃 

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奶蓋綠茶 / 黑鑽鮮奶茶

飲品可以自由加價升級,奶蓋綠茶上層的奶泡打的綿密,搭配無糖的綠茶就跟連鎖茶飲的飲料差不多

黑鑽鮮奶茶則用黑糖去沖泡,沒辦法調整甜度,個人覺得口味稍甜,退冰之後有點膩口

如果日後可以調整甜度會更好唷~

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原以為披薩工廠只有披薩厲害,吃過一中店與豐原店之後。真的覺得不只披薩,連義大利麵和燉飯都有一定的水準

不愧是展店迅速的平價CP值也很高的餐廳,若沒有足夠的餐點水準及價錢和份量,絕不可能這樣快速累積人氣

而且店內都是豪年輕又可愛的女店員,整個活力大增!

 

 

Pizza Factory 披薩工廠 【豐原店】

地址:臺中市豐原區中山路562號

電話:04-2525-0070

營業時間: 週一至週日  11:30~15:00 / 17:00~22:00

官方臉書: Pizza Factory 披薩工廠

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