看到桃園的格友分享超澎派麵線，熊貓就一直想找時間來覓食，

沒想到參加桃園大小事的活動，竟然中了一碗麵線，

我也太幸運了吧！可以找藉口跑來桃園吃郭記腸蚵麵線了。

郭記腸蚵麵線就在桃園市區中正路上，

桃園火車站前方直走那條一直往桃園觀光夜市，

店就在桃園觀光夜市附近，霸王豬腳的隔壁幾間，

當天去吃麵線我們還從統領百貨用走的方式前往，

沒想到好遙遠的距離，當作逛街散步覓食去。

郭記腸蚵麵線其實不大一間，整體給我乾淨的舒適感，

我們前往的時間是下午2點半左右，

當時已經是離峰時段，而且看到店牌上營業至14:30，

天啊！糟糕了～我們已經超過用餐時間前往了嘛！

詢問一下老闆，原來他們已經更改營業時間，

中午本來有休息，因為客人有反應中午已經無休息時段囉！

一進到郭記腸蚵麵線可以看到開放式的餐車料理臺，

牆壁上頭有老闆兄弟們的logo肖像圖騰和店內目錄，

郭記腸蚵麵線主打的是麵線，除了麵線外還有湯包和粥等，

價位上在35-80元之間，平價小吃的腸蚵麵線。

走進去一點是點餐區，內用的話需拿菜單進去填寫。 

店家10月份有做滿百打卡送可樂系列一瓶的活動，

要去吃麵線的朋友注意囉！好可惜～我差幾天而已。

店內的裝潢走向復古的設計，而且桌椅使用板凳式的感覺，

跟一般在外面吃麵線的舒適度完全不太相同，

雖然走向復古還是帶點現代感，投影機放映著來店用餐的回憶照片。

店內有提供飲用水，餐具和佐料是自取的，

牆壁上有介紹郭記腸蚵麵線的源由，是來自觀音草漯開始～ 

佐料的部分店內的辣椒老闆說可是客人們的最愛，

他是來自湖南重口味的辣椒，小心別加太多～會上癮。

店裡還有提供WIFI喔！每張桌子都有貼上WIFI帳密。

鮮肉湯包 $50

 看到別桌的客人有點湯包，似乎覺得不錯耶！就這樣點上一盤，

一盤有七顆，湯包的皮不會蒸的太硬，我喜歡皮軟軟的湯包，

裡面的內餡肉肉還蠻扎實的，配上辣椒和薑絲吃湯包不錯喔！

海鮮麵線(小碗) $70

我的天啊！看到社團朋友po的照片，完全不相信他的料這麼澎湃，

自己看到都要滿出來了，一碗海鮮麵線配料就已經有6種左右，

魷魚、蚵仔、蝦子、蟹肉棒、透抽等等…

熊貓一眼就看到那肥肉胖嘟嘟的蚵仔！有夠大顆的，咬一口下去可是肥美鮮甜，

第一次吃麵線配其他海鮮材料，有種特別的感覺，

外面一般看到的都只是蚵仔麵線，沒有加入其他的材料。

綜合麵線(小碗) $ 60

綜合麵線可以任選三種料，熊貓的是大腸、肉羹、蚵仔和貢丸，

每次看到蚵仔都是睜大眼睛，詢問之下老闆說我們這天吃的算小顆的，

那那那那怎樣算是大顆的，我都覺得這樣很大顆拉！

大腸也是他們家的招牌，因為是他們自己滷的，大腸入味也不會過硬的難咀嚼，

說真的肉羹的部分我有點忘記感覺了，因為他們大腸和蚵仔擄獲我的心，

我想說老闆實在是太大氣了，蒜泥給我挖這麼多，我都只吃一點點而已，

如果蒜泥覺得不夠多，佐料區老闆還有放置自己可以繼續加。

 郭記麵線的麵線是手工麵線，麵線吃起來跟阿宗那種麵線不同，

他們稍微使用一點兒勾芡，所以麵線吃起來不太會很稠的感覺，細細滑順的fu~

 熊貓覺得吃大碗的比較劃算，大碗的真的很大，

而且我朋友還跟我說吃大碗會有滿足感，

郭記腸蚵麵線的翻桌率很快，所以顛峰期等待一下就可以吃到囉！

如果想好好享受的話，現在中午都沒有休息，

從早上十點到晚上九點你們想吃就可以吃到郭記腸蚵麵線了。

 以上紀錄分享  

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