宜蘭一直是距離臺北心靈最容易放鬆的後花園,這樣說可能對宜蘭人非常不公平,但是對於我們這些住在都市叢林的孩子來說,可以有一片地方、帶著孩子弄髒自己、在田間打滾,甚是幸福!這是我們家的生活哲學,去散步、去看看大自然、然後到處旅行與人聊天。
我們家很常無所事事就晃到宜蘭,看看田間、看看風景,這次受到宜蘭梅花湖休閒農業發展協會的邀請,帶著孩子在中秋假期前往梅花湖進行活動小體驗,也深深覺得這裡的農民非常認真想要推動地方的農業經濟!
這一回我們進行了夏天與秋天的農事體驗內容,這一篇我們先來分享秋天親子旅行的「輕騎採洛神」。
這裡的活動非常適合兩天一夜或者單一天不住宿的一天行程,相關的內容也可以在梅花湖休閒農業發展協會上查詢!
我們大約在十點左右抵達位在宜蘭童話村有機農場中的梅花湖休閒農業中心,由老闆娘開始帶我們先去採洛神!
急著要去採洛神的原因,是因為洛神花的粉紅色花在十點半就會悄悄合起來,到這裡我才知道原來我們吃的洛神花不是花?我們吃的是花萼的部分!所以一定要選擇肥美的花萼喲!
簡單教學之後,孩子們就下場剪洛神了!孩子們可以自己動手剪蜜餞,開心至極了!difeny一直覺得孩子們一定要親自動手做、幫忙、才能了解食物的珍貴與美好!現在的孩子多數因為方便,少了很多生活的體驗。對於我們經常旅行的一家人,迎接世界的方式是去認識、去體驗!孩子知道實物的來源,也才能好好學習照顧自己的身體。孩子在田中接觸著大自然,連大人都可以感覺到他們的身心壓力被釋放的感覺,豆哥的情緒最是明顯了,difeny也相信很多爸爸媽媽都一樣,若是孩子開心了,你也就開心了。
孩子在剪洛神的過程中會問:「媽媽,這個可以剪嘛?」「什麼時候可以吃?」
經常透過看見孩子的體驗中,發現他們的成長與發展,豆哥的個性容易沒耐心,遇到挫折會需要引導跟協助,coco則是堅持到底一定要自己完成,這個從剪洛神中也很容易看見~老闆娘一直在旁邊說,剪一籃平平鋪滿就可以完工囉!
要來去製作洛神蜜餞了。
孩子們對於洛神體驗感到新鮮而非常興奮,等等就可以吃到自己手做的食物,豆哥也感到很不可思議~
對了,這個一天體驗小旅行的套裝,滿十個人就可以有999元的優惠,如果含住宿的話,是1980元~可選擇官網上的10多間民宿入住~
剪好洛神花之後,進行下一個工作,去籽~
這個對孩子來說就很像是發射子彈一樣的有趣,只要大人協助把花萼的底部去除,利用筷子就可以輕易把花苞中的籽去除~真的就很像發射子彈一樣~
洗洛神、燙洛神,這個步驟很簡單,只要清洗三遍之後,倒入熱水川燙幾秒鐘,就完成囉!
最後放入袋中,加入三大勺砂糖,就成為蜜餞了!現場馬上就可以吃,不過還有點生澀,如果是放冰箱隔兩天再吃,非常好吃啊!
孩子們進行下一個活動時,一直念念有詞地問,哪時可以吃到洛神?我想,孩子在這樣的過程學到的很多很多吧!
親子同樂的時間,很讓人想念與羨慕,與其讓孩子在家裡守著電視、看著3C,這樣出門旅行、讓孩子有點生活的學習,給孩子的收獲更豐富囉!
蜜餞活動結束,第二場進行的是園區的生態導覽(大約40分鐘),這一天的天氣還有點熱,所以先戴上斗笠吧!
很少看到現在的孩子戴上斗笠,想讓孩子過過農村生活的,或者爸爸媽媽自己回味農村兒時回憶的,可以參與一下這個活動。
童話村是有機農場,所以園區的植物都不噴灑農藥,照顧起來就特別需要費心神~
但也因為如此,讓照顧孩子的我們更願意讓孩子到這裡活動與住宿,畢竟吃喝玩樂都讓我們非常放心。
工作人員說明著雞母蟲、獨角仙的生活路徑,解釋著他們的生命歷程,孩子們聽得津津有味,
眼見為憑的世界也在他們的知識中,從書本拓展到大自然當中。園區當中的動植物生態很多,孩子們在這裡跑跑跳跳、東走西走的也很安全,
我們抵達的當天這裡整個大爆滿,可能也是中秋假期,非常多人帶孩子來體驗活動或住宿。
中午用餐前,還有餵魚喝ㄋㄟ ㄋㄟ的活動,童話村這裡的餵魚活動很熱門,魚兒也被餵得飽足不以,有的魚還不太想吃呢!
不過孩子們練習著如何把飼料裝進奶瓶、如何能掌控力道不讓奶瓶被魚兒吸走,魚兒非常聰明,力道也非常大,小一點的孩子還得小心被拖進去。
午餐之前還享受了一下美好的茶點~補充一下孩子的饑餓~
這樣有吃又有玩的活動有趣的讓孩子們非常充實,豆哥每一個活動結束之後,馬上就問,下一個活動是什麼?等等還要玩什麼?
午餐我們移動到鹿野仙蹤用餐,要進出梅花湖的朋友都會看見這家非??蓯?、滿佈小鹿的民宿與餐廳,
庭園前的廣場非常寬闊宜人,颱風來臨前這一天,天兒陰陰的很是舒服!
這一群從小玩到大的孩子,每回相聚必是這樣的模樣,女生一國、男生落單,所以豆哥也經常生氣難過,
這時候正好也是我們一起陪伴他的好時光,只好慢慢說、慢慢引導。
鹿野仙蹤的餐點很特別,老闆自己有小孩,經營民宿與餐廳,所以更加留意孩子的位置與心情,在餐點上就準備了孩子們喜愛的菜色。而大人的部分也刻意區別,整個餐點一路用完,也非常飽足!
番茄湯、孩子們的焗烤千層麵~
大人版的香料烤半雞以及柚香雞腿排~在口味上還算是特別與清爽,到梅花湖也可以考量喲!
午後我們來到了梅花湖社區,漫步認識這個社區。對於農村總有一份特殊的感受,一踏進來心情會有一種平靜而且微笑的感受,那是一種都市人才有的感受,可能在都市快速久了,冷漠久了,很多真我的情感都已經防備性的武裝了自己,一進到這裡,聆聽著茅埔憨猴搬石頭的故事,才能體會當時人們因為當地的惡地地質,為了生存而不斷地利用石頭、搬運石頭的點滴辛苦。
而這裡不只有石頭惡地,還偶有水患,所以村民們也利用顧陂這樣的祭典儀式,來抵抗洪水。
這是一種文化的傳承,也是一種村民精神的傳承,讓後世的子孫能記得這樣的故事。
滿是石頭的村子,這裡也有著石頭屋故事館,這裡居住的居民以及發源都是值得探討與了解的故事,孩子們很難得可以在課本以外的地方了解一個新的社區故事,difeny曾經有一陣子致力於農村的開發,也很願意為臺灣的特色進行推展,這回可以帶著孩子來到茅埔社區聽他們的故事,孩子們對於農村有著不一樣的了解了。
而在社區靠山的地方,還有一個值得前往的地方「井仔頭」。這裡是茅埔人民生活的重點地方,舊時候的水源都從這裡來~
到我們造訪這一天,還有位奶奶在這裡洗衣服,一旁的圳道也還有小魚群存在,應該也是夏日孩子玩水的地方吧!
看看孩子們聆聽完社區故事的笑容,可以知道那種身心都獲得釋放與知識的感受,被現代硬體設備包圍的現代人,偶爾到農村釋放一下身心靈,親近一下鄉村生活,還真是一大享受!
離開茅埔社區,接著來到了梅花湖漫遊,在這裡最熱門的就是騎車漫步梅花湖區,早先我們一家已經在這裡步行一圈了,
這回使用的是電動協力車,還挺有趣的!
老街上的食物,也是很值得品嘗的地道店家喲!
老兄香腸,很多知名藝人與部落客推薦過,店家也非常熱情招呼喲!
金湖號的花生糖+冰淇淋這家人更多,連刨花生都是電動機器才夠快,不然客人這麼多,可真要等到天長地久了!
這個花生捲冰淇淋,好不容易才買到一定要好好研究一下,滿滿的花生香氣與古早味的冰淇淋,
吃一捲就可以滿足古早味的享受了!
清田居民宿,位在田園一旁,很有簡潔的清爽感受,距離梅花湖不遠,連健身大叔knna都吵著說隔天要去梅花湖跑步了!
如果選擇當一天宜蘭人,真的有點像是住在當地的感覺!這一間包棟的話可以入住不少人,
特別是有小寶寶的朋友,這樣的床墊不用擔心會掉下床!我相信這是很多家有小寶寶的朋友的需求!
另一種四人房,我記得小時候我們家是通鋪,就是這樣的感覺,一家人一起看星星聊天,很適合一家老小一起來度假~
大學生或年輕人適合這個房型,住宿六個人都可以了!
這個房間真的好大喲!
或者可以選擇住在童話村有機農場的卡通房間,每一面牆壁都有著不同的故事情節,孩子一定很喜歡喲!
也有像這樣的公主夢換房間~
或者像是這樣的大空間四人房~
都是可以選擇的喲!
隔天童話村也會準備有機早餐供大家使用,都是大家在田裏看得到的稻米、蔬菜呢!
偶爾也可以來一場身心的有機度假旅行,秋天的洛神收成後,吹著涼爽的風兒、帶著孩子一起當一兩日小農夫,讓自己回歸大自然吧!
這一篇文章分享的是四季活動中的秋季旅行體驗,輕騎採洛神。孩子們的記憶非常深刻,回到家還會分享這一天的活動心情,我想他們是真的專注在當一日小農夫了!
difeny也截取了梅花湖休閒農業中心的活動資訊給大家,下一篇也會分享一下四季活動中的夏季活動!
2015年宜蘭縣不老節特惠專案
梅花湖休閒農業區輕騎採洛神花季公車小旅行(或自行開車)
活動期間:即日起至11月31日止
特惠活動:
一、 優惠價毎人999元(原價每人1,599元)10人同行
二、 行程內容:
12:00搭接駁公車到羅東站,再搭13:30的首都281線免費公車,廣興國小站下車即到達梅花湖休閒農業區旅遊服務中心(童話村有機農場),不想等公車的朋友可直接從不老節搭計程車到梅花湖休閒農業區旅遊服務中心(童話村有機農場) (車費約300元~350元)
12:30童話村/有機花果茶飲+茶點+有機海陸不老鍋或花鹿米/鹿茸餐(二選一)
有機海陸不老鍋介紹:
黃金湯底-採用桑葚葉、南瓜及大骨高湯熬煮8小時而成的~保證添加味精。五行魚丸-採用南方澳現打魚漿,手工現做而成(五行:綠色-芹菜、紅色-洛神花、黃色-南瓜、白色-葵瓜籽、黑色-桑椹),
特色菜盤:蛤蠣、蝦子、金針菇、現採有機蔬菜搭配豬肉片或羊肉片、獨特無二的桑椹麵沾醬另附贈有機桑摩茶。
鹿茸餐介紹:
鹿茸雞盅+三道季節食蔬+一個湯品+餐後飲料+水果或甜點
13:00童話村有機農場/採有機洛神花/去洛神花種子,作洛神花蜜餞DIY或洛神酵素DIY(二選一)+餵魚喝奶奶+跟小矮人或洛神花田拍照趣
14:00梅花客棧-桶仔雞DIY(需10人同行)或梅花湖休閒農場-餵羊+先採花草茶+押花鑰匙圈DIY或光腳ㄚ控窯體驗(需10人同行)(三項選一項)
15:00 梅花湖風景區/搭船遊湖欣賞湖光山色、走吊橋、看水舞表
演,餵綠頭鴨,讓您吃喝玩樂趣。或騎腳踏車暢遊梅花社區/百年石頭屋故事館、井仔頭、鷹仔山、憨猴搬石頭、拜坡、顧坡,訪老社區故事) (二選一)
16:30在梅花湖風景搭免費觀光巴士(首都281羅東站-噶瑪蘭或首都達臺北)
報名專線:
梅花湖休閒農業發展協會遊客服務中心
電話: 03-9617267傳真:03- 9512855
信箱 : [email protected]
網址 : www.lake.org.tw
地址 : 269宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號(廣興國小對面)
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