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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

phone04-2328-3063
place臺中市西區臺中大道二段459號14樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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聽說SOGO樓上開了新的旋轉壽司,

雖然吃過了點心,
還是想要來嚐嚐鮮阿~

【臺中 西區】除了美味壽司外,拉麵、炸物、甜點都能一次滿足的『藏壽司』,還能玩扭蛋抽抽樂遊戲!9月底即將登場的是限定HELLO KITTY扭蛋喔!。くら壽司 藏壽司 臺中廣三sogo店

走到廣三SOGO14樓很容易就可以發現藏壽司的位置~

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往這兒走就可以走到入口處啦!

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人多的時候需要領取號碼牌等待候位~

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雖然是下午時段但是用餐還是要等一下喔!

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等輪到號碼的時候會叫號、帶位。

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因為他們壽司的蓋蓋拿取方式跟我們一般熟悉的爭鮮不同,
所以會有服務人員介紹,
並且拿模型讓大家都試拿看看,
以免遇到想吃又拿不下來的窘境阿~

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下午茶時段還是有些客人~

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一般的座位都是這樣四人座的,
也有比較大桌一點的。

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座位旁的櫃子上有杯子跟小醬料碟子
要自取喔!

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桌上上傢私(臺語)很多阿~
吃茶碗蒸的小湯匙、薑片,
這兩項在爭鮮都是在轉盤上跑的,
想要拿薑片又要把夾子放回去真的要捉好時間阿!
不過在藏壽司就不用了,
自己的桌上就有小罐子,
想吃就夾不用緊張。

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薑片是屬於比較厚一咪咪的~
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看將太的壽司裡有提到山葵是壽司畫龍點睛的重要部分,
連磨的方式都可以引發不同程度的香氣。
不過山葵真的一般大家不會想自己買來磨啦!哈
在藏壽司可以吃到整支山葵磨的生芥末,
感覺好酷喔~

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茶水的部分不是茶包喔!
而是這種粉末茶,
之前去日本時有喝過,
大約兩小匙沖一杯,
茶香淡淡的,
我還蠻喜歡的~

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這一排我都沒用到,
不過還是介紹一下,
鹽、七味粉跟柚子醋。
本來想說要七味粉幹嘛哩?
原來這邊有賣拉麵類的產品,
難怪有提供。

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這邊的軌道有分上跟下,
下頭是一般餐點的迴轉軌道,
而上排是各桌單點的軌道,
照片中就是我們點的茶碗蒸到站的時候。
哪一桌點的他就是停在哪一桌,
經過其他桌的速度超快,
別人想要攔胡是沒辦法滴!

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這邊大約是一盤$40,
不過軌道上也會有比較價貴的壽司。
像松葉蟹就是一貫壽司$80,

所以底下會有兩個盤子~

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有些一些菜色是不會出現在菜單上的,
也不會在軌道上轉來轉去的,
所以要運用桌旁的平版來點餐~
別看頁簽只有七種,
每一種裡面都還2-3頁不等哩!
只要選好菜色跟數量,
他們就會經過上方的軌道飛奔到自己的桌前囉!

話說這邊除了壽司之外,
還有拉麵、炸薯條、天婦羅、甜點、點心類的餐點,
如果身邊有小小孩吃不慣壽司的話,
也不用擔心他們沒有東西吃喔!

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壽司基本款玉子燒當然要來一份,
可以發現他們的醋飯比例上比較少,
而且可能為了要在單點的軌道上高速奔馳,
所以飯是比較黏稠一點的。
吃起來中規中矩的,
很OK~

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再來這就有點特別了,
有些朋友可能不敢嘗試吧!納豆軍艦
喜歡納豆味道的朋友應該會跟我一樣覺得很不錯,

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喜歡螃蟹的我看到這松葉蟹也是很開心的啦!
雖然一貫要$80,
但我跟Sean還是一人吃了一盤。
蟹肉微甜還有點Juicy,
沾上一點點的山葵和醬油,
味道更是鮮甜阿~

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蒲燒鰻魚
雖然表面醬汁看起來沒有很多,
但吃起來味道濃厚,
滿足感極高~
Sean說吃下這盤就回不去.....爭X了,
因為多了10元,
但是味道的層次很不一樣阿!

1P1710426-002

炙烤蒜香鮭魚~
真的是口感非常濃郁的一道,
炙烤過的鮭魚上淋了帶著點洋蔥口味的醬汁,
讓鮭魚的香氣整體棉軟的在口中融化。

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飯的側邊也有焦焦感,
是鍋巴飯的概念嗎?XD

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柳葉魚卵壽司
我都有點糊塗了,
這到底蝦卵還是柳葉魚卵阿!
不過當醋飯的比例變少了,
更能在比較沒有飯粒干擾的情況下享受魚卵的味道了。
加點山葵,
味道真的更棒~

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和風炸雞$90~
整體來說餐點都讓人滿意,
只有這一道的份量讓我覺得小小空虛。
雖然味道不錯啦!
但份量真的讓我小桑心~
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茶碗蒸$60~
為了怕燙手或打翻,
所以取用茶碗蒸的時候要把整個拖盤一起拿下來喔!
整碗份量頗大的,
味道也很鮮甜~

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只是料的部分我只挖到豬肉一大塊,
然後就沒有了。
雖然料很少,
但味道真的很棒啦!

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吃完的空盤投入桌上的餐盤孔,
記得剩菜不要丟進去喔!
這樣方便計算餐盤數量,
還可以順便玩扭蛋抽獎哩~

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投滿五個盤子就會開始轉盤遊戲~

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經過可愛的動畫後,
就會知道有沒有中獎啦!
我們投了10盤,
第一次是...失敗!!!

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第二次就抽到可愛的扭蛋一枚啦!
聽臺北的朋友說,
臺北的扭蛋是壽司造型的說,
我是比較愛壽司造型的啦!

 

看一下扭蛋的動畫吧!!!

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開幕期間在粉絲團打卡、放上餐點照並留言,
當次消費就享有9折優惠哩!
超棒的~

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分享到個人頁面的話,
還可以到13樓換咖啡,
因為我們剛好不想喝咖啡,
所以這部分就沒兌換了!

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(此圖擷取自くら壽司 藏壽司 臺中廣三sogo店粉絲團頁面)
新的扭蛋活動即將開跑喔!
活動期間:9月23日~11月11日

在這段期間消費有機會得到くら壽司限定HELLO KITTY扭蛋!
※數量有限 送完為止。扭蛋為隨機贈送不可挑選。敬請見諒。中獎為機率問題,如未中獎還請見諒。

看到這麼可愛的扭蛋,
我想我們9/23之後應該會很常報到吧!哈哈哈

 

くら壽司 藏壽司 臺中廣三sogo店
地址:臺中市西區臺灣大道二段459號14樓
官網:http://www.kura-corpo.co.jp/
粉絲團:くら壽司 藏壽司 臺中廣三sogo店


檢視較大的地圖 

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PS:APP預約-可預約當日起算15天內用餐


=================我是菜單,請參考=================

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