公館汀洲路上美食雲(yún)集，吃飽喝足的午後，
來碗冰冰涼涼的甜湯最適合不過了，今天想跟大家分享這間龍?zhí)抖够ā?/span>
傳統(tǒng)的招牌，沒有裝潢的店面，
沒有菜單更沒有琳瑯滿目的選料讓你選擇，這裡就只賣單一口味－花生豆花，
不過豆花到可以選擇冰或熱，每月幾天不能吃冰的女孩也可以點熱的喔！
據(jù)說龍?zhí)抖够ㄒ郧耙煌?span style="font-family: 'times new roman', times;">30元，在薪水不漲什麼都漲的時代，
當天拜訪食豆花已經(jīng)是漲了五元，一碗35元。
進店後老闆問你內(nèi)用外帶，要幾碗，冰的熱的後，
就在門口的料理區(qū)裝豆花，鐵鍋放著煮好的豆花，
用鐵板刮下適當?shù)牧恐镣雰?nèi)，再從冰桶裡加入碎冰和糖水，
還有一匙滿滿的花生，老闆的手腳非常俐落快速，
不一會功夫豆花就送上桌囉！
看配料真的很簡單，碎冰、豆花和花生，
喜歡加芋圓、粉圓等一堆配料的朋友可要失望了，因為這裡通通沒得加。
龍?zhí)抖够ǖ奶貏e之處在於他有一股焦香味，
大家有喝過焦香味的豆?jié){嗎？菜菜子自己不是很能接受，
但做成豆花卻意外地好吃，而且龍?zhí)抖够ú幌裢饷娑够ㄒ粯铀捞穑?/span>
口感跟豆腐一樣軟嫩，入口化掉還帶著一股焦香味，真是不錯欸！
這也是為什麼龍?zhí)抖够ǖ目腿翰恢皇歉浇膶W生，
就連開車經(jīng)過的長輩們也會特地停車下來吃呢！
網(wǎng)路上許多人說龍?zhí)抖够ǖ姆諔B(tài)度不佳，
菜菜子自己觀察到除了老闆兒子較年輕外，其他幾位是比較有年紀的阿姨，
雖然當天沒有特別覺得服務不好，但覺得不太有親切感。
當天正好碰上有學生來詢問是否可以接受採訪，
（貌似要做學校某課堂的報告）
但是阿姨們態(tài)度蠻硬的，就是不接受採訪，
聽他們說連食尚玩家來採訪都一概被拒絕，
最後主持人可是帶著桌子板凳坐在門口吃豆花邊報導，
有興趣可以找＂北臺灣拒絕採訪的店家＂那集XDD
龍?zhí)抖够ㄕ媸欠浅Ｓ袀€性的店家，不接受電視或平面採訪來宣傳，
我想他們對自己的傳統(tǒng)豆花非常有自信，也堅信著好吃的話藉由口耳相傳，
這些源源不絕的新顧客有一天也會變成忠實的老顧客的。
