用餐日期：2015年9月
之前看過其他部落客分享力飯丸
而且是茶香冷飯丸
這讓我非常好奇
很想嚐試看看
加上也有醫學報導指出冷飯丸不易胖，可點下面連結
澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖
這不吃怎麼行呢？
因為我也是常常上班前買飯糰當早餐的人
剛好力飯丸假日出沒地點是在勤美誠品
放假我也常到勤美誠品這一定帶走動
真是開心
決定週六要來給他嚐嚐
力飯丸是行動腳踏餐車
假日地點就在勤美誠品右側草悟道附近
看到白色恤跟白色腳踏車便是
還有那顯眼的我愛臺灣T恤
雖然是餐車
卻非常乾淨整潔
還特別拜託老闆打開給我拍
力飯丸是純手工製作
加上冷飯丸的製作很耗時費工
所以每日產量很有限
這茶香冷飯丸
第一次碰上
今日豈能錯過它
而且我可是四點就來報到了
怕太晚來買不到
老闆本身也是很愛吃飯丸的人
有感於傳統飯糰放冷會變硬
於是花心思將白米跟糯米用特定比例混合
讓冷飯丸的米吃起來又Q又香
並且將米用茶葉煮過
可以增加清爽口感
不會像傳統飯丸油膩膩的
吃完也不會漲氣
力飯丸總共有四個口味
沙茶柴魚是週末才有的口味
一個才40元
就決定每種口味各來一個
腳踏車籃放著可愛的小熊
搭配飯丸外包裝設計很有日系簡約風格
看起來就像精品飯丸般呀～
才一下子就開始陸續有人光顧
老闆說他們的回頭客很多
老闆好忙啊
看起來買氣還挺旺的
我趕快買四顆起來
包裝真是簡潔有力
嘴讒先現場吃一顆
這顆是黑肉醬口味
打開包裝袋是四方形漢堡袋
裡面飯丸挺大顆的
用透明塑膠袋套著
一整個感覺非常乾淨
中間那小片紅蕃茄
感覺好日系喔～
才打開準備要吃
又來了一堆人來買飯丸
這種速度我想兩個小時內就可以賣完收工了吧!
飯丸袋子大小剛好
完全不沾手
聞一下，芝麻香氣很濃
輕咬一口就咬到內餡了
米粒非常Q、軟硬適中、粒粒分明
米是用茶葉煮的所以吃起來特別爽口
餡裡面有老闆堅持臺灣飯丸一定要有的菜脯，酸菜，油條
還有肉鬆、皮蛋、碎肉塊跟滷蛋
內餡口感微辣
但辣味一下就散了
整體吃起來香辣夠味
皮蛋增加口感的滑潤度又不嗆鼻
碎肉塊又香又有咬勁
油條口感像甜甜圈
不會油油濕濕的，一樣很香
吃他們的飯丸口感非常清爽
而且很香，完全不膩口
真是太好吃了
另外三顆就帶回家跟老公當晚餐吃
這一顆是熊貓乳酪
外面包著海苔片
飯丸表面充滿著
海苔香
熊貓飯丸蛋奶素也可以食用
裡面放了乳酪塊
鹹香之後尾韻是乳酪的奶香
耐人尋味的特殊口味
一樣清爽不膩
經典飯丸
外面包著一層蔥蛋
蔥蛋香味濃
裡面肉鬆比例較多
還有加上鹹蛋跟美奶滋
這款口味是鹹香帶點微甜
滿是肉鬆香氣
我也很喜歡
這款是週末才吃的到的沙茶柴魚飯丸
外面包著柴魚片
柴魚片好香啊
光聞到就流口水
裡面大量的柴魚削跟柴魚片
甘甜帶鹹還有沙茶香
吃得時候滿嘴香氣
吃完柴魚味道還在口中餘韻繚繞
是四款飯丸中最香的
但口感一樣很清爽
老公很愛這款飯丸
力飯丸的茶香冷飯丸
顛覆傳統飯糰給人油膩的印象
而且不會漲氣
口感Q彈清爽而且料多味美
米飯與內餡比例剛剛好
吃完會讓人意猶未盡
回味無窮
喜歡吃飯丸的朋友千萬別錯過呦～
力飯丸~茶香、冷食~美食大肚腩
地址: 平日 8:00~9:00
星期三.五 龍邦世貿雙子星 (臺灣大道二段218號)
星期二.四 國泰公益大樓 (公益路二段51號)
假日 16:00~售完
星期六.日 勤美誠品 (勤美誠品右側門對面草悟道附近)
LINE：「早餐/下午茶 預約外送」
Line@ 訂餐 / 搜尋 「力飯丸」
官網：力飯丸
