鹹蛋坊賣的可不只有鹹蛋…
採用美國牛腱心和健康食材的牛肉麵也超好吃的啦！…

陳momo我是個很愛吃牛肉麵的人… 每回在外面工作時只要看到牛肉麵就會完全抵擋不了誘惑XD… 有麵有湯又有肉有菜的牛肉麵實在很讓人感到滿足… 而就在上回入住松邑莊園時很感謝「鹹蛋坊」的老闆Joey哥還帶來了自家牛肉麵給大家品嘗… 當天在場的人吃完都讚不絕口的直說實在太好吃了… 就連這陣子在減肥的我本想說就先不要吃好了，但一聽到是牛肉麵後還是破例開了戒… 而且一吃就把整碗吃到完連湯都不剩XDDDDD… 只能說鹹蛋坊的牛肉麵真的是太銷魂了啦…

非常感謝Joey哥在我們各自回到家後又寄了牛肉麵給我們在家煮來享用… 在收到牛肉麵後的當天晚上就迫不及待的立馬煮來吃了XDD… 一整個就是為了吃行動都超快速滴！…

鹹蛋坊除了牛肉麵外還有手做鹹鴨蛋和鹹蛋蒸肉餅以及臺式滷肉… momo我到家後除了收到牛肉麵外還收到一包臺式滷肉… 無疑真的是幸福到了呀(樂奔~~~~)…

鹹蛋坊的牛肉麵一包約800g(含湯加肉)… 另外會再附加一包拉麵… 一個人吃完一包絕對可以大滿足的…

這包是臺式滷肉… 小份約800~900公克，大份1200~1300公克… 鹹蛋坊的滷肉最不一樣的地方在於所用的醬油非常好… 醬汁香濃不膩也是受大家喜愛的最大原因… 這次能同時吃到牛肉麵和臺式滷肉真的是有夠開心…

登登登登~~~~今日主角鹹蛋坊牛肉麵登場?。?！… 鹹蛋坊的牛肉麵是選用美國牛腱心跟健康食材熬製而成的… 湯頭相當濃郁好喝且不死鹹… 牛肉的部分也非常軟嫩，牙口不好的人也很容易入口… 整體來說就是完美零缺點…

牛肉麵的細拉麵是選用2013年臺北牛肉麵冠軍所使用的麵條… 而麵條要煮的好吃可是有小撇步的… 在煮一鍋水後等水滾再放入麵條待80秒就可撈起… 這時候的麵條軟硬度是最剛好的，當然也是最佳口感…

牛肉真的是入口即化有夠好吃… momo我很喜歡吃完一口肉再配一口湯… 這種吃法真的是超幸福的享受！…

這一大碗牛肉麵的份量相當十足… 像momo我這種無底洞的女生也可以吃很飽的喲…

最後看到的是臺式滷肉的部分… 這臺式滷肉的口感和香氣也非常中我的點… 而湯汁的部份拿來淋飯也非常對味…

喜歡吃牛肉麵和臺式滷肉的朋友絕不能錯過鹹蛋坊的好味道… momo我在吃過這兩次後就對鹹蛋坊給深深吸引了… 下次再有機會時一定要親自到店裡品嘗的啦！…

●鹹蛋坊資訊 自取地址：臺北市大安區通安街148號或信義安和捷運站3號出口 連絡電話：0926-909000 (潘先生) 鹹蛋坊：https://www.facebook.com/saltyduckegg 牛肉麵一份280元，買五送一1400元

 

此文同步發表於：【2015.09.27【宅配：牛肉麵】鹹蛋坊的牛肉麵真的太好吃啦！軟嫩的牛肉和濃郁的湯頭實在有夠銷魂~】