桃園區的中平路是個熱鬧的商圈，也是小吃美食匯集的地方，
水晶常常在此區翻找美食，但今天無意間往另一端走去，
感覺過了宏昌六街之後人煙漸漸稀少，生活步調也跟著慢活了起來，
在中平路的末端，意外發現了P.S Cafe這家優質好店唷！
P.S Cafe/室外用餐環境
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P.S Cafe是今年4月開始營運的店，
主賣早午餐、輕食、手造甜點及比列時列日鬆餅。
好吃的程度一直讓水晶念念不忘，但在介紹美食之前，
先來看看用餐的環境，這可是兩位老闆親手參與設計打造的唷！
門口的花草圍一個小空間，馬上感受到放鬆的氛圍，
是不是馬上想來份下午茶放鬆一下呢？
P.S Cafe由兩個年輕女孩一同創立，
繽紛的色彩就像他們活潑的個性一般。
此外，店內餐點都是由兩位可愛的老闆拜師學藝而來，
標榜少油且低糖的概念，讓大家享受美食之外，
不必擔心身體是否過於負擔的問題。
P.S Cafe/櫃臺環境
櫃枱邊的蛋糕櫃裡擺滿了兩位老闆親手做的蛋糕，
每個看起都非常之美味呢！
疑！愛心棉花糖耶！不知是什麼口味的呀！
個個看起來都超級可口。
店內提供免費WIFI唷！
P.S Cafe會不定期的推出“單品咖啡”，
要到店裡才會知道今日的“單品咖啡”是什麼喔!
P.S Cafe/用餐環境
仔細看看這道牆，有看出什麼機關嗎？
牆面有道隱藏門，廁所就在這道門後頭唷！
店內走的是“雜貨鄉村風”，隨處可見可愛的小物。
到處都充份展現兩個小女生老闆的細膩心思。
這些畫也都是老闆自己畫的唷！他本人說花了許多的時間呢！
老闆本人真是多才多藝。
P.S Cafe沒有加收服務費，採“半自助式”，
所以勞駕來用餐的朋友們，餐具請自行取用唷！
★陽光BRUNCH $180元
是不是超豐富的一餐啊！
有火腿、德式香腸、蛋、麵包、沙拉、甜品及飲料。
清爽的沙拉上灑了蔓越莓，
甜甜的沙拉醬，帶了點自然的微酸，更顯好吃了。
用“鮮奶”以及“起司”炒的蛋，
鬆軟好吃，起司味和蛋香超級契合的呢！
火腿和德式香腸沒有過多的油脂，整個顯的很清爽。
麵包可是老闆特別選擇的，
用帕尼尼的烤箱，壓成一條條漂亮的紋路。
茶凍當然也是老闆自製的囉！
滑溜滑溜的口感且帶點清淡花香，真的是相當不錯呢。
奶油不是老闆做的，但這個牌子，
水晶常吃到，抹在麵包上也超香的。
★培根花生三明治 $210元
培根、花生、蛋、水果、茶凍，也是超豐富的一餐呢！
“花生醬”的香味很濃烈和其它食材層疊在一起，
散發出一種鹹香的好味道，這味道令水晶記憶深刻。
看到這奇異果水晶開心的笑了，真是營養滿點呢！
不囉嗦，水晶立馬吞下肚內補充營養，
但是，不是一整顆吞啦！是一口一口咬碎了才吞...
★原味重乳酪蛋糕
其份量頗大的哦！綿密的口感水晶非常喜愛，
這是低糖的甜點唷！就算全吃完也不會感到膩。
老闆說他下次要挑戰無蛋的蛋糕，水晶一定會再來嚐嚐滴。
★法式檸檬派
這檸檬塔的口感很特別，酸酸甜甜的卻也不會太膩，
要特別講一下這旁邊的鮮奶油，入口即化，好吃極了啦！
★迷你Q拚盤 $120元
這真是可愛極了，其實這是專為“小朋友”設計的唷！
一份(盤)有四種不同的口味唷！
可以吃到麵糰的味道，搭配的醬料及水果變化極多，
這裡面的每一種，水晶這個大朋友也很喜愛呢！
★巧巧愛上你 $80元
巧克力海中的一座巧克力島，
如同老闆付予的名字，吃一口真的會巧巧愛上你，
底下是傳統的戚風蛋糕，那上頭的是好吃的冰淇淋加鮮奶油喔!
★水果茶 $150元
冰涼涼的水果茶多加了蔓越莓非常好喝，
口感和一般市售的水果茶截然不同，
甜度不濃，不但不會影響口感，還很健康唷！
P.S Cafe的特色就是料理的手法全都是“健康取向”，
少油、低糖，所以各式產品吃起來，身體的負擔也相對減少許多。
★拿鐵 $120元
綿密的奶泡沿著杯子邊緣形成表面張力，
像一幅漂亮的畫，讓人遲遲捨不得喝下肚，
水晶喜歡喝咖啡和牛奶交融一起的滋味，
這種很順很順的口感在P.S Cafe享受的到唷！
P.S Cafe/菜單
連菜單都是老闆手做的唷！
菜單僅供參考唷！老闆會不定期更新菜單內容。
P.S Cafe/名片
P.S Cafe資訊:
地址:桃園市桃園區中平路160號
(近中平路末端)
電話:(03)220-0986
營業時間:週一至週五1000~1900
週六至週日0930~1900
店休時間:每週二
備註:(1)不加收10%服務費，採半自助式用餐方式。
(2)有提供免費WIFI。
(3)是可攜帶貓、狗等寵物的友善餐廳。
(4)店內不可吸菸。
(5)店內座位席次約莫20席左右。
(6)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。
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