封面照片：哇！不得不說(shuō)週末這頓大餐又把葛瑞絲吃胖胖了>< 

沒(méi)辦法，因?yàn)榭慈思曳窒淼挠X(jué)得太好吃了，忍不住衝去一嚐究竟啊！

臺(tái)北中山捷運(yùn)站附近一帶也算是美食戰(zhàn)區(qū)了，周邊有非常、非常多的美食與名店，

有不少家甚至隱蔽在小巷弄裡，卻還是幾乎都要事先預(yù)約才有位置可以享用...

在此之中，葛瑞絲最近才從格友分享文章裡面看到的tame moose也是其一。

照片重點(diǎn)：tame moose店家門口。

說(shuō)實(shí)在的，葛瑞絲還是看了導(dǎo)航跟著走，走到了現(xiàn)場(chǎng)還沒(méi)有馬上發(fā)現(xiàn)餐廳就在

我的旁邊呢(笑)。

tame moose的店門外觀乍看之下不是很顯眼，也沒(méi)有弄得很繽紛顯眼，整個(gè)就是

傳達(dá)出一種隱密的調(diào)調(diào)，可是仔細(xì)一看，店裡面的客人真的是絡(luò)繹不絕，若非親自

來(lái)一趟還真的不敢相信這樣小巷中又不大肆做廣告招牌的店家，會(huì)是許多人口耳相傳

的名店之一呢！

照片重點(diǎn)：店門口小小的，葛瑞絲不說(shuō)相信很多人也不知道吧？

不過(guò)既然大家點(diǎn)到了葛瑞絲這篇文章，那就真的不要就此錯(cuò)過(guò)一家好店囉！葛瑞絲

很喜歡tame moose這裡的餐點(diǎn)，每樣都好有特色也美味，所以要來(lái)跟饕客們分享

一下，不然人家在流行什麼、吃什麼都沒(méi)跟到怎麼行XD

照片重點(diǎn)：店門口有菜單。

兩本菜單也做得很簡(jiǎn)潔風(fēng)格，完全沒(méi)有美美的食物照在那邊吸引路過(guò)的人客流口水，

就這麼簡(jiǎn)單的放兩本在那邊，也不會(huì)有店員出來(lái)干涉您翻閱菜單，還沒(méi)有進(jìn)門

就覺(jué)得這家店超有個(gè)性的了(笑)，可是我喜歡這樣的調(diào)調(diào)，因?yàn)榭梢噪S心所欲地

先預(yù)覽菜單再?zèng)Q定是否進(jìn)入用餐。

照片重點(diǎn)：大約的店裡環(huán)境。

tame moose的空間不算很大喔，是屬於狹長(zhǎng)型的餐廳空間，裡面的裝潢偏

美式工業(yè)風(fēng)，餐點(diǎn)的走向亦然。

下面帶大家看一下餐廳環(huán)境：

照片重點(diǎn)：這是我們的座位。

其實(shí)我們有預(yù)約啦，店員還安排我們座寬敞的四人座位，不過(guò)葛瑞絲不是很

喜歡和人家併桌坐在一起的拘束感，所以主動(dòng)要求可否換座位，我們的座位

算是三人座，服務(wù)生有說(shuō)這樣我們會(huì)不會(huì)做得不舒服，但是我說(shuō)沒(méi)關(guān)係，而且

這一個(gè)座位我一眼看了就喜歡，服務(wù)生也很好溝通就安排我們?nèi)胱?/span>

照片重點(diǎn)：櫃臺(tái)出餐區(qū)。

因?yàn)槭敲朗剿源蟾乓采俨涣艘恍╋嬀祁惖模蓹呅⌒〉牟粫?huì)很大，但是整理與設(shè)計(jì)

得倒是很有格調(diào)。

警語(yǔ)：

開車不喝酒、喝酒不開車；未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒，飲酒過(guò)量有害身體健康。

照片重點(diǎn)：櫃臺(tái)上方空間設(shè)計(jì)。

照片重點(diǎn)：也有多人聚餐的大桌子座位。

照片重點(diǎn)：感覺(jué)工業(yè)風(fēng)就是要這種調(diào)調(diào)。

照片重點(diǎn)：客人一直更新不斷，幾乎座無(wú)虛席。

照片重點(diǎn)：店裡有臺(tái)大電視會(huì)撥放節(jié)目。

上面拍的是大致上的餐廳環(huán)境，接著走回我們的座位區(qū)拍照，葛瑞絲今天的座位

就在櫃檯旁邊，旁邊這邊有條細(xì)長(zhǎng)走道安排了大約兩～三桌的座位而已。

照片重點(diǎn)：奧黛麗赫本照真的是美式風(fēng)格的經(jīng)典之一。

照片重點(diǎn)：半透明的廚房與出餐檯。

照片重點(diǎn)：櫃臺(tái)上的名片。

tame moose的名片好可愛(ài)喔，整個(gè)逃脫制式化的長(zhǎng)方形名片設(shè)計(jì)，製作的是一個(gè)

很有特色且在店家裡面多處都可以看到的卡通角色，全黑的設(shè)計(jì)也非常搭配店裡本身

傳達(dá)出來(lái)的風(fēng)格，神祕(mì)低調(diào)卻又藏不住自身吸引人的光芒。

照片重點(diǎn)：是不是超可愛(ài)的?我還帶回家收集了呢～哈哈。

除此之外，其實(shí)一進(jìn)店家就可以發(fā)現(xiàn)這裡還有一個(gè)很特殊的東西，就是每一桌桌上都

有一個(gè)仿instagram的立牌，可以讓人家拿來(lái)拍照和打卡，非常有趣味性，我們一家

人不知道拿著那個(gè)卡玩了多久XD

照片重點(diǎn)：這個(gè)是放在櫃臺(tái)上的。

照片重點(diǎn)：放一張做代表。

往後方看去，第一眼是很好奇後面那是什麼地方，想了好久才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是廁所！

照片重點(diǎn)：這門把真的超有性格的。   

照片重點(diǎn)：餐廳各處的裝潢特色非常整齊一致，不紊亂。

照片重點(diǎn)：就連廁所裡面也裝潢得很有味道。   

以上大概是餐廳的環(huán)境啦，葛瑞絲已經(jīng)按耐不住想要介紹餐點(diǎn)了，因?yàn)閷?duì)我這

愛(ài)吃鬼來(lái)說(shuō)，這裡的餐點(diǎn)更具魅力啊！

廢話不多說(shuō)，馬上先拍菜單給大家看：

照片重點(diǎn)：六歲以上每人有低消120元，需另收一成服務(wù)費(fèi)。

可以看見(jiàn)餐點(diǎn)內(nèi)容真的挺多的喔，雖然我已經(jīng)有做過(guò)些功課知道想要吃什麼類型的餐點(diǎn)，

但是當(dāng)下看了詳細(xì)的菜單以後還是看得眼花撩亂，覺(jué)得什麼都好想吃啊><

特別是飲料部分選擇好多喔，不過(guò)可能tame moose本身就是走有點(diǎn)小酒館路線的，

所以飲料設(shè)計(jì)上好像少了點(diǎn)果汁類，對(duì)我來(lái)說(shuō)是今天覺(jué)得唯一小可惜的地方，不過(guò)幸好

還有氣泡水調(diào)製成的氣泡飲可以給小朋友喝^^。

照片重點(diǎn)：桌上的餐具。(注意，壓衛(wèi)生紙的居然是粗獷螺絲起子，好酷XD0

餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做所以也需要等待，不過(guò)可以選擇飲料是否要先上，我們同時(shí)還有點(diǎn)了

甜點(diǎn)，甜點(diǎn)部分服務(wù)生也都會(huì)問(wèn)是否要一起上，或者是後上之類的，服務(wù)態(tài)度很不

錯(cuò)喔。

我們選擇了飲料先來(lái)，最快上桌的就是兩杯氣泡式飲料：

照片重點(diǎn)：飲料蠻大一杯的。

飲料端上來(lái)挺有質(zhì)感的，很漂亮，感覺(jué)好好喝的樣子～

上圖左邊的是峇里徐風(fēng)鳳梨微氣泡飲，利用臺(tái)灣蜜釀的新鮮鳳梨以及進(jìn)口為氣泡水

調(diào)製而成的，如果有喝過(guò)氣泡水的人可能比較知道口感，氣泡水其實(shí)價(jià)格並不便宜

喔，喝起來(lái)帶有氣泡感有點(diǎn)像是汽水那樣。

這邊順便幫氣泡水澄清一下(我好雞婆XD)，大多數(shù)人以為氣泡水有害健康，會(huì)像含

糖汽水一樣可能傷害胃、骨骼及牙齒，但事實(shí)並非如此，英國(guó)廣播公司（ＢＢＣ）

報(bào)導(dǎo)，大眾對(duì)氣泡水有諸多誤解，其實(shí)若飲用方式及搭配飲食得宜，氣泡水不但能

增加飽足感避免過(guò)量飲食，也不會(huì)影響健康，算是有好處的飲品喔。

喝起來(lái)酸酸甜甜的有蜜釀鳳梨的香氣，蠻好喝的。

照片重點(diǎn)：仲夏荔枝玫瑰微氣泡飲，$180元。

這款也很特殊，利用在地蜜釀荔枝與法國(guó)進(jìn)口玫瑰、進(jìn)口微氣泡水調(diào)製的，喝起來(lái)聞得

到玫瑰的獨(dú)特花香，喝進(jìn)口中有點(diǎn)汽水的氣泡感，味道上除了花香又帶了點(diǎn)荔枝甜香，

喝起來(lái)比較清爽口味一點(diǎn)，香甜順口。

不過(guò)氣泡飲的話建議早一點(diǎn)喝完風(fēng)味更佳，因?yàn)槲壹倚∨笥训结醽?lái)喝不下都放著，

等到我去解決的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)氣泡感已經(jīng)散去很多，加上冰塊融化了以後會(huì)淡化氣泡飲

的味道，喝起來(lái)就有點(diǎn)像是水了，我個(gè)人是比較喜歡有氣泡感的口感。

照片重點(diǎn)：玫瑰海鹽拿鐵，$160元。

先跟大家說(shuō)，這裡的飲料熱的才有機(jī)會(huì)看到拉花的樣子，冷飲的話可能就沒(méi)有

那麼美的拉花喔～

綾爸好奇嘗試新鮮的口味，這杯拿鐵整個(gè)端上來(lái)好美喔，美到綾爸都說(shuō)這麼美怎麼

喝得下去了...

喝起來(lái)除了咖啡本身的香醇以外，還有玫瑰的香氣，佐上海鹽的關(guān)係，喝起來(lái)口感比較

有層次，喝完以後嘴裡還留有玫瑰芬芳，有種浪漫的感覺(jué)。

接著，我一定要推一下我點(diǎn)的這杯！

照片重點(diǎn)：抹茶咖啡拿鐵，$150元。

超可愛(ài)的大眼怪拉花啊！！

真的是看了都捨不得喝耶><

照片重點(diǎn)：怎麼看都覺(jué)得好可愛(ài)～

店裡櫃臺(tái)有這個(gè)大眼怪的髮箍可以借來(lái)戴著拍照喔，不過(guò)要懂門路的才懂得自己

去拿(笑)，基本上服務(wù)生不會(huì)主動(dòng)提醒您這點(diǎn)啦～

說(shuō)實(shí)在的，葛瑞絲不是很喜歡抹茶的人呢，因?yàn)槲也皇呛芟矚g抹茶的那種苦味，

可是今天點(diǎn)這杯完全是衝著這可愛(ài)的拉花來(lái)的！

沒(méi)想到喝了一口以後，哇！好好喝喔！

抹茶沒(méi)有我印象中的苦味，喝起來(lái)帶點(diǎn)牛奶的香醇，宇治抹茶與現(xiàn)磨現(xiàn)煮的濃縮

咖啡結(jié)合得很完美(對(duì)我來(lái)說(shuō))，喝起來(lái)甜甜香香的差點(diǎn)快要讓我忘記是咖啡了(有點(diǎn)

像抹茶奶綠)，加上綿密的奶泡，熱熱喝起來(lái)很舒服。 

照片重點(diǎn)：我覺(jué)得小朋友戴起來(lái)好可愛(ài)喔>～<(他超開心的XD)

照片重點(diǎn)：媽咪戴起來(lái)就是有一種外星人的感覺(jué)...==(綾爸叫我戴的

不過(guò)這邊也順便呼籲一下大家，公用的物品要發(fā)揮公德心一起維護(hù)啦，這個(gè)大眼怪

髮箍我們當(dāng)天戴的時(shí)候已經(jīng)有被人玩到內(nèi)部斷掉了喔，好可惜喔，如果大家都不

愛(ài)惜公共物品的話，就沒(méi)有辦法讓更多人一起使用與製造美好回憶了QAQ

當(dāng)然，一邊拍照玩耍的同時(shí)，我們的主餐餐點(diǎn)早就來(lái)了！

照片重點(diǎn)：小酒館風(fēng)格太陽(yáng)公公解宿醉牛排早午餐，$390元。

哇哈哈！這個(gè)名稱真的好長(zhǎng)阿～要不是有拍菜單，我真的沒(méi)有辦法記住XD

這一盤端上來(lái)很大一盤喔，雖然以早午餐價(jià)格看來(lái)會(huì)覺(jué)得怎麼好像有點(diǎn)高貴，可是

這盤的牛排其實(shí)份量很多喔，而且都是有貼心先幫大家分切好成骰子牛的狀態(tài)了，

不然如果沒(méi)分切的話，也是一份牛排的大小吧。

照片重點(diǎn)：牛排還很厚實(shí)呢！

我個(gè)人覺(jué)得牛排還不錯(cuò)吃，稍微有點(diǎn)可惜的就是熟度對(duì)我來(lái)說(shuō)太熟了點(diǎn)，如果可以

再生一點(diǎn)肯定會(huì)更好吃～

照片重點(diǎn)：還有雙蛋黃。

其實(shí)我們用餐的時(shí)間是晚上，早午餐依舊有供應(yīng)啦～

這一盤的蛋白質(zhì)很豐富呢，半生熟的雙蛋黃，搭配上清脆的生菜與酸甜的百香果，

另外還有附上炸得酥脆的薯格格，一份份量對(duì)女生來(lái)說(shuō)可能會(huì)有點(diǎn)多，可以吃得

飽喔。

照片重點(diǎn)：薯泥很綿密，沒(méi)有過(guò)多調(diào)味喔。  

接著上菜的是： 

照片重點(diǎn)：歐巴韓式辣醬炸雞堡，$295。

這個(gè)一端上桌我覺(jué)得原本覺(jué)得很豐盛的早午餐就被比下來(lái)了，因?yàn)檫@手製漢堡

真的是看起來(lái)太豪華了啦！忍不住大推>口//

照片重點(diǎn)：用instagram打卡一下拍照畫面也很有趣。

照片重點(diǎn)：用木盤上桌感覺(jué)質(zhì)感UP。   

我只能說(shuō)這漢堡真的好大一個(gè)！！

大到不知道該怎麼咬下口了，不是我在說(shuō)而已，因?yàn)檫@漢堡我切半跟綾爸對(duì)分，綾爸也說(shuō)

這漢堡怎麼會(huì)厚成這樣，我光吃半個(gè)不到就開始覺(jué)得飽了耶(遜...OTZ

照片重點(diǎn)：這漢堡上桌真的很有魄力阿。  

直接一把精緻的刀貫穿過(guò)漢堡的造型真的很有性格，我笑著跟綾爸說(shuō)這時(shí)候

不要惹我，不然就嘿嘿嘿...但是綾爸說(shuō)我本人整個(gè)很搞笑完全沒(méi)殺氣OTZ。

照片重點(diǎn)：超級(jí)大...

我說(shuō)阿，這漢堡應(yīng)該有快一半的面積都是那塊歐巴炸雞了，整個(gè)炸雞超級(jí)

無(wú)敵搶眼，包裹住韓式辣醬呈現(xiàn)紅通通的色彩，與綠色的生菜葉呈現(xiàn)強(qiáng)烈的對(duì)比

顏色...

照片重點(diǎn)：這時(shí)候發(fā)現(xiàn)我家綾綾還在當(dāng)大眼怪玩得很開心。(好可愛(ài)^^)  

把刀取出以後，我和綾爸是切半來(lái)吃，旁邊可以看見(jiàn)有洋蔥、酸黃瓜以及牛番茄

等配料，因?yàn)橛行┤似鋵?shí)是不喜歡某幾樣食材的，所以tame moose單獨(dú)挑出來(lái)

我覺(jué)得挺不錯(cuò)的，一來(lái)是可以讓顧客自由選擇與搭配自己喜歡吃的食材，二來(lái)是

把這小配料挑出來(lái)以後，擺盤看起來(lái)更有氣勢(shì)、更有型了呢。

照片重點(diǎn)：整隻去骨雞腿超厚超有份量的。  

這雞腿是整隻的去骨雞腿裹粉去炸的，吃起來(lái)外表很酥脆但是卻不會(huì)覺(jué)得粉皮

很重、很油膩，裡面的肉應(yīng)該有用特殊的調(diào)味料去醃製的，肉質(zhì)吃起來(lái)很香又

多汁。

原本看這火紅的色調(diào)以為會(huì)很辣口，沒(méi)想到一吃，果然很有韓式炸雞風(fēng)，吃起來(lái)是

辣中又帶甜味的，其實(shí)辣度不會(huì)很高喔，微微辣又帶點(diǎn)甜，完全就是正統(tǒng)韓國(guó)炸雞

無(wú)誤！而且如果有吃過(guò)韓國(guó)炸雞的朋友應(yīng)該知道價(jià)格其實(shí)也不便宜，這一份漢堡裡

光這塊雞腿肉就佔(zhàn)有超大份量了。

順帶一提，附餐的薯?xiàng)l和剛剛的薯格格其實(shí)差不多喔，薯格格的口感會(huì)偏硬脆一點(diǎn)，

但是兩者都還挺好吃的^^

女生的話我覺(jué)得兩個(gè)人點(diǎn)一份漢堡就夠了，剩下一份可以拿來(lái)點(diǎn)葛瑞絲等一下要

分享的甜點(diǎn)，就能夠吃得飽又滿足囉^^

照片重點(diǎn)：蘋果脆頂派，$170元。

嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，菜單上的甜點(diǎn)只有兩款，一個(gè)是巧克力的、另外一個(gè)就是這個(gè)

蘋果脆頂派。

上層是明治香草冰淇淋，裡面則是青蘋果丁、些許肉桂、萊姆以及酥脆塔餅

構(gòu)成。

原本我很猶豫想要點(diǎn)冰淇淋的，但是考慮到孩子也想要吃只好選了這個(gè)，因?yàn)槠鋵?shí)...

我很怕肉桂味道XD

照片重點(diǎn)：酥酥脆脆好滋味。  

但實(shí)際上吃過(guò)以後，我發(fā)現(xiàn)還真的蠻好吃的呢！蘋果丁帶點(diǎn)酸甜與香氣，肉桂味道

蠻明顯的可是卻不會(huì)覺(jué)得過(guò)於濃重，口感吃起來(lái)清脆可口，裡面又附上了細(xì)碎狀的

酥脆塔餅增添酥脆感，重點(diǎn)是我覺(jué)得塔餅好香喔，整個(gè)奶香味好濃我很喜歡，帶有肉桂

味道的蘋果丁與香草冰淇淋混著，再搭配上奶香酥脆的塔餅一起吃，真的是很好吃又

甜蜜的甜點(diǎn)喔。

不過(guò)我不確定對(duì)肉桂味道不喜歡的朋友會(huì)不會(huì)像我一樣接受這道甜點(diǎn)的味道，總之

大家自己考量^^

另外還有一份幾乎也是這裡必點(diǎn)的特色菜之一：焙鍋鬆餅

照片重點(diǎn)：繽紛莓果，$260元。

這焙鍋鬆餅我是第一次看+聽(tīng)過(guò)，端上桌的時(shí)候服務(wù)生一再告知這個(gè)鍋很燙，大家

一定要小心喔^^

造型上超級(jí)可愛(ài)的，粉紅莓果裡面含有草莓以及tame moose自家調(diào)配的

各類野莓醬，搭配上明治草莓冰淇淋，外層以原味鬆餅做包覆，冰與熱的交織，

香甜與微酸的衝擊，我超喜歡這味道的。

吃法上比較獨(dú)特，因?yàn)槲乙粫r(shí)之間還真的不知道怎麼下手還特地問(wèn)服務(wù)生，哈哈。

原來(lái)是可以像披薩的切法切開吃，也可以直接包覆起來(lái)吃。

因?yàn)檫@鬆餅不是大家想像的那種厚實(shí)鬆餅，而是比較偏向於千層派麵皮那樣的口感

喔，薄薄的一層包覆著融化的冰淇淋與酸甜莓果醬汁，吃起來(lái)甜滋滋的超適合女孩兒

的口味啦。

照片重點(diǎn)：這個(gè)蝴蝶糖結(jié)沾醬也很不賴喔。  

另外上面還有一個(gè)蜜糖吐司做成的蝴蝶糖結(jié)，拿來(lái)沾滿莓果醬吃也很美味，

吃起來(lái)與鬆餅皮有不同的口感。

那麼以上就是葛瑞絲一家去品嘗美食的分享啦～給大家參考囉^^

雖然不小心好像點(diǎn)了太多了(事實(shí)上飲料快喝不完，因?yàn)楦鹑鸾z太貪心又高估自己了，

最後好撐阿><)，但是每樣真的都是好吃又賞心悅目的餐點(diǎn)，真的很值得推薦給大家，

只是要警告大家，小心慎選，不然餐點(diǎn)分量太大了會(huì)吃不完啦XDDDD 

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