店家電話:03-365-6565
在八德這兒陸續蓋起許多大樓住宅等建物
也有多新式餐廳進駐於這附近,想必將來會越來越繁華
而在住宅的小小巷弄間,卻隱藏著一間可愛的歐式洋房餐館
剛好趁著雙十連假的小週末來這兒品嚐一番~
話說這兒還真是隱密呢!
小窩創意料理就位在豐德公園附近的小巷內,我們當時也是隨處走走才發現到的
不過,他們家已經是當地口耳相傳的私房餐廳囉!
店內的設計風格就如同歐式洋房一樣可愛
老闆娘也相當親切,帶每組客人如同家人一樣
套餐種類有加價$60、$90、$120等不同的價位
我們個別選了$90和$120,差在多一份前菜沙拉的選擇
? 套餐附 - 長棍麵包佐油醋&大蒜沾醬
原先一人僅能選長棍麵包or香蒜麵包一種選擇
老闆娘看我們人這麼多,就提議都各上一盤讓我們品嚐一下~老闆娘真的很貼心呢!
剛好一人半條麵包~ 一旁附上油醋醬&大蒜醬讓我們搭配著吃
大蒜醬的口味較油醋重一些,裏頭還有大蒜碎末,兩種都不錯!
長棍麵包的後端烤得相當酥脆,還可以發出卡疵卡疵的清脆聲響
? 套餐附 - 蒜香法國麵包
法國麵包就更不用說了~ 烤得酥脆如同餅乾一般,超好吃呀!
(話說由於水果沙拉的優格醬太好吃 我們還和老闆娘要了兩小碟來沾著麵包品嚐 XD)
? 套餐附 - 水果優格沙拉
這就是話說好吃的優格沙拉
下面是滿滿的西瓜、蘋果等多種水果,不過優格醬更吸引我們
我們家蓁妹妹還把最後的優格醬撈完 (已經變成優格醬佐沙拉了...)
? 套餐附 - 牛肉清湯
雖說是清湯,但喝起來更像是濃湯的口感
牛肉很軟嫩,但可惜僅有一小塊
? 套餐附 - 奶油蘑菇菌羊肉湯
很少看到奶油蘑菇與羊肉的搭配呢
裏頭以奶油蘑菇為主,但羊肉的香氣也絲毫不遜色
? 燒烤松阪豬 $260/單點
竟然可以以$260的價格品嚐到整塊松阪豬排,真是太劃算了!
松阪豬係以醬烤的方式呈現,上面帶有層甜甜的醬燒
肉質吃起來脆脆的,也很容易切開,軟嫩適中
? 美國牛肉 $280/單點
真的不得不說~ 小窩每種排餐的擺盤就如同一幅畫一樣精緻漂亮
牛肉排給得挺厚實的,不會太硬,軟度恰恰好
? 頂級帶骨牛小排 $280/單點
這道是我隔壁的U先生點的,大家都說他的最不劃算吶 XD
牛小排用帶點甜味的燒烤醬炙烤,U先生覺得吃起來挺怪的
骨頭旁邊的筋特硬特難咬阿...
個人覺得美國牛肉還比較好吃些~
? 小羊肩排 $330/單點
羊肩排附上三塊,看起來挺豐盛的,不過沒吃到有點可惜
? 法式小羔羊 $520/單點
這款是所有主餐裡最貴的經典排餐呢!
店家選用的是紐西蘭經選六個月大的小羔羊羊肩排
沒有任何羊腥味,吃來肉質鮮嫩細緻,真不愧是經典菜色!
? 小窩招牌豬肋排 $320/單點
這款是我們公認最特別又最劃算的主餐!!
長度和一份大盤子的長徑一樣長... 整個超驚豔
(然後我的又更長...)
其實豬肋排和我一開始想得不太一樣,一般在臺北看到都是戰斧形狀居多
這裡的肋排比較像帶骨的醬烤三層肉
肋排挺Q彈的,尤其帶骨的肉質很好吃呀 不過有些帶有筋的部位會較為難咬開
整體而言我們還挺喜歡地!
? 套餐附 - 小窩手工甜點
而小窩最吸引露露的地方就是這道手工甜點
回家做了下功課,原來店內的小點心都是老闆娘當天手工現作的
所以每次來用餐的小點心都會不一樣噢!!
像今天就是橘子重乳酪蛋糕 & 馬德蓮佐巧克力奶油
重乳酪沒什麼甜味,要和橘子皮搭配更為出色,算是挺養生的甜點
馬德蓮則是更讓露露驚豔!! 上面如同貝殼狀的外皮烤的薄薄酥脆,超好吃的
小窩創意料理每道料理都十分用心
今天品嚐下來除了牛小排略為失望外,其他都挺滿意的~
連排餐附的燉飯都十分入味,好像帶點五穀雜糧米的味道,非常細心
最後的手工小點心更為驚豔
店內的座位不多,可能要提早預約才有位置噢!
像當天連假~ 因為晚上還有人預約,中午每區只接一組客人而已,老闆娘說晚上還有很多餐點需要準備,中午就提早休息了!
生意真的很好呢!
【以上是純屬露露個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當作參考參考!】