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我的待吃清單中總不乏各式美食
擱置的原因不外乎距離較遠(yuǎn)、營(yíng)業(yè)時(shí)間較短
「葡萄麵包」之於我同時(shí)兼具這兩個(gè)因素,堪稱很難吃到的店之一
中秋連假意外得到一天沒(méi)什麼風(fēng)雨的颱風(fēng)假,沒(méi)想到葡萄麵包正常營(yíng)業(yè)
立馬安排整天的松山美食巡禮,此時(shí)不吃更待何時(shí)!
Pain aux raisins葡萄麵包
推薦指數(shù):★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng):作工細(xì)緻完全感受店家用心,值得大力推薦啊
店址位在光復(fù)北路巷內(nèi)、對(duì)面就是中崙高中
坐捷運(yùn)至南京三民站,步行前往10分鐘內(nèi)可抵達(dá)
葡萄麵包的營(yíng)業(yè)時(shí)間為週一至週五11:00-21:00,週六週日是沒(méi)有營(yíng)業(yè)的唷
不定時(shí)公休(基本上節(jié)日都會(huì)休),建議來(lái)訪之前可以先上他們粉絲團(tuán)上確認(rèn)確認(rèn)
大門(mén)推開(kāi)即是麵包牆,飄著淡淡香氣非常誘人
若不是事先鎖定必吃清單,看到整櫃麵包真會(huì)讓人每種都想嚐嚐
其他像是手工餅乾、甜點(diǎn)、馬卡龍等,都是格友們有推薦過(guò)的品項(xiàng)
每款的評(píng)價(jià)都不錯(cuò),建議大家可以直接挑選喜歡的下手~
座位區(qū)只有外頭幾張桌椅,有沒(méi)有位子真得靠運(yùn)氣
結(jié)帳時(shí)告知店家要內(nèi)用,他們就會(huì)用盤(pán)子裝著,還貼心提供白開(kāi)水
焦糖奶油酥---$55
葡萄麵包經(jīng)典品項(xiàng),店內(nèi)人氣no.1!
外頭沾附一圈醇黑焦糖,一口咬下還會(huì)發(fā)出清脆「喀滋」聲響
甜中帶絲絲苦味,相當(dāng)中不喜歡太多糖份的我的喜好
檸檬皮更是用得極好,把焦糖特質(zhì)發(fā)揮得淋漓盡致,搭配奇巧
可頌麵糰細(xì)緻中帶有嚼勁,奶油香氣在口中越嚼越香,超好吃推薦!
雷蒙塔---$120
內(nèi)餡使用兩種不同酸度的檸檬餡,酸度夠確不嗆喉
甜度稍高但還在可接受範(fàn)圍內(nèi),值得細(xì)細(xì)品嚐體會(huì)箇中變化
中間則是白酸奶慕絲,略為「Q彈」的口感和底層硬派皮對(duì)比呼應(yīng)
整個(gè)雷蒙塔環(huán)繞著三種不同層次的「酸」,滋味非常豐富,也好好吃!
要不是剛剛吃完旁邊的萬(wàn)芳冰室,真想再多點(diǎn)幾個(gè)試試
但就是要留點(diǎn)未吃品項(xiàng)才有再訪的動(dòng)力,真得好吃推薦給大家!
Pain aux raisins葡萄麵包
地址:臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路11巷97號(hào)
電話:02 2748 0696
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00
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