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澠井川在士林一帶擁有極高知名度
看過(guò)幾篇格友的食記,好幾次都想衝到士林大吃一頓
沒(méi)想到轉(zhuǎn)眼間,澠井川已經(jīng)開(kāi)到叄場(chǎng)了!地點(diǎn)就在離我家不遠(yuǎn)的錦州街上
辛苦工作了一個(gè)禮拜,下班後一定要大口吃肉、喝一杯的啊!
澠井川叄場(chǎng)位在錦州街上,靠近民權(quán)東路、復(fù)興北路
鄰近捷運(yùn)文湖線中山國(guó)中站,出站後步行5分鐘左右即可抵達(dá)
平日晚上生意相當(dāng)好,建議大家可以事先訂位,避免客滿需要等待候位
店內(nèi)裝潢像是家庭風(fēng)的日式餐館
沒(méi)有一般居酒屋店的昏暗燈光,氣氛挺溫馨的
除了上班族、三五好友聚會(huì)小酌外,也很多親子客人、情侶檔,客群屬性相當(dāng)多元
因?yàn)檎涤貌蜁r(shí)間店內(nèi)客滿,周花花簡(jiǎn)單拍一張環(huán)境照,避免打擾用餐客人~
澠井川燒肉丼飯居酒屋菜單如下
品項(xiàng)有:燒肉丼飯、生魚片丼飯、生魚片丼飯、刺身、小菜、現(xiàn)烤鮮魚、串燒、烤物、炸物、進(jìn)口日本酒類、啤酒類、無(wú)酒精飲料
現(xiàn)烤串燒可以選擇醬燒或鹽燒,餐點(diǎn)算是中價(jià)位並不貴
丼飯、串燒為澠井川雙主打,我很喜歡這樣的菜單設(shè)計(jì),吃飽、吃巧兩者兼具
梅乃宿柚子酒---$150、沖繩黑糖梅酒---$150
柚子酒、梅酒皆是我的心頭好,每到訪居酒屋必點(diǎn)!
明太子山藥---$60
山藥烤得有透,鬆軟綿密相當(dāng)好吃
明太子中有加入芥末,雖然我不愛(ài)哇沙米,但還算是個(gè)特別的巧思
奶油馬鈴薯---$40
周花花本來(lái)就是個(gè)馬鈴薯控,覺(jué)得這道很好吃
口感綿密細(xì)緻,奶油的比例有到位,價(jià)格也不貴
雞心串---$40
沒(méi)有惱人的內(nèi)臟腥味,就算冷掉再吃也ok
筊白筍串---$30
大魚大肉吃多了,點(diǎn)些蔬菜自然是必要的啦
纖維有去除掉,咀嚼時(shí)不會(huì)卡牙縫,同樣蠻好吃的
奶油玉米筍---$50
玉米筍的size很夠誠(chéng)意,個(gè)頭都很大
沾點(diǎn)奶油調(diào)和醬,瞬間變成義式風(fēng)味,跟一般吃到沾鹽巴款很不一樣
嫩雞腿肉---$60
雞腿肉光看就知道肥肥嫩嫩
夾著蔥段更能增添多汁香氣,很juicy好吃
草蝦王---$80
三支烤草蝦賣80元也蠻便宜的
海鮮有新鮮,價(jià)格不貴讓人毫不猶豫就點(diǎn)下去
大魷魚---$150
原本以為會(huì)是一整支送上桌,沒(méi)想到已經(jīng)剪切過(guò)了
照燒醬似的調(diào)味甜鹹甜鹹,口味蠻重的讓我忍不住想配飯來(lái)吃(笑)
日式炸雞---$150
一份炸雞的塊數(shù)不少,但我個(gè)人覺(jué)得塊頭再大一點(diǎn)會(huì)更好
表面炸得很香酥,趁熱咬下真的會(huì)噴汁耶,第一口整個(gè)被燙到
雞腿肉處理得很好,只是大塊一點(diǎn)吃起來(lái)更過(guò)癮啦
黃金松阪豬肉丼---$230
除了松阪豬肉片以外,還有明太子
好的擺盤給了我們不錯(cuò)的第一印象,配色真得能促進(jìn)食慾啊
松板豬片成適當(dāng)厚度,飽有鮮明的「脆」度,口感相當(dāng)不錯(cuò)
附有生菜、泡菜、豆苗、生洋蔥絲,底層還舖著炒洋蔥
以丼飯來(lái)說(shuō)配料算很豐富,吃著吃著能有不同搭配,不知不覺(jué)扒了好幾口飯XD
點(diǎn)丼飯還會(huì)有一碗味噌湯,雖然裡頭沒(méi)太多料但味道還不錯(cuò)
挪威鯖魚---$180
烤鯖魚一上桌即香氣四溢~
魚皮烤得油亮油亮,光看就讓我們口水直流
沒(méi)有太多調(diào)味,單純品嚐魚的原味,肉質(zhì)細(xì)緻擠點(diǎn)檸檬也很讚
澠井川的餐點(diǎn)都有一定水準(zhǔn),品質(zhì)好、價(jià)格也不貴
交通方便又鄰近中山國(guó)中的商辦區(qū)域,難怪生意會(huì)這麼好
蠻不錯(cuò)的一間居酒屋店推薦給大家,記得先訂位才不用等唷~
*本篇食記為澠井川 燒肉丼飯居酒屋-叄場(chǎng)邀稿
澠井川 燒肉丼飯居酒屋-叄場(chǎng)
地址:臺(tái)北市中山區(qū)錦州街409號(hào)
電話:02-25096058
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00 / 17:00-21:00
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