越南河粉現在越來越多家,不過很好奇為什麼很多間越南河粉沒有店名,招牌只寫越南河粉呢?
這次要介紹的越南河粉位於竹南火車站附近自由街上,
要注意哦~這家越南河粉是在廣東饅頭與東興牛肉麵中間,因為同一條街上也有一家越南河粉。
↓↓用餐環境滿舒適的
↓↓除了越南河粉外,一些道地的越南料理,這裡都有賣!
↓↓在櫃檯拿單子,點好後拿給老闆就行了。
↓↓辣椒與檸檬隨你加,他們家的辣椒非常辣,記得先放個2-3片辣椒試試,不夠辣再加。
↓↓海鮮河粉(90元),咦~海鮮河粉怎麼沒看到海鮮??
因為老闆放的料太多啦~蝦子、花枝、蛤都被壓在下面了。
Betsy吃過的越南河粉,就屬這間給的配料最豪邁,配料有:豬肝、豬肚、豬心、脆腸、五花肉、蝦子、蛤、花枝。
↓↓海鮮河粉的湯頭是用雞與鴨下去熬的,所以湯頭非常清澈、好喝順口,不過河粉的口感就比較普通。
↓↓綜合米粉(90元),配料與湯頭跟海鮮河粉一模一樣,而綜合米粉採用的麵條是米線。
↓↓配料一樣是:豬肝、豬肚、豬心、脆腸、五花肉、蝦子、蛤、花枝。
↓↓牛肉河粉(100元),湯頭是用牛大骨熬成的,湯頭清澈濃郁,牛肉沒有腥味、很嫩,老闆給的牛肉份量也挺多的,只是有些被蓋住了。
↓↓涼拌春捲(120元),即使是涼拌春捲,老闆放料依然給的很豪邁,沾著以魚露調成的醬汁,好清爽。
↓↓涼拌春捲裡有大蝦、五花肉、米線與薄荷業,簡單的配料,吃出最原始的好味道。
↓↓炒高麗菜(120元),還不錯吃,只是CP值不高~
大M認為這家越南河粉的湯頭稍微淡了一點,不過Betsy覺得這樣的湯頭很清爽好喝。
愛吃內臟的朋友們可以點海鮮河粉或是綜合米粉,如果不愛吃內臟或不能吃牛肉的朋友們,也可選擇雞肉、鴨肉或排骨河粉。
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◎越南河粉(Google地圖連結)
電話:037-550281
營業時間:8:00-21:00。
地址:苗栗縣竹南鎮自由街11號
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