麵線
今天介紹的這家蚵仔麵線,
也是安蹄蚵仔麵線口袋名單內排名前面(有這種名單!?)
位於中永和的”宜安路蚵仔麵線”。
這裡也是經過在地朋友介紹才知道,
不然平常根本不會經過這裡呀!
這天晚上大約七八點來到店裡,生意依舊是好好,
不管是內用還是外帶,都要先排隊,
然後自己端到位子上。
麵線 NT.40
配料很豐富,裡面除了蚵仔、大腸,還有小塊的肉羹,
他們家的麵線不用加甚麼醬料,嘗起來麵線湯頭就蠻鮮甜夠味,
不過還可以再加上蒜泥跟黑醋,更夠味呀!
不得不說,真的是挺愛這家麵線的,
一吃成主顧,味道好料又實在,
非常推薦大家來吃吃看耶!
安蹄感想:一吃驚為天人呀!
Address:新北市中和區宜安路117號
Tel:02-2944-6451
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