麻辣大腸麵線
地址: 臺中市西區美村路一段23巷2號
電話: 04-2310 7858
營業時間: 15:00~22:00
公休日: 不定休
在sogo商圈屹立不搖.從我和where正妹學電腦開始.就很愛吃他們家
原本還是鐵皮屋的小攤子.到現在有了自己店面.而且.還有冷氣耶~呵!
以前學電腦設計時.還是夏天.邊吃邊流汗.然後加很多辣椒.好過癮
簡單只賣大腸麵線.香雞排和花枝丸三樣東西.生意就好到一個不行
每次全都來一份.就是那段時期的最滿足的臺式下午茶了~
內用先找位置.再到門口櫃臺點餐結帳.外帶的雞排不能切
如果遇到人很多時.面對門口.右邊排一列排外帶.左邊排一列等內用位置
店家特製辣味菜脯
請小心服用
沒吃過的人.建議先加一點就好
坐我隔壁的.還好他朋友提醒他.不然他才加一點.吃了就一直說:會辣內
特製辣椒醬
大腸麵線
店家會先加上烏醋和蒜泥
他們家麵線的濃稠度是我喜歡的
很多都是很濃稠的.純粹個人喜好
為什麼會想再來吃.是因為中科最近開了一家類似的店
布條掛著SOGO旁.30年老店.我原本以為是在西屯區開了分店
吃了之後.....懷念起以前吃過的味道.問了才知道.原來是老闆娘的媽和老店有共事過
這次來吃覺得還是跟以前一樣Q香好吃(大腸頭是不是有比以前少一點?!)
前不久踢小米大大才聊到這家耶~
愛吃辣的一定要加辣菜脯
麻麻辣辣的.炒得真好
完全把大腸麵線提升到另一個境界阿.哈哈~
另一種辣醬有小魚干和辣油...等等
吃起來和澎湖干貝醬味道有點像
香雞排
內用雞排可以選擇切好
可以看到雞排很厚實.裹的粉剛好.炸的超酥香.而且滿大塊的
搭配麵線完全很搭內...
一端上來.真的是忍著香氣拍照.隔壁兩個大快朵頤的男生一定覺得我很能忍
灑點辣粉.又是不一樣的層次風味
花枝丸
因為家裡的人對花枝丸都沒有特別愛好
所以我這次雖然吃得很開心.但是也很撐
吃完口渴的話.隔壁菩提樹就有飲料囉.美村路上也好幾間
滿足的美食回憶.還好味道不變~
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