??????臺北市鐵觀音包種茶研發(fā)推廣中心??????

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? 雙手奉上園區(qū)資訊 ?
地址：臺北市文山區(qū)指南路3段40巷8之2號
聯(lián)絡電話：2234-0568
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▼"美食城市，品味臺北"，臺北市政府主辦的2015臺北市限定料理-產(chǎn)地美食小旅行，此次主題為以綠竹筍為主軸的夏季限定活動(官網(wǎng)請點此)！在點水樓(食記在此)用餐後，大夥前往臺北市鐵觀音茶研發(fā)推廣中心，一齊品茗囉！捧油們?nèi)缬巴碎_車之外、也可搭乘小10至"茶推廣中心"站下車
 

▼上山後，心境是遼闊的、是平靜的，加上太陽公公相當賞臉，許了我們個好天氣！
 

▼途中，這扇掛著山水有情木匾的木門，相當吸引大食女目光！斑剝木門，無疑是時間流逝的最佳見證人
 

▼「臺北市鐵觀音包種茶研發(fā)推廣中心」於74年興建完成，結合了農(nóng)業(yè)、生活、文化與休閒，提供市民一個知性的休閒活動場所，並引導民眾深入瞭解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)
 

▼入園後，專業(yè)的志工姐姐們?yōu)榇蠹蚁ば膶в[示範園區(qū)，園內(nèi)除了各式茶株外、花草植栽更是不勝枚舉，宛若個小植物園般！
 

▼觀音茶花
 

▼看著眼前這片茶園，心中浮現(xiàn)的是唐代元稹的詩篇
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。
頓時，彷若能感受到古人詠茶的心境及風華，而陣陣撲鼻而來的茶香，似乎正為此刻心境畫下最美的註解
 

▼在園區(qū)內(nèi)，總會不自覺放慢腳步，深怕與哪株植栽就這麼擦肩了！哪怕只是一面之緣，都讓人夠興奮的了！
 

 

 

▼看到地面飄落的桐花，讓大食女在原地多駐足了半晌，咦，這五月雪不是只在初春綻放嗎？向志工阿姨請教後才知道，因近期颱風頻頻，搗亂了花朵時序，也才讓我們有機會邂逅這意外的驚喜！太美了！
 

 

▼茶葉展示室
 

 

 

▼對於平常即相當喜愛泡老人茶的大食女，看到茶具當前，著實興奮至極！
 

 

▼老師示範教學如何泡茶之後，會至每桌詢問要泡哪款茶品？有高山茶及鐵觀音兩種可選擇，大夥選擇茶味較重的鐵觀音
 

▼準備泡茶囉！
 

   

▼滾燙熱水將茶葉沖開、而漸漸散出的淡淡茶飄香，似乎有種泯除心中所有雜亂思緒的魔力，這就是大食女戀上泡茶的原因！
 

▼茶園，茶緣。靜坐窗邊，啜一口茶，細品這恬靜淡雅氛圍，著實讓人心醉！但願此時能再來塊抹茶蛋糕，就更完美了！:P
 

▼臺北市鐵觀音包種茶研發(fā)推廣中心每年辦理20場茶體驗活動，含採茶體驗、茶藝教學、茶點製作等；週六、日另有安排志工於現(xiàn)場提供免費導覽解說服務，平日(週二至週五)僅受理團體預約，有需要的團體須兩星期前預約，導覽內(nèi)容包括茶藝指導、茶園及生態(tài)導覽等(節(jié)錄/臺北市休閒農(nóng)業(yè)主題網(wǎng))，有興趣的朋友，不妨致電詢問預約，這絕對是都市叢林中最寶貴的綠洲！
 

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