曼達(dá)愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog
店家名稱:大同雞肉飯
消費(fèi)日期:2015年10月
地址:嘉義市西區(qū)仁愛路193號(hào)
電話:(05)2857230
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-19:00
隔了2年,總算又開始動(dòng)工「嘉義火雞肉飯」介紹啦!
話說臺(tái)南離嘉義真的近近的,開車短短不到1小時(shí)的車程
但這回嘉義行好像該玩、該去、該吃的點(diǎn)都差不多挖光光、走透透
每回也都直奔到「簡(jiǎn)單火雞肉飯」報(bào)到
相較於鬧區(qū),也來得好停車許多
此番入住「Hotel Hi 新民館」
途中發(fā)現(xiàn)這間位於住宅區(qū)、人氣強(qiáng)強(qiáng)滾的「大同雞肉飯」當(dāng)然不能錯(cuò)過
check in 進(jìn)房放完行李後,立馬直奔飽餐一頓啦!
(距離「Hotel Hi 新民館」約莫散步5分鐘即可抵達(dá))
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小小一間由鐵皮屋搭建而成的簡(jiǎn)單店面,無論何時(shí)人潮都滿滿滿
定睛瞧了下菜單,還不可置信的揉了揉雙眼
我的天~天~天~兒呀!
是老闆標(biāo)錯(cuò)價(jià),還是我坐到哆啦A夢(mèng)的時(shí)光機(jī)回到10年前啦!
這價(jià)格根本是佛心來的呀!
飯類20-25元、湯品10元,每天內(nèi)容不同的小菜一份也都只要少少的10塊錢
頓時(shí)覺得自己皮包內(nèi)的銅板變好大喔!
雞肉飯 20元
來啦!來啦!到嘉義就是要吃這一味!
嘉義市區(qū)裡處處可見,幾乎快要是「3步1小間、5步1大間」的雞肉飯、火雞肉飯
曼達(dá)吃來吃去還真沒踩到地雷過 (在嘉義有「雞肉雷」的話應(yīng)該也生存不下去)
唯各間雞汁、雞油、調(diào)味皆有微妙差異
仁愛路「大同雞肉飯」的米粒口感適中,淋上雞汁後的白飯咀嚼時(shí)在口中散發(fā)出甜鹹香氣
雞肉軟香不柴、深得我心,整個(gè)就該舉碗高喊「你是我的菜」
滷肉飯 20元
和南部常見加入大量紅蔥頭、滷成深咖啡色、肥滋滋、油亮亮的肉燥飯不同
「大同雞肉飯」比較偏瘦肉多、顏色淺、味道淡的北部滷肉飯
這碗香香滷肉有「媽媽的味道」,不油不膩,配菜來個(gè)2碗都OK
咖哩飯 25元
一盤僅「俗俗」25元的咖哩飯,店家放入了大量的紅蘿蔔與馬鈴薯
穿插著幾塊切丁豬肉,話說這豬肉看起來雖不起眼
但入口卻是入味軟嫩,好吃耶!
咖哩醬本身的味道則是和和風(fēng)日式咖哩大大不同
比較偏像小時(shí)候營(yíng)養(yǎng)午餐的那種濃濃勾芡、帶有淡淡咖哩味的滋味
這天用餐坐在鐵皮屋內(nèi)鐵板凳上,直有種「穿越劇」的感覺
相信曼爸、曼媽如果來吃肯定也很愛 (該來安排場(chǎng)嘉義家族遊啦!)
筍乾(大) 20元
「大同雞肉飯」的小菜天天不同,都是佛心銅板價(jià)10元
筍乾看起來素素,咬起來 juicy
荷包蛋 1顆10元
豆芽菜 10元 & 下水 10元
丸仔湯 10元
味噌湯 10元
三種湯品最愛這道
微甜味噌湯中還加入了大量的切塊油豆腐,讚!????
紫菜湯 10元
店內(nèi)人潮絡(luò)繹不絕
筷子「叩、叩、叩」掃著鐵碗內(nèi)米飯的聲音聽來親切
正港高CP值平價(jià)嘉義美食「大同雞肉飯」分享給大家
打 ● 完 ● 收 ● 工
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