Item: Route 66美式餐廳
Rating: 3.9
Author: 貪食女孩Louise

繼之前的大口吃漢堡，這次來大口吃炸雞！還有萬聖節(jié)要到了，聽說這家有萬聖節(jié)活動(dòng)送禮物 ?

原文：http://louiseday.pixnet.net/blog/post/375464887

露易絲這次帶大家來到東區(qū)一家開了七年的美式餐廳- Route 66 ，從室外塗鴉地板和曾經(jīng)效力於美國公路的加油機(jī)就能感受到美式味道，而室外座椅區(qū)有分為木椅和沙發(fā)區(qū)，還有個(gè)木桶座椅區(qū)，順帶一提，Route 66除了是美式餐廳，也是Lounge Bar~ 有著專業(yè)調(diào)酒執(zhí)照和滿滿的各式酒類，在這除了吃美食也能小酌！萬聖節(jié)將近的日子，Route 66 在外觀也有萬聖節(jié)的佈置，門口就有個(gè)吸血鬼迎接你！

至於為甚麼叫什麼 Route66 呢？在美國，其實(shí)他的正式名字是US66，但在當(dāng)?shù)厝魏稳耍瑤缀醵冀兴黂oute Sixty-six的，尤其這稱呼在1946年被流行歌〈在66號(hào)公路上找你的樂子〉（Get Your Kicks on Route Sixty-six）及1960的同名電視影集所影響後，更多人都稱他為Route Sixty-six。而他也是美國早期橫跨八大州、三個(gè)時(shí)區(qū)的一條非常重要的道路，此公路由芝加哥一路連貫到洛杉磯，甚至還向南延伸至聖塔蒙尼卡。全長2448哩，更是串聯(lián)並縮短了當(dāng)時(shí)美國中西部到西岸的路程，許多人把66號(hào)公路暱稱為「公路之母」(The Mother Road)或「美國大街」(The Main Street of America)，這可以説是20世紀(jì)上半葉最為風(fēng)光的一條公路，不僅提供了美國東西向運(yùn)輸?shù)谋憬荩懥恋拿麣庖渤蔀槊绹餍形幕脑兀B第一家美式餐廳就在此誕生。

進(jìn)到店裡，Route 66 最特別的就是這面牆，集結(jié)著美國各州的車牌拼成一個(gè)美國地圖，另外還有小型足球機(jī)臺(tái)和飛鏢機(jī)可供玩樂。晚上有運(yùn)動(dòng)賽事，Route 66也有投影幕現(xiàn)場直播，超適合和朋友一同在這享樂~

室內(nèi)整體蠻寬敞，Route 66共有75個(gè)位置，包含有個(gè)可容納10-12人的小包廂，店內(nèi)大部分為多人沙發(fā)椅區(qū)，而每個(gè)位置下有貼心的置物籃可放置包包。因應(yīng)萬聖節(jié)將近，店內(nèi)擺設(shè)多了份詭譎氣氛，像是處處可以看到蜘蛛網(wǎng)、血手等等，甚至廁所也有XD

(菜單在最下面)

Route 66美式餐廳，當(dāng)然有賣漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、沙拉等美式餐點(diǎn)，還有有執(zhí)照的專業(yè)調(diào)酒師的調(diào)酒飲品、咖啡使用的豆子也是自家烘焙。很不錯(cuò)的一點(diǎn)是，來到這可以點(diǎn)組合餐系列，少至3人、多至九人，Route 66有規(guī)劃好的組合餐可選擇！整體價(jià)格在東區(qū)來說，真得很平價(jià)，完全超適合一大群朋友聚餐 ~

● 蘋果汁 & 柳橙汁 $100 /杯

超阿莎力無限續(xù)杯！

濃縮果汁表現(xiàn)普通，但可以「無限續(xù)」就覺得很開心~

● 田納西田園蔬果煙燻雞肉沙拉佐塔塔醬 $459

一大碗約可以3-4人吃。 Route 66沙拉大盆的很有份量，滿滿的餡料包含玉米、花椰菜、美國生菜、蕃茄丁、蘋果塊、黑橄欖，還有主角煙燻雞肉，最後在灑上堅(jiān)果碎片，整體表現(xiàn)很不賴，先醃製過的煙燻雞肉，吃起來濃厚的煙燻味道，卻又不會(huì)太過蓋住雞肉原有的鮮甜。配上的自製塔塔醬，裡頭不會(huì)太過鹹膩感，淋上沙拉後，讓整體味道更有層次。而露易絲不得不誇讚這盤沙拉，因?yàn)镽oute 66沙拉擺盤是對身體很有益處的五色蔬果盤 ~ 很少店家會(huì)注意到這個(gè)健康小知識(shí)，來到美式餐廳除了一般美式餐點(diǎn)，推薦女生們也能點(diǎn)這道沙拉，讓你顛覆原本對美式餐廳有種油膩感的錯(cuò)誤印象！

◎ 什麼是五色蔬果：分別是紫、黃、紅、綠、白色植化素。蔬果中的「五彩植化素」好處多多，不僅是天然的抗氧化劑，能有效抵抗氧化壓力，減少疾病生成；許多植化素並已被證實(shí)可抗癌；而植物營養(yǎng)素中的多酚類，更能幫助控制血脂，降低因肥胖引起的動(dòng)脈硬化疾病。(文字來自美國營養(yǎng)博士塞爾-施賴伯曾在新書《抗癌，生活的一種新的方式》)

● 肯塔基炸雞 $299 (三塊雞)

推薦指度：★★★★★ ，限量！

薯?xiàng)l可更換成花椰菜or 洋蔥圈。

還以為是速食店的肯X基名稱，但吃起來比肯X雞好吃阿！來到Route 66真的必點(diǎn)炸雞，剝開雞肉，雞的肉汁還鎖在肉中畫面讓人完全食指大動(dòng) >< 在美國，北方炸雞重烤、南方炸雞重炸，Route 66的炸雞一開始先用美國道地醬料醃製1-2天，在來先烤後炸，其中炸雞完全不裹粉，才能吃出雞肉原先的鮮甜度。而Route 66炸雞採用的部分屬於腿部，就是一般吃雞腿上面那最有肉的地方，比其他部分來得更多些油脂。

◎ 專屬Route 66萬聖節(jié)活動(dòng)

老闆會(huì)拿箱子讓你抽眼球，每顆眼球代表不同的任務(wù)。任務(wù)就是猜電影名稱，並在Route 66找出和電影相關(guān)的物件或角色，而卡片中會(huì)給你三個(gè)小提示，找到相關(guān)物件後，與物件合照上傳並回答正確電影名稱打卡臉書，即可免費(fèi)獲贈(zèng)萬聖節(jié)禮物。每個(gè)任務(wù)難度不同，也會(huì)有不同萬聖禮物，原以為是糖果，結(jié)果是一個(gè)南瓜鈴鐺吊飾，也太Q了~ 完全喜愛 >< 露易絲超級(jí)推薦朋友們?nèi)绻麃淼絉oute 66一定要參加萬聖猜電影活動(dòng)！

CP值：★★★★，炸雞真的必點(diǎn)，而沙拉除了份量大、還運(yùn)用五色蔬果的用心！下次想點(diǎn)臺(tái)灣獨(dú)創(chuàng)招牌5盎司牛排漢堡，聽說大到一口咬不下 >< 順帶一提，九點(diǎn)後，Route 66店內(nèi)的燈光會(huì)全數(shù)關(guān)閉，配上調(diào)酒，又是不一樣的氣氛~ 到今年年底還有個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)，星期一至四來到Route 66 ，六人以上來店聚餐點(diǎn)選6塊/9塊炸雞並打卡上傳合照成功，加66元即可享用價(jià)值$459的煙燻雞/牛肉沙拉ㄧ盆之優(yōu)惠！

菜單如下 ↓ (點(diǎn)開可放大)