拜訪日期：2015/10/09(五)
一家烤肉萬家香，本來是在中秋連假時要吃烤肉的，
好一個杜鵑颱風來攪局，打個菜菜子一家措手不及，
所幸沒多久又來個雙十連假，確認家人們的時間後，
趕快訂位，於國慶日補假這天晚上帶家人一同前往。
京東洋食燒烤鄰近捷運松江南京站，出站後沿著松江路走，
會看到一個大公園，右轉進90巷就會看到京東顯眼的紅色燈籠啦!
*此篇為體驗文，用餐心得100%菜菜子真實感受
［店家資訊］
店名：京東洋食燒烤
電話：(02)2523-6737
地址:臺北市中山區松江路90巷3之1號
臉書專頁:京東洋食燒烤(請點我)
京東洋食燒烤的店內氣氛跟以往燒烤店給人的感覺很不一樣，
現在的連鎖燒烤店裝潢一家比一家華麗，規模也不小，
常常遇上一大群來聚餐的同學，大家邊吃燒肉邊聊八卦，
菜菜子大學時也熱愛挑燒烤店當作系上聚餐好去處，
但京東是間位在巷弄內的燒烤店，
當天用餐碰到的客人很多都是老闆的熟客和朋友，
菜菜子踏進京東時有種到別人家裡作客的感覺，
特別是這多人長餐桌和包廂，是不是特別有家的味道，
這讓初次到外面吃燒肉的菜爸菜媽也很喜歡，
我覺得這間燒烤店非常適合帶家人一起來喔！
爐子的部分是下凹式的，直接從側邊的縫排煙，
因此座位上方沒有多的排煙管，聊天時不會擋視線，
只是店家的炭火是由旁邊的瓦斯爐開關開火加熱，
不是直接燒好炭火放上來，因此等木炭燒紅的時間稍久了些，
不過這空檔剛好可以先吃點沙拉和小菜開胃。
另外，店家的烤肉夾設計很特別，
特殊的設計讓夾子可以平放於桌子卻不接觸到，
講究衛生的設計，菜菜子還頭一回看見！
-味噌胡麻沙拉-
大量生菜淋上味噌胡麻醬，裡面拌的不是吐司塊而是雞蛋豆腐，
口感軟嫩搭配脆口的生菜一起吃非常清爽，而且還有撒上花生粉，
吃起來沒有太重的味噌味，倒是花生香氣十足阿！
-韓式泡菜-
這道韓式泡菜雖然只是一碟小菜，但是卻深受菜菜子和菜爸菜媽喜歡，
我們還加點了第二次呢！單吃和搭豬肉都很讚喔！
在韓國吃過道地的泡菜，回臺灣後發現臺灣的泡菜都跟韓國不同，
但是京東的泡菜相當有水準，放了魚露下去醃製非常道地夠味，
這看似平凡無奇的小菜可是讓我們讚不絕口呢！
-十六茶-
飲料的部分除了可樂雪碧這些氣泡飲，
還有茶類可以選，冰的熱的都有喔，
今天我和家人都點熱烏龍跟熱十六茶，
夠熱夠大杯夠味，我好愛～～～喝茶又可以解膩真不錯！
-蒜香蝦-
今天很喜歡的一道就是這個蒜香蝦，來燒烤店吃燒烤外，
也不要忘了加點這道獨門料理蒜香蝦，
盤子上頭擺著的正是鮮甜的蝦子，店家很貼心幫忙去了蝦身的殼，
下方還有用蝦湯熬煮的蝦燉飯，非常濃郁好吃，
習慣吃米飯的家人也可以獲得飽足感，很推喔！
-嚴選梅花肉-
透光粉嫩的梅花肉切片，烤完後軟軟嫩嫩的很好吃，
前面的韓式泡菜也可以夾一些在五花肉裡一起吃喔！
因為肉片很薄，店員建議放在邊邊上烤，才不容易焦掉走味。
京東洋食的老闆和店員服務很好呢！
除了桌邊服務也會介紹餐點和適合搭配的醬料和吃法，
只是菜菜子爸媽喜歡自己動手烤的樂趣，
之後我們就沒有麻煩服務生直接自己上場烤啦！
醬料的部分有基本的海鹽、味噌跟醬油(後排左至右)，
另外喜歡重口味一點的也可以試試他們的辣味噌醬跟蒜末(前排左至右)，
另外蔥花跟辣椒是要主動跟店員點才會送來喔，
介紹醬料時店員也會主動告知的～大家有需要跟店員說就可以了。
-帶骨豬小排-
帶骨豬小排本身有醃製過，烤過後就很有味道了，
沾沾辣味增也不錯喔！因為肉身較厚咬起來較有嚼勁，
因為沒有去骨所以要挑骨頭咬起來稍微費勁了點，
但是對於喜歡大口大口咬肉的人來說，這道必能滿足口腹之慾。
-椒鹽雞腿肉-
菜菜子自己蠻推這個椒鹽雞腿肉的，選用雞身上最嫩的雞腿肉，
粉紅柔軟的樣貌令人口水直流，烤完後皮微焦吃起來脆又薄，
搭上肉身本身的軟嫩多汁，超讚的，而且咬起來也不費力，不錯喔！
-透抽-
這道透抽是撒上椒鹽烤好直接端上桌的，但是口感還停在川燙的口感，
自己覺得吃起來沒有烤過的香氣，但保留了海鮮的鮮甜，
而且吃起來是QQ彈彈的，擠上檸檬汁搭海鮮最適合不過了！
是說有人跟菜菜子一樣，很喜歡吃透抽腳嗎？
-腹牛五花-
好驚人的一盤牛五花，看這切面也是有厚度的呢，
因為富含油花的面積許多，因此吃起來油脂較多，
菜菜子最愛吃牛肉，就算油一點肥一點沒關係，肚子照單全收～～
減肥？永遠都是明天的事！
-蔥鹽板腱-
蔥花板腱也是我很愛的，看起來跟牛舌有幾分相似，
這可是prime等級的板腱肉喔!
最愛滿滿的蔥花搭配軟嫩的牛肉一起入口，
這蔥鹽板腱因為上頭放滿了蔥花，因此無需翻面烤約五六分熟，
實在是太銷魂了，這也是許多人愛吃燒肉的原因之一吧！
-綜合牛拼盤-
今日最後一道牛肉，就來了這個三拼合，
分別有安格斯牛小排、肩頰小排、牛橫膈膜和腱子肉，
這超值的牛組合讓你吃到最頂級的牛肉，
油花多厚度夠，怎麼烤都美味好吃，橫膈膜更是特別啊！
-蛤蠣絲瓜-
吃了好多肉，來點當季食蔬balance一下吧!
今天的食蔬有玉米筍跟蛤蠣絲瓜可以選，
蛤蠣絲瓜也是店員直接從廚房煮好端上來的，
蛤蠣個頭不大但是有＂青＂，搭上絲瓜無庸置疑的好吃，
絲瓜很多水分也很清甜，可以去些燒肉的油脂解解膩！
-羊五花-
因為菜爸不吃牛肉，這是後來多加點的羊五花，
這羊肉雖帶有羊肉味卻不騷不腥，因為選了油花多一點的羊五花，
吃起來比較由但相對口感來說比較彈嫩！
瞧老爸吃的津津有味，想必是好吃合他口味！
-起司地瓜-
最後也是加點的甜點，起司地瓜，
這個烤得有點久，當鋁箔紙掀開之前大夥一直討論起司地瓜大概是怎樣，
菜媽說應該是地瓜切塊，上面撒上起司，有點焗烤洋芋的概念，
等了差不多15~20分終於揭曉啦!
竟然是地瓜泥欸，因為打開後店員就快速地用湯匙拌勻，
拌完後就成了這副模樣，燒燙燙的起司地瓜竟然出乎意料的
超！好！吃！
綿密的地瓜泥地瓜味十足，但吃到中間起司的鹹味就出來了，
你看你看，還可以拉出牽絲的感覺，
兩者竟然這麼搭，有點嚇一跳，覺得很很久的甜點真的很值得一試！
這次的補中秋家人烤肉聚餐很開心，
京東洋食燒烤賣的不只是燒烤，
我覺得他們家的獨門料理，像韓式泡菜、蒜香蝦和起司地瓜都很厲害，
大家來的話別忘了一定要加點這幾道激推的獨門料理喔！
