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薇樂莉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 琉球鄉(xiāng)

造訪商家:

小琉球

place屏東縣琉球鄉(xiāng)
作者本次評價:
4.25
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.50
交通便利
4.00
CP值
3.50

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閱讀文章>> http://viaggioluv.pixnet.net/blog/post/438563503

小琉球雖然不大  但美食真的是吃不完

除了麻花捲  還有許多當?shù)厝送扑]的小吃餐廳

跟著地圖與當?shù)厝说耐扑]  我們一一來拜訪

這間大福是民宿老闆推薦當?shù)剌^平價美味的海鮮餐聽

天未黑已經(jīng)陸續(xù)來了不少客人  沒有訂位只能坐在露天位置

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兩個人點了三菜一湯的組合  菜色是固定的

一盤沙茶羊肉  炒高麗菜

羊肉吃起來鮮嫩  沙茶醬汁帶著甜味不死鹹

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雨傘魚炒酸瓜  也是店裡招牌

雨傘魚是旗魚科  連皮切片與酸瓜一起拌炒  醬汁口感酸甜

魚肉口感紮實  魚皮很有彈性

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原本的旗魚丸湯我們換成蛤仔湯

蛤蠣飽滿  湯頭喝起來很鮮美

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宵夜則推薦只有晚上才有賣的爆漿黑糖包

黑糖包做成三角形模樣  跟手掌一樣大

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饅頭麵皮很有彈性  一拔開就是爆漿的黑糖汁

焦香的黑糖汁吸附在麵皮  吃起來是香甜濃厚

還要小心爆漿的黑糖  因為吃得太忘我還流到衣服了【小琉球 Liuchiu】美食特集 大福海鮮 相思麵 分層果汁 爆漿黑糖包 起司捲 廟口鹹酥雞

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宵夜還推薦廟口的鹹酥雞

老闆用蒜頭爆香  炸完後顏色不焦黑不油膩

鹹酥雞塊吃起來酥脆多汁帶著中藥胡椒香  吃完覺得意猶未盡

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白天環(huán)島天氣很熱  很想來一杯清爽的果汁

這間攤位擺著五顏六色層次分明的飲料  都是果汁的天然顏色

我們點的是惡魔果實  上面是火龍果汁下面是奇異果汁

綜合兩種果汁的口感很搭  還有一種很像多多的香氣

水果原汁的口感  喝起來沁涼又消暑

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午餐就來吃在地人都推薦的相思麵  中午時間來一整個大爆滿

內(nèi)用先找到位置再點餐  前後折騰了一個小時才終於吃到

大家為了吃到美食也心甘情願的等下去

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相思滷味很熱門  到的時候所剩無幾只點到豬頭皮跟貢丸

豬頭皮滷得入味幾乎要入口即化

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包著紅蘿蔔跟蔥的炸肉丸

只有菜市場才吃得到的古早味

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涼拌海藻有豐富的膠質(zhì)  加了點醋吃起來清爽

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相思乾麵淋上了滷肉汁  加進豆芽菜跟豬肉片

就是小時候常常吃到的那一味

果然是相思  因為會懷念起以前的味道

辣椒是店家手工自製  喜歡的話還有外賣

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等待的同時K先生去買友人推薦的來利古早味飲料

這杯冬瓜檸檬是現(xiàn)搾  還喝的到檸檬果肉

冬瓜茶加上檸檬酸酸甜甜  加上一點碎冰十分好喝

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另外民宿老闆推薦的小蝌蚪起司捲  連跑兩趟都落空

可能10點開放預(yù)約就已經(jīng)滿了  只好下次提早來預(yù)約

吃不到的話還有一間YOYO起司捲

 

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外皮煎到金黃酥脆  裡面的起來早已化開

濃厚的起司包裹雞肉和玉米  很有滿足感

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另外小琉球的最佳伴手禮麻花捲

跟著指標找到這間王老師  隱藏在不起眼的小巷子裡

共有四種口味  送禮或當零嘴都很適合

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夜晚的小琉球碼頭五彩繽紛  可以來這裡逛逛免稅店

探訪小琉球美食  也是來小琉球玩的一大樂趣

 

 

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【小琉球 Liuchiu】美食特集 大福海鮮 相思麵 分層果汁 爆漿黑糖包 起司捲 廟口鹹酥雞

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