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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

冶堂

phone02-3393-8988
place臺(tái)北市大安區(qū)永康街31巷20-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【東門站美食-冶堂茶館+回香茶藝館】推薦度:★★★★1/4☆(指回香)

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停了好一陣子沒追舒老師的文章,熱情有一點(diǎn)退了是真的,但忙到?jīng)]時(shí)間去做自己想做的事也是事實(shí)。猜想,應(yīng)該也有不少一開始為了此單元而來的朋友漸漸離開了「小虎食夢(mèng)網(wǎng)」吧(泣)。「冶堂」其實(shí)早在我瘋狂追逐「臺(tái)北小吃札記」時(shí)就有兩次機(jī)會(huì)攻略,但都因?yàn)槿恕r(shí)不對(duì)而作罷,這一擱就是三年的時(shí)間。都說人和點(diǎn)、食物也是要講緣份的。

 

2

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依著我殘破不堪的記憶來到店門前,滿是綠色植物的門口和庭院依舊那麼寧靜、低調(diào)卻讓過往的行人不得不停下目光。心想:「要是我家也有這樣的庭園就太美了」。

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推開門隨著:「觀迎光臨」四個(gè)字而來的是一位慈目的大哥,我比了四代表四位,卻得到這不是茶館只有賣茶的答案。可,我記得以前曾來問過好像是可以在裡面喝茶?但,不管怎樣,大哥還是親切的說了聲:「隨便參觀」。

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說真的這家老古董木頭家俱,要是能在此泡上一壺好茶,即便再不懂茶也會(huì)醉吧,我超愛這裡的佈置。可惜了,不過也好,我這種不懂茶的庸人,只怕會(huì)破壞如此好的寧靜。

6

9

店裡的好茶自然少不了,據(jù)說會(huì)來此買茶的多半是熟客和一些內(nèi)行的觀光客。

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店裡也有一些很有價(jià)值的老茶,可惜我這個(gè)人不太懂茶和酒,對(duì)我來說和誰喝比較重要。人對(duì)了,再淡的茶都能喝出我要的味道。

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茶具自然也有,但因?yàn)槲覀儧]有買茶也不好意思停留太久。說了聲:「打擾了」就另外找茶館喝茶去了。

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哦!順便一提的是店裡也放了一些舒老師的著作,連「宜蘭一瞥」我才剛?cè)胧值男聲灿小?/span>

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離開了沒得喝茶的「冶堂」,我們回到永康公園那間熟悉卻不曾進(jìn)去過的「回留」。

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茶,一直是許多觀光客來臺(tái)指定品嚐的,也是臺(tái)灣針對(duì)觀光客必然推廣的,這在許多觀光影片中可得知一二。比方說今年找木村拓栽代言的臺(tái)灣宣傳廣告茶也在影片中佔(zhàn)了一席之地。說到茶,臺(tái)北自然以木柵、貓空最為人知(指泡茶)。論歷史那就得走一趟大稻埕。然,永康街這個(gè)許多觀光客的地方也是有好茶可喝。回留便是其一。

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以前回留也有提供素食的餐點(diǎn),但現(xiàn)在則為單純泡茶的地方。在此點(diǎn)壺好茶,或是一個(gè)人享受茶香帶來寧靜,或像我們一樣約個(gè)三五友好聊聊回甘的人生,再不然帶上外國朋友來此體驗(yàn)臺(tái)灣的好「味」也成。

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大抵上回留的環(huán)境我非常喜歡,不管是佈置還是裝潢,甚至是那股城市中悠閒氛圍。為我們泡茶的大姐也非常的親切。

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瞧,當(dāng)天我就發(fā)現(xiàn)不少外國觀光客自己在此品茶。

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在此點(diǎn)完茶(也可以請(qǐng)店家推薦),聞茶是第一個(gè)動(dòng)作,雖然我也不太懂,但這茶香很溫和舒服。

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熱杯,一般來說家裡泡茶都會(huì)把茶杯放入熱水裡,但在店裡這樣還是衛(wèi)生多了,另外杯的外緣也不至於會(huì)燙到拿不動(dòng),感覺也優(yōu)雅多了XD

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之後當(dāng)然是由服務(wù)人員幫我們沖第一泡茶,之後就依客人喝茶的速度和喜好自行調(diào)整。

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我不懂茶。所以還是那句,人對(duì)了茶便好喝。此茶當(dāng)真好喝,全歸功於點(diǎn)茶的大哥,和一直很幫我的二哥(笑)。

 

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冶堂茶館:臺(tái)北市大安區(qū)永康街31巷20-2號(hào),電話:02 3393 8988業(yè)時(shí)間:13:00~ 20:00(周一休),店裡只賣茶沒有提供在此喝茶。

回留:臺(tái)北市大安區(qū)永康街31巷9號(hào),電話:02-2752-8970,營業(yè)時(shí)間:12:00 ~ 22:00(現(xiàn)在只有茶沒有餐點(diǎn))

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簡介:合作邀約信箱:[email protected]。我想用舌頭、筆觸發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣的味道,我想用鏡頭、手指翻轉(zhuǎn)世界的盡頭。
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