P+HOUSE
地址: 臺中市西區(qū)精誠五街20號
電話: 04-2327 2289
營業(yè)時(shí)間:10:00~23:00
(平日早午餐10:00~12:00. 假日10:00~14:00)
公休日: 星期二
P+HOUSE fb:請按我
P+HOUSE官網(wǎng):請按我
記得P+HOUSE開幕沒多久時(shí).兩次假日打了電話.都是客滿的狀態(tài)
裝潢和餐點(diǎn)都滿吸引人的.難怪我一直吃不到
精誠巷弄中的房子都很有味道.老闆說之前是美軍宿舍
所以建築也讓這裡的餐廳很加分.黑白的P+HOUSE簡單.其實(shí)很有型耶!
平日中午生意就很好了
妹很多XD
我喜歡這個(gè)二樓靠窗位置
感覺有點(diǎn)自己聚會小空間
而且光線很好.對於愛拍照的人.很重要.哈~
原本是坐滿滿的.我等客人都離開後才拍的
看我們多長舌~
P+HOUSE的早午餐比較多人知道
可能整體給大家的感覺是以早午餐為主的
其實(shí).這裡也有正餐
而且還滿多選擇的~
為什麼要叫P+HOUSE
我也是這麼疑惑著?
P來自靈魂食物POPOVER.來自英國約克夏布丁的美國進(jìn)階版
老闆有在美國待過.所以把他覺得美國有特色的POPOVER取經(jīng)回來
花了半年的時(shí)間.終於做出老闆想要的口感
所以."P"代表POPOVER."+"代表希望延伸食物的各種可能性
謝謝Webber的邀約.有用心^^
焗烤起司牛肉丸
色澤上好漂亮.當(dāng)我拍完它後.再去拍其他的餐點(diǎn)
等到要吃它時(shí).剩下最中間最精華的那一顆
大家對我好好.知道我愛起士.所以當(dāng)牛肉丸和滿滿的起士一起送入嘴裡.真是幸福啊~
蘇格蘭鳥巢蛋
有座小花園的感覺
底部是地瓜絲.中間藏了一顆糖心蛋
所以叫鳥巢.老闆滿有梗的
時(shí)間要拿捏得好.才能炸的漂亮.還滿厲害的
蘿勒汁鮮蝦麵
這道.不要看他蘿勒醬蓋滿麵的樣子.賣相跟其他道一比.小輸一點(diǎn)
我個(gè)人是覺得這道很好吃耶
帶點(diǎn)麵芯.麵條和醬汁成為好朋友.麵條吃起來都有味道.不會你是你.我是我的分離感
蝦子已經(jīng)剝好了.直接叉起來吃就可以了.像我不愛沾到手.吃起來很方便
午餐餐點(diǎn)升級套餐的附餐飲料
蘋果汁.冰紅茶
套餐湯品
對我這怕酸的人還說.還滿剛好的
一點(diǎn)點(diǎn)酸而已
套餐 POPOVER麵包
POPOVER麵包自家研發(fā).麵芯有雞蛋糕香氣
外皮酥脆.越嚼越香.可是店家花了6個(gè)月才做出想要的感覺
如果不想要吃比較酥脆的.店家也可以用蒸過的方式.讓外皮變軟一點(diǎn)
我個(gè)人是比較喜歡原來的樣子.很有嚼勁.我撕了好幾塊來吃~
有一點(diǎn)像泡芙的麵包.但是外皮又更酥脆一點(diǎn)
裡面有一點(diǎn)半空心.有一點(diǎn)Q軟又有點(diǎn)鬆軟
套餐沙拉
簡簡單單的沙拉
生菜新鮮.油醋醬很開胃
鮭魚培根捲
很均衡營養(yǎng)的一道早午餐
戰(zhàn)斧炭烤豬肋排
沒想到P+HOUSE有戰(zhàn)斧豬肋排耶
一上來氣勢十足.邊邊帶點(diǎn)油花的部位吃起來很不賴.不會乾柴
超厚的斷面秀
表皮微炙燒焦香
很快就被我們解決了
限量牛肝菌松露牛肉
不是選用一般常見的漢堡
而且大膽的採用POPOVER來代替漢堡
牛肉吃起來有濃濃的牛肝菌漢松露味道
喜歡這味的客人.就點(diǎn)這個(gè)吧!
檸檬塔
賞心悅目的甜點(diǎn)
吃起來不會很酸.一點(diǎn)甜
提拉米蘇
酒味不明顯
我想這裡的甜點(diǎn)大人小孩都適合.不用擔(dān)心吃完馬上要開車
千層蛋糕
旁邊附上黑醋栗雪酪
柳橙口味的千層蛋糕.搭配雪酪在這天有點(diǎn)悶熱的天氣很適合
左: 鮮榨葡萄柚汁.新鮮是王道.不要濃縮汁.客人都喝得出來的
中: 粉紅萊姆.裡面有柳橙.檸檬.紅石榴.這杯老闆說可以續(xù)杯耶.而且滿好喝的.以我愛講話的程度.絕對續(xù)杯
右: 水果茶.友人喝超快的.我們都來不及喝一口看看XD
熱拿鐵
滿順口的.奶泡很細(xì)緻.表現(xiàn)不錯(cuò)
要離開時(shí).樓下也坐滿了
老闆應(yīng)該很快就可以把這棟買下來了.
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