火紅的楓露星球甜點(diǎn)早已是近期最具有話題性的餐廳，這次來到了這家楓露find the life kitchen只不過因?yàn)橹坝單煌?/span>
記預(yù)約楓露星球，讓自己這天的來訪有一點(diǎn)失望，不過還是蠻喜歡這天的午餐，帶著老公和婆婆來用餐，沒有限時(shí)的的
楓露可是以100元低消就可以無限時(shí)的提供悠閒的用餐時(shí)間，這對(duì)於現(xiàn)在的消費(fèi)型態(tài)實(shí)在是非常不一樣的選擇，用餐時(shí)
間最怕被時(shí)間追著走，難得可以好好享受美食實(shí)在是一件非常棒的事。
<<<<歡迎加入Maruko與美食有個(gè)約會(huì)粉絲團(tuán)>>>>
這家楓露廚房是八月中才新開幕的餐廳，來自不同領(lǐng)域的四個(gè)大男孩，以日式與西式料理結(jié)合開立楓露廚房，並以
特別的楓露星球淋上不同的熱甜醬打響名號(hào)，巧克力星球融化的瞬間，可是讓每個(gè)人驚呼連連，更位於建國(guó)與南京
東路口洛基飯店的二樓，擁有了各種美好的因素，卻提供平價(jià)更不限時(shí)的用餐空間，可是不少人聚會(huì)的新首選。
正逢萬聖節(jié)前夕，餐廳的裝潢融入了萬聖節(jié)的氣氛為主題，更添增了不少氣氛。
如果從洛基飯店的電梯上二樓，就會(huì)看到這個(gè)感應(yīng)的骷髏，除了沒有腳以外，還會(huì)爬行發(fā)出怪聲，可是非常的嚇人。
一進(jìn)到店內(nèi)歡迎的聲音竟然是 いらっしゃいませ(歡迎光臨的日語)，這裡提供不少料理，以日式食材結(jié)合義式風(fēng)味的
三明治、義大利麵，另外有有飯類、排餐，更不能錯(cuò)過的這裡的甜點(diǎn)。
位於二樓的楓露廚房空間可是非常大，將近可以容納100人，感覺也可以來這裡辦個(gè)派對(duì)或者主題聚餐都是不錯(cuò)的選擇。
半開放式的廚房並將廚房平臺(tái)呈現(xiàn)較低的高度，廚房的環(huán)境可是一目了然，除了吃美食以外，眼睛也吃視覺享受。
全天供餐的楓露廚房更提供了調(diào)酒類、咖啡、點(diǎn)心、冰沙，選擇非常的多樣化。
另一區(qū)的用餐空間，天花板都是蜘蛛絲，XD！另外也有可愛的魔鬼燈籠小裝飾在牆上。
剛好位於轉(zhuǎn)角處的餐廳，二樓更有180度的觀景，用餐空間非常舒適，不過空調(diào)還蠻強(qiáng)的。
自助區(qū)可以自行取用的開水，不過人員並不會(huì)先行告知，通常都是你問了才會(huì)告訴你。感覺要先行告知比較好。
除了三明治供應(yīng)的時(shí)間為18:00前以外，其他的餐點(diǎn)都是全天候供應(yīng)的。
這次體驗(yàn)的內(nèi)容包含了沙拉*1、前菜*2、三明治*1、義大利麵*2、甜點(diǎn)*1、飲品*3等三人份的餐點(diǎn)。
松露燻雞百菇義大利麵 NT280
點(diǎn)完餐以後過沒多久就先送上了義大利麵，跳過了沙拉、前菜竟然就先上了主食，實(shí)在令我們措手不及。
這一道燻雞百菇義大利麵上頭擺上了松露醬，有別於一般的做法，可自行將松露醬拌入麵中，份量並不多，一整份的
氣味還蠻不錯(cuò)的，而這裡的餐點(diǎn)主要以單點(diǎn)供應(yīng)。
日式炙燒鮭魚三明治 NT260
第二道送上的三明治，可以自選麵包做搭配，帶有一點(diǎn)生的鮭魚肉只有將表面稍微炙燒過，油脂非常豐富的鮭魚吃起
來可是非常滑口，裡面搭配的沙拉雖然看起來很邪惡，不過吃起來卻沒有那麼膩口，底下還搭配了番茄和生菜，而一
旁附的竟然是地瓜薯?xiàng)l。
水果三重奏 NT220
接個(gè)送上了沙拉，很詭異的上餐方式，其實(shí)這道上沒多久，另外點(diǎn)的餐點(diǎn)除了甜點(diǎn)以外在10分鐘內(nèi)全部上齊，上菜
速度非常快，很適合很餓的人，最後沙拉就被我們擺在最後吃，反正本來就是冷的，水果沙拉非常漂亮，搭配了兩
種醬汁，擺上了各種水果、生菜和堅(jiān)果，另外還有表面微脆的焦糖香蕉，如果要把它當(dāng)作一份主食或者甜點(diǎn)也是非
常棒。
炙燒超大干貝三點(diǎn)盛 NT350
非常大氣的炙燒干貝以為是日本料理，左邊的搭配的是明太子沙拉醬、中間的則是油醋醬、最右邊的則是搭配鮭魚卵，
干貝稍微炙燒過，吃且來非常軟，鮮度也非常夠，還是第一次在這樣的餐廳吃到生干貝，以為是日本料理的創(chuàng)意風(fēng)味。
海膽明太子義大利麵 NT320
這裡的麵條大部分是使用細(xì)扁麵，醬汁沒有非常濃厚，義式的風(fēng)味也不是這麼強(qiáng)烈，算是比較溫和的義大利麵，上面
加上一顆溫玉，一整份就是和風(fēng)洋食。
楓露塔塔醬炸雞 NT190
炸雞的份量非常實(shí)在，使用了整支雞腿製作成五大塊炸雞，表皮比較硬一些，裡面卻是非常鮮嫩，而另外淋上了塔塔醬
邪惡指數(shù)可是破錶。
黑糖拿鐵 ＆ 香草拿鐵 NT120
吃完了午餐另外選了三款飲品，咖啡使用的杯子是兩層的隔熱杯，外面拿起來不燙，咖啡溫度卻是蠻剛好的，我喜歡
我的黑糖拿鐵，融化以後上面會(huì)呈現(xiàn)一層焦糖，吃起來會(huì)有一點(diǎn)脆脆的，搭配濃郁的咖啡這也算是臺(tái)灣的創(chuàng)意咖啡。
夏朵綿派 (莓果森林) NT250
和楓露星球相較下，這款甜點(diǎn)也是非常特別，外層看起來像是蛋白霜結(jié)合了鬆軟的蛋糕，卻是一放入口中就會(huì)融化，
大概就只剩下上層水果的味道，我的莓果森林搭配上百香果其實(shí)不是那麼適合，如果淋上莓果醬應(yīng)該會(huì)比較好一些。
四季水果茶 NT150
媽媽點(diǎn)了熱水果茶，調(diào)整了甜度，整體的味道還不錯(cuò)。
整個(gè)午餐下來，其實(shí)還有蠻多需要改進(jìn)的，雖然服務(wù)人員最後有問我們覺得今天的用餐還滿意嗎？我告知上餐速度太快
了，服務(wù)人員回答了我："好的，沒問題"，老實(shí)說好像也沒有回答到我，感覺應(yīng)該是要說這個(gè)部份我們會(huì)在調(diào)整，他的
回答比較像制式化的回覆，送餐送很快，收餐盤卻不是很勤快，不過餐點(diǎn)表現(xiàn)上還算不錯(cuò)拉！
店家資訊：
楓露 find the life kitchen
地址：臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段8號(hào)2樓
電話：02-2518-9911
作者介紹
