裕元花園酒店吃到飽餐廳
提供了少見的預定包廂服務，可免費佈置生日派對(104.12.31前)
現在多種現作海鮮，各式異國料理，每兩禮拜更新異國料理主題
讓每一個客人都有不同感受，重點是還有現場殺魚秀
現殺海鱺魚作成生魚片，肉質甜度和脆度破表啊
『裕元花園酒店-溫莎咖啡廳』
近期大飯店的餐廳推出吃到飽的跡象日趨攀升
顛覆了飯店除了提供優質的住宿環境外
餐點也變成一個重要的指標，這次就來嘗試看看位在裕元花園酒店的吃到飽餐廳
【溫莎咖啡廳】
沒錯!!就叫做咖啡廳，跟吃到飽餐廳名字有很大的落差XD
溫莎就在裕元的B1，高大的棕梠樹貫穿了整個大廳
天花板有個裕元的精神象徵：玫瑰，更顯得尊貴
在美妙的鋼琴音樂下，讓人放慢腳步好好的品嚐美食
溫莎咖啡廳的用餐環境和位置都有特別設計過
還有小橋流水的概念
在用餐區特別分了幾個區塊，如果來用餐的人數多的話可以有個小區隔
這裡要超級推薦，吃到飽餐廳比較少見的服務
只要10人以上就可預訂包廂的服務，這包廂的空間非常大
而且可以與外人完全的區隔，而且有接受辦生日派對的服務喔
即日起~104.12.31前，來電預約生日派對包廂
則會貼心的幫壽星準備以下服務，重點是免費的喔：
1.繽紛慶生帽-餐桌氣球布置
2.特調雞尾酒
3.專屬派對點心
4.6吋生日蛋糕
5.拍立得生日卡片組
溫莎咖啡廳的用餐價目如下：
午餐
【平日】成人NT$780 學童NT$480 幼童NT$300
【假日】成人NT$980 學童NT$580 幼童NT$350
下午餐
【週四-週日】成人NT$580 學童NT$380 幼童NT$250
晚餐
【平日】成人NT$880 學童NT$480 幼童NT$300
【假日】成人NT$980 學童NT$580 幼童NT$350
每桌的餐桌上都有個號碼牌和夾子
是用在有些料理是現作的，就準備帶著夾子去覓食吧
該是來介紹溫莎咖啡廳有什麼好料的呢?!
大概分幾區介紹好了~
【港式小點區】
一籠籠的小蒸籠是一些港式小點，像是鳳爪、燒賣、糯米糕、小籠包等等
【現蒸海鮮區】
吃到飽餐廳的現作料理是一定要嚐試的!
這裡的海鮮區是要利用各自餐桌上提供的夾子點餐，丟到想要吃的餐點碗裡
就會有專人送到你餐桌上囉
餐點有三點蟹、樹子清蒸黑鯛魚、蒜香文蛤湯、冬瓜醬清蒸紅雕魚、泰式檸檬蒸鱸魚
特別推薦一下，蒜香文蛤湯
一顆顆飽滿的蛤仔，利用蒜頭去腥煮出甜味，這湯真的很值得一喝
【生魚片區】
一片片堆疊的新鮮生魚片，每一片都是以厚切處理
有鮭魚、黃金魚、旗魚、油魚、雕魚生魚片，保證你吃的超級爽口
【握壽司區】
一粒粒飽滿的握壽司，堆砌成壽司塔了~
有鮪魚握壽司、甜蝦握壽司、鰻魚握壽司、綜合壽司等等，足夠應付饕客各式各樣的需求
【現點壽司】
現做的炙燒鮭魚握壽司和和風鮮鮑魚
鮑魚口感極具有彈性及脆度，炙燒過的鮭魚逼出油脂
隱約還可以嘗到火烤香味
【涼拌沙拉區】
有凱薩沙拉、青木瓜鮮蝦沙拉
鵝肝小點可以利用餅乾夾起來享用，很特別喔~
【自製沙拉區】
高達20幾種的沙拉配菜任君選擇，超壯觀的
【淡菜冷盤區】
提供了利用海鮮食材製作的冷盤及淡菜
【港式燒臘區】
這裡也非常推薦，有提供滷水雞、北平烤鴨、叉燒、肝腸、臘腸等等
超下飯的餐點，旁邊有提供港式蔥油及師傅手工泡菜和甜麵醬可以搭配享用喔~
【涼拌小點區】
這是另外一小區的涼拌小點，有素食者可用的煙燻素鵝和桂花釀蜜芋頭
還有涼麵的部分
再來就是介紹一下我認為來了一定要嘗試的餐點
一定要等晚上6點的現場殺魚秀，今天的魚種是【海鱺魚】
櫃臺前已經聚集好奇的饕客，邊拍照邊排隊
師父示範如何殺一條魚，接著切下一片片生魚片
提供給現場的饕客，實際一吃，生魚片的肉質甜又脆啊~~~超級推薦
【炸物區】
提供了一些常見的炸物，例如炸雞塊、薯條、炸蝦等等
這區應該小孩會特別喜歡，可以製作兒童餐之類的!XD
【現作熱食區】
櫃臺前就放著兩塊大大的肉塊
現點現切，一個是美式烤火腿，另一個是爐烤美國頂級牛排
這有提供幾種現做的熱食
有溫莎海皇魚翅羹、川味水煮魚、日式拉麵、裕元擔仔麵、現燙青菜
香煎虱目魚肚、法式羊肩排佐迷迭香醬汁、泰式月亮蝦餅
現點現做，那羊肩看起來好誘人啊~
溫莎海皇魚翅羹，味道相當濃郁，利用醋提出鮮味，帶點微酸還滿開胃的
泰式月亮蝦餅，點一次是一塊呦~皮脆內餡飽滿
【清燉牛肉湯】
這我也覺得值得嚐嚐，夾起旁邊的生牛肉後
淋上熬煮了兩天的牛肉湯頭，牛肉湯加入了些許的中藥
會讓你一入喉後帶點回甘的後韻~
【印度美食週】
這區是每兩個禮拜都會更換的異國美食區
這週更換了印度美食，提供了道地的印度咖哩和薄餅等等美食
所以下次換朋友來，或許又會更換其他異國料理喔~
值得期待
【紅豆餅】
第一次看到吃到飽餐廳有在現做紅豆餅的ㄟ~
擠入紅豆餡和奶油餡，陣陣飄來香味
聽說還會有珍珠奶茶限定版，不過今天很可惜沒遇上
【水果區】
提供多種時令水果
【摩摩喳喳】
可以自己動手做摩摩喳喳，喜歡什麼料就加什麼料
喜歡吃多甜就用多甜
【甜點區】
這區應該是女生最愛的吧，一字排開都是非常精緻的甜點
而且點完自己要的甜點，不是隨便馬虎給你的
每個客人的盤子還會稍微做一下盤飾點綴喔~
冰櫃中有一些因應萬聖節到來所研發出來的甜點
不過點這是要另外加價的啦~哈
【巧克力區】
如果你是巧克力控，這一小區應該可以滿足你
利用巧克力製作了不同類型的巧克力豆和餅乾
【冰淇淋區】
使用了哈根達斯和Glacio比利時蜂鳥冰淇淋
【飲品區】
主要分兩區，一區是果汁冰沙區、啤酒和茶類
另外一區是咖啡和汽水
晚餐17:30~21:00讓你慢慢享用任何你看得到的美食
我覺得整體用餐起來在生魚片及海鮮都很新鮮
就連現場殺魚都搬出來了~
如果大家逢生日或聚餐，不妨可以考慮包廂服務
即可和朋友聊的盛歡不怕被打擾或吵到別人
現在來溫莎咖啡廳現場買餐券會比較便宜喔
原價要980元/每人，現場買4張只要3400元
平均只要850元/每人喔~~可以考慮看看喔~
PS：裕元花園酒店1樓的玫瑰烘焙坊已經可以開始預購萬聖節的蛋糕囉
如果有要辦趴的，可以考慮這栩栩如生的甜點
一定會讓朋友們很Shock啊~
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裕元花園酒店-溫莎咖啡廳
官網：http://www.windsortaiwan.com/home.aspx
臉書：https://www.facebook.com/windsorhotel
營業時間：
早餐 06:00~10:00(週末調整至10:30)
午餐 11:30~14:00
下午餐 14:30~16:30(週四、五、六、日供應)
晚餐：17:30~21:00
地址：臺中市西屯區臺灣大道四段610號
電話：04-24656555
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