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曼達愛吃鬼

發表篇數:305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

福樂麵店

phone03-5630025
place新竹市東區關新路152號
作者本次評價:
2.40
美味度
2.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog

 

19.JPG

店家名稱:福樂麵店

 

消費日期:2015年7月

 

地址:新竹市東區關新路152號

 

電話:(03)5630025

 

營業時間:11:00-22:00,無公休

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關新路新店家一間接著一間開

 

這晚和姐妹到「相機王」贖回我的新「女朋友」

 

(話說這間「相機王」生意真的好到炸!!)

 

(現在看著亮晶晶的粉紅色GF7都會開心傻笑到流口水 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? )

 

(等我多拍個幾次上手後再來看要不要分享個開箱文囉!)

 

位於關新路後段的「福樂麵館」,占有兩間透天店面的大空間

 

1、2樓都有座位,進店後便能感受到舒適明亮的空間設計,有別於一般傳統麵店

 

店內空間

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話說晚餐時段,人還真是有夠多

 

關新路一帶越來越多人居住

 

每到傍晚日光公園便會出現攜家帶眷聊天散步的景象

 

週邊店家到用餐時段更是人氣旺旺旺

 

5月新開不久的「福樂麵館」也不例外

 

(有「小小兵」加持的麥當勞更是每週三一大早都排著小小隊伍)

 

(全都是為了讓家中寶貝開心而不辭辛勞早起排隊的傻爸憨媽)

 

(小布丁的阿公阿嬤也「透早」六點多就加入戰局)

 

(買到還很興奮的馬上拍照傳LINE,實在太「古錐」了 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? )

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「福樂麵館」之前在新竹大遠百後方巷子設有分店

 

曼達逛市區有晃過去大遠百時總會進去滿足一下貪吃的味蕾

 

新竹店的食記早在2012年就分享過

 

這回「福樂麵館」移師關新路,當然得要來「交關」,品嘗懷念的好滋味囉!

 

(但事實證明我錯了...  )

 

MENU

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就定位認真瞄了菜單後,才發現販售品項和之前在遠百後面的分店大不相同

 

主食的選擇少得可憐 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味???

 

轉變為類似熱炒店的販售模式

 

如果想要飽餐一頓,預算自然比原先設想的來得高

 

小菜櫃

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小菜自助取用,店員會依據桌上盤數計價

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 炒麵 80元

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份量不多,曼達是女生一個人也能整盤嗑光 (還啃了不少小菜)

 

黃黃油麵拌炒豆芽菜、韭菜及肉絲

 

看起來雖是淡淡醬油色,一入口曼達的臉上就冒出三條線了...

 

這蝦毀!?沒味道... 它沒味道... 不管再吃幾口,它還是沒味道...

 

曼達已經自認是日常飲食口味較清淡的上班族了

 

這盤油亮亮炒麵竟然可以炒到連我都吃得沒滋沒味的...

 

後來忍不住起身到一旁拿起醬油罐往上頭淋了些、拌了拌,才勉強能夠入口...

 

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↑↑ 最起碼這張照片拍得不錯 (自認為 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? )

 

湯粄條 55元

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看起來素素清淡的一碗湯粄條,搭配小菜一起吃倒是OK

 

(怪了!客家菜的特色不是油滋滋、鹹嘟嘟嗎?)

 

(這間「福樂麵館」關新路分店怎麼走「清湯掛麵」路線呀? → 又亂用成語 = = )

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小菜 ● 百香果青木瓜 40元

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從大遠百搬到關新路,小菜價位也從30悄悄上漲到40元

 

漲價可以體諒,畢竟關新路是一級戰區,店租高得嚇人

 

但曼達以往到遠百「福樂麵館」用餐就是因為它們家的小菜都好香、好好吃

 

到底為什麼搬家後的福樂就像變了心的女朋友,一切都回不去了呢??

 

這盤百香果青木瓜切得厚厚長長,咬下去後美味度也下降了一半

 

喔!不~~~~~!!!

 

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小菜 ● 油豆腐 40元

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小菜 ● 蜜地瓜 40元

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它不會「牽絲」,所以姑且不叫它「拔絲地瓜」

 

但這黃澄澄地瓜倒是這晚的小菜裡曼達最喜歡的一道

 

不過在每一口入口的瞬間都會有股陌生的特別味道

 

同桌友人品嘗後也有同樣感覺,是用了特別的糖蜜漬嘛?

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雪碧 ● 20元

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 整體而言,在關新路新開的這間「福樂麵館」用餐環境乾淨明亮

 

還能享受涼涼冷氣,不必吃個麵弄到大粒汗、小粒汗

 

但主食選擇性少,曼達看不少桌都點了好多盤熱炒

 

而且都小小一碟,連湯品都屬於個人份,小小一盅

 

想必一頓吃下來皮包鈔票肯定飛掉不少

 

(如果好吃就算了!重點是真的清清淡淡... 普普通通... 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? )

 

最重要、曼達也最介意的一點是:它們廚房的隔音真的太差了! 

 

瓦斯爐大火快炒的聲音整個就是立體音效耶!!

 

曼爸是廚師,小時候我也常跟著他到餐廳廚房待上一整天

 

這次在「福樂麵館」整個原音重現,裝潢再漂亮也無法撫平被噪音影響的用餐心情...

 

看來新店開幕還有不少需要改進的空間,分享這次的個人心得給大家囉!

 

(走出店默默想說... 為什麼又踩雷... 為什麼明明以前就是我喜歡的店還被炸... 【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? )

 

(老一輩的叮嚀除了「歹路不能走」,應該再加句「新店別亂踏」的...)

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

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  曼達愛吃鬼
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簡介:美食 ● 旅遊 ● 育兒 ● 我們是幸福的「2+1」!
【新竹食記】東區 福樂麵店 ● 關新路 NEW OPEN ● 苗栗老店到這兒走了味??? 新竹, 關新路, 麵館, 苗栗, 客家, 粄條



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