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T漁先生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

荷風中國菜

phone02-2545-3536
place臺北市松山區民權東路三段106巷32號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

好友相聚 家庭聚餐 今天走中國風 來去吃字號 人氣餐廳

【荷風中國菜餐廳】開業已經快30年了 是許多饕客 宴客首選

使用的食材都是精挑細選 老闆深入產地了解植種過程 無毒健康

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荷風中國菜

02 2545 3536

臺北市民權東路三段106巷32號

(中山國中捷運站)



在巷弄內 雖然有大招牌 但整個店面還是蠻低調的

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餐廳 是二個店面 座位還蠻多 而且都是高朋滿座 生意很好 

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還有包廂可以預訂哦  ( 趁客人散場  快進來拍一張~~)

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這裡的服務人員 都很親切 看他們和客人的互動 就像老朋友來用餐

真的有很多客人 都是跟著吃了幾十年了

經理 也很客氣的來跟我們打招乎 

這裡的食材 很多都是精選來自臺灣各地小農 

他們親自到產地 了解農作過程 不使用化學肥料、農藥

小到一個 鳳梨、藍蝦 都是用心去挑選配合的農作養殖廠商

當然 這是他們給客人吃的安心  同時也是對 臺灣的小農 一份支持的心意 


所以 已經迫不急待的想開桌享用了~

出菜的順序 也是講究的  

但是自已因為拍照關系 我的順序有點打亂了 

但是每道都好好吃哦~~!!!  連白飯 都可以感受到米的質量是很好的~



這個餐前的小菜 也很美味 

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冷盤雙拼  (鹽焗雞、燻素鵝)

不是很重的味道 清爽的提味 反而吃到的是肉質的鮮甜

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蠔油茄香煲

其實我不太吃茄子 但是這個實在太香了 

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薑汁黃瓜香酥雞

酥脆外皮 肉嫩多汁  口味搭配的很適當  

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檸檬魚 

魚肉新鮮 入味好吃 

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月亮蝦餅 

用料實在  酥脆的外皮 也是十分好吃

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蝦醬空心菜

裡面的蝦肉  是挑選無毒養殖的藍蝦 經過低溫風乾箱 自製而成 

風味佳 營養得以保存  自然是美味 

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有 十榖飯 和 白飯 二種哦  麻麻說他們的白飯也很好吃哦! 

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破酥包 有二種內餡哦

手工外皮吃起來是 一層層有咬勁的 很好吃

橘皮紅豆沙  這橘皮醬也是特在竹東找到的

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芝麻包 也是很香

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這是 自製的優格

不會太甜  棉密口感 

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很特別的 鳳梨 + 青江菜

鳳梨 挑選固定配合的幾家小農 

很特別的組合 但是蠻清爽可口的  餐後來一點鳳梨汁  很能幫助消化啊  

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在這裡用餐 最棒的是   餐廳都幫客人 把關挑選來自各地的好食材 吃的安心

多年來傳承的好味道 更是入口難忘 可以讓這麼多的忠實饕客 一路跟隨 

在這還感受滿滿的人情味 值得推薦






荷風中國菜

02 2545 3536

臺北市民權東路三段106巷32號

(中山國中捷運站)

請務必提前預訂~












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簡介:享樂生活很簡單。因為有了 BeBe ,一切有了大大的改變。從新竹回到宜蘭,就是希望陪著 BeBe 在宜蘭開心的體驗生活。。我們在 iBeBe+。 店家菜單料理拍攝、合作提案eMail: [email protected] ,謝謝。
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