這篇也是店家邀約喔!
鮮寶位於東興路,在港茶經(jīng)典的斜對(duì)面XD
剛好這兩篇連在一起
可以順道去吃碗雞肉飯?jiān)偻鈳Ц鄄杌丶衣硎苎健?/span>
鮮寶大概經(jīng)營(yíng)三個(gè)月左右了
來(lái)自嘉義的年輕老闆和爸媽共同經(jīng)營(yíng)
雖然還經(jīng)營(yíng)不到半年,就還蠻有老店的架式
──── 鮮寶火雞肉飯 ────
10:30-14:00
16:00-20:00
臺(tái)南市東區(qū)東興路39號(hào)
0919799734
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店外擺設(shè)
騎樓部分看起來(lái)太過(guò)陽(yáng)春了些
如果有開幕綵球或紅燈籠增添一點(diǎn)熱鬧的感覺會(huì)更棒
店外還有寫火雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成份
店內(nèi)擺設(shè)
鮮寶有老店的氣息,和老店的美味度
但店內(nèi)相當(dāng)乾淨(jìng)整潔、不油膩
冷氣也蠻涼的
跟騎樓一樣,也是裝飾略少
鮮寶有提供自助冰紅茶,據(jù)說(shuō)是店家自己煮的喔
甜度適中,是可以喝上個(gè)兩三杯的好喝紅茶!
皮皮喝不出來(lái)但我喝得出來(lái)!
(因?yàn)槲液軔鄢员惝?dāng)
坐我這位置很好,離飲料跟面紙最近
每桌都有擺放餐具跟牙籤
菜單
價(jià)格也相當(dāng)便宜,有飯有湯有菜也能壓在100元以內(nèi)
選便當(dāng)?shù)脑挘瑫?huì)有兩樣配菜
── 我們當(dāng)天點(diǎn)兩人份餐點(diǎn) ──
火雞肉飯、牛蒡絲、三色蛋
味噌肉、脆筍湯、白菜滷
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店家還另外招待了滷豆腐和筍乾滷
餐點(diǎn)到齊
點(diǎn)完餐很快就上桌
兩碗飯和一碗湯配上一些小菜,就看起來(lái)非常澎湃
其實(shí)兩個(gè)人,兩樣小菜、一碗湯就十分足夠了
火雞肉飯─40元
上面有一些紅蔥酥提味,增添火雞肉飯的香氣
第一口就覺得:哇,真的有不同!好香啊~~~
皮皮說(shuō)她吃了很多火雞肉飯也沒吃過(guò)上面放紅蔥酥的
仔細(xì)看還有蝦米和芝麻呢!
算是重口味的火雞肉飯,鹹鹹甜甜的超下飯!
好吃的火雞肉飯就要油,而鮮寶的油而不膩
老闆說(shuō)『油』跟『醬汁』是火雞肉飯的靈魂
油特別從雲(yún)林挑選品質(zhì)好的鵝油煉製而成
鵝油比豬油跟牛油都來(lái)的好,而且據(jù)說(shuō)還能有助降低膽固醇
而醬汁則是從日本進(jìn)口調(diào)配的日式鹹甜口感
老闆希望能將吃了20幾年的雞肉飯賦予美味上的新創(chuàng)意!
味增肉(小)─50元
這份是擔(dān)心火雞肉飯吃到最後沒東西配而點(diǎn)的
結(jié)果事實(shí)證明我想太多
火雞肉飯本人很厲害
最後因?yàn)槌蕴枺€把這份有咬勁、鹹甜入味的味噌肉打包回家配飯吃
配個(gè)白飯就覺得美味不過(guò)如此而已啊!
滷豆腐─15元
店家很熱情招待,但我跟皮皮其實(shí)都不愛吃豆腐>//<
軟嫩入味,完全不膩口
吃到中間也不會(huì)覺得豆腐單調(diào)喔!
最近臉書有活動(dòng)
打卡就可以得到豆腐一份了!(依店家公告為主
三色蛋─30元
就是三色蛋,就是好吃沒有其他。
牛蒡絲─20元
牛蒡絲鹹鹹甜甜的,清爽開胃
配飯吃很下飯,單吃也不至於太鹹,脆中帶嫩
這份我也蠻喜歡的
脆筍湯─25元
這碗也是佛心來(lái)著,才25元!
裡面就充滿了細(xì)緻幼綿綿又帶著爽脆感的筍片
認(rèn)真撈給大家看,是不是很多!!
才25元,根本劃算啊
而鮮寶的湯都是用火雞熬煮而成的高湯
喝起來(lái)鮮美清爽,我吃完筍子後皮皮就接著把湯喝光光
筍乾滷─招待
老闆的媽媽有特別說(shuō)這盤是招待的,正式的份量會(huì)多一些
筍乾吃起來(lái)也很新鮮、帶著嫩度
非常好下飯
白菜滷─30元
這份是皮皮點(diǎn)的,我個(gè)人不愛白菜
但吃了上面的蝦米覺得愛吃白菜的人會(huì)喜歡這道
最近的活動(dòng)
總結(jié)