2015.10.09

富士山龍

 

   

 

富士山龍是來(lái)自日本的燒肉連鎖店在臺(tái)灣已經(jīng)開了不少分店

融合了韓式料理文化創(chuàng)造出不一樣的風(fēng)格

濃濃的居酒屋風(fēng)格臺(tái)式的熱情韓式的飲食獨(dú)樹一格

 

 

富士山龍目前沒有低銷人很多想要來(lái)品嚐記得要先訂位

 

 

特別的是富士山龍只賣豬雞不賣牛肉

不過(guò)光是這兩種肉就變化出相當(dāng)多樣的料理

 

 

 

[辣味金槍魚罐頭]$99

辣味金槍魚罐頭撒上一層起司

牽絲的起司與微帶辣度鮪魚交融

看似平凡的食材卻帶出意外的驚喜

 

 

[三層豬五花]$139

豬五花簡(jiǎn)單的撒上些許鹽調(diào)味本身肉質(zhì)就還不錯(cuò)所以單吃就很好吃

再配上特製肉醬味噌的鹹香更是絕配

 

 

[厚切豬五花]$159

厚切豬五花比三層豬五花厚上一倍

肥瘦相兼略帶厚度更讓我喜歡

 

 

 

[生菜包肉組合]$89+[配菜（泡菜/豆芽菜/辣椒/蒜片）]+[特製肉醬味噌]

 

 

[巨大雞腿排]$239+[雞蔥]$89

 

 

巨大雞腿排在烤臺(tái)上漸漸散發(fā)誘人的香氣搭配蔥伴炒

 

[炸雞]$239

 

 

今天原本是體驗(yàn)生泡菜不過(guò)補(bǔ)了差價(jià)換成炸雞

邊吃炸雞邊配酒真的有一種再吃韓式料理的感覺

醃製過(guò)的炸雞表皮酥脆肉質(zhì)軟嫩

 

[丸鍋小（半只雞）]$599

 

丸鍋給我一種在吃韓國(guó)人參雞的感覺

上桌後再燉煮個(gè)十幾二十分鐘店員將雞肉分裝成一小碗一小碗

湯頭濃郁讓人回味雞肉異常的軟嫩入口即化

 

[拉麵]$79

拉麵久煮不爛搭配著丸鍋的雞湯一起熬煮相當(dāng)不賴

 

 

[龍之塔（水果類威士忌調(diào)酒）]$400
來(lái)之前爬了很多人的文章掐指一算大概快吃完才會(huì)上龍之塔

想不到連第一道都還沒吃電燈就暗了下來(lái)

店員開始嘿嘿嘿嘿來(lái)了一場(chǎng)調(diào)酒秀完全來(lái)不及拍到半張照片就在一陣歡呼聲中結(jié)束

龍之塔使用全臺(tái)灣僅有八臺(tái)的專用威士忌調(diào)酒機(jī)
加入碳酸飲料+威士忌+冰塊+檸檬
對(duì)於不常喝酒的人來(lái)說(shuō)還是喝的出威士忌的味道

 

 

有機(jī)會(huì)還會(huì)想再來(lái)一次富士山龍

 

謝謝觀賞~

[富士山隆地址:臺(tái)灣高雄市左營(yíng)區(qū)明華一路166號(hào)]

作者介紹

挑食多

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簡(jiǎn)介："享"用相機(jī)記錄下生活的點(diǎn)滴,攝影是一件讓人著迷的事,總讓人不小心的愛上

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