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上回因?yàn)榉窒砹?strong>ちりとり鍋 金太郎的文章,
收到公關(guān)的邀請(qǐng)才知道同集團(tuán)還有另一間很厲害的燒肉店-大阪燒肉雙子,
原來(lái)已經(jīng)有好幾間分店散布臺(tái)灣各地,
當(dāng)天吃的是第一間分店:大阪燒肉雙子Futago臺(tái)灣店(大安店)。
延伸閱讀-【臺(tái)北中山.中山站】ちりとり鍋 金太郎 臺(tái)灣-kintaro tw (金太郎平盆鍋)-中山聚餐餐廳推薦
此起彼落的吆喝聲,店裡是熱鬧滿點(diǎn)啊!
跟ちりとり鍋 金太郎一樣,大阪燒肉雙子走日韓風(fēng)混搭燒肉,
全面採(cǎi)單點(diǎn)制,還有臺(tái)灣限定菜色!
入座後會(huì)發(fā)給每個(gè)人一件紙圍兜兜,
因?yàn)槲沂侵骷m,還特別給我一件手繪版本的,
兩邊有雙面膠,直接貼上很方便,
切記要好好圍著,燒肉很有油脂真的會(huì)噴!
桌上兩款沾醬有芝麻的是燒肉醬,另一款為橘醋醬,
不過(guò)因?yàn)闊獗旧矶家呀?jīng)有調(diào)味,
會(huì)建議說(shuō)先單吃,除非真的想吃很重口味再沾就好。
很貼心的附上夾鏈袋幫手機(jī)穿衣服避免噴到油。
最強(qiáng)生檸檬沙瓦 $130
半顆檸檬全擠下去真的頗酸,可以先喝喝看自己喜歡的酸度。
烏龍茶 $50
韓國(guó)馬格利小米酒銅壺 $420
上回在金太郎喝到這韓國(guó)小米酒我整個(gè)愛(ài)死了,
這回到了大阪燒肉雙子當(dāng)然也不會(huì)放過(guò)啊!!!
比起上回喝的,原味的馬格利沒(méi)有那麼甜也較清爽,
吃重口味的燒肉然後大口暢飲超讚!!!極力推薦~
綜合韓式泡菜 $170
泡菜、蘿蔔、小黃瓜
泡菜吃起來(lái)是偏清爽不會(huì)太過(guò)酸辣,我挺喜歡這小黃瓜的。
FUTAGO特製馬鈴薯沙拉 $95
馬鈴薯搭的是胡麻醬。
特選厚切鹽味牛舌 $390
我是第一次看到切這麼這麼厚的牛舌!!!!
大阪燒肉雙子的專人桌邊服務(wù)真的很讚,確保每一道食材都是烤至最佳狀態(tài),
而且這牛舌怎麼能這麼好吃阿~~
又軟又脆雙重口感同時(shí)出現(xiàn),我本來(lái)就很愛(ài)牛舌,
但這厚切牛舌整個(gè)帶領(lǐng)我到了另個(gè)境界!!!
看看那牛舌的紋理,烤好後再擠上檸檬,
整塊入口超銷(xiāo)魂~
蔥花橫膈膜 $480
會(huì)先把蔥花放一旁,然後把整塊橫膈膜上烤盤(pán),
烤到一個(gè)程度會(huì)剪成小塊小塊,再把滿滿的蔥花鋪上去。
蔥花也有調(diào)味,橫膈膜肉紋理非常不一樣,
口感嫩又帶著嫩筋和油花,口感極佳,
我整個(gè)愛(ài)上橫膈膜肉,是我的菜啊!!!
上等肋眼排 $290
只要稍微一點(diǎn)髒就會(huì)直接更換烤盤(pán),整個(gè)用餐過(guò)程大概換了四五次烤盤(pán)吧!
上等肋眼則是油嫩很香。
特選扇子肉 $350
扇子肉的肉汁非常濃郁!!
跟橫膈膜都是第一次吃到,非常特殊的部位。
小黃瓜一本漬 $45
直接沾味噌醬就是一道夏日清爽料裡。
本日秘藏一品 肉海膽 $540
據(jù)說(shuō)是假日才會(huì)有的限定菜色,北海道的海膽,
搭配無(wú)骨牛小排的組合。
以來(lái)回滑動(dòng)受熱的方式來(lái)烤,烤好後用海苔捲起一口吃掉吧!
紫蘇葉的香氣突出,但牛小排跟海膽也不遑多讓,
一層一層的味道湧現(xiàn),算挺特別的一道秘藏料裡!
FUTACO私房伙食丼飯 $150
蔥花蛋丼飯 $120
對(duì)熱愛(ài)蔥花的我們一家人來(lái)說(shuō)這道就是極品美味XD.
非常簡(jiǎn)單但是蔥花的微微辛嗆,蛋液滑嫩黏液口感,
吃起來(lái)竟相當(dāng)甜。
大阪燒肉雙子的這兩道丼飯都是走冷丼飯路線,我喜歡偏硬帶口感的飯,
搭配軟嫩的燒肉很適合!!
店員這時(shí)候突然秀出一隻金色的烤肉夾,
小姐小姐,你掉的是金色的烤肉夾還是普通的烤肉夾呢?
兩隻都不是你的,但如果吃燒肉吃十次就可以獲得這隻刻上自己名字的專屬黃金烤肉夾!
我還是第一次看到這種會(huì)員榮譽(yù)XDDD.
壺漬特製調(diào)味牛肋肉 $480
這道壺漬特製調(diào)味牛肋肉可以說(shuō)是來(lái)大阪燒肉雙子必點(diǎn)招牌,
像聚寶盆一樣隨著煙霧怎麼拉都不見(jiàn)底的超長(zhǎng)牛肋條,
跟著店員口號(hào)一股作氣送上烤盤(pán)吧!!
生菜 $70
這道的口味較重,所以建議點(diǎn)一份生菜來(lái)搭配吃,
搭生菜吃顯得清爽許多,蠻推薦的!
這肋眼實(shí)在香嫩,我尤愛(ài)油花部位那烤過(guò)的香氣,
搭生菜變得清爽又一吃法也很讚!!
鹽味生牛肉 $280
以鹽巴調(diào)味的生牛肉,吃起來(lái)竟然頗鮮甜,
完全不會(huì)有生肉的口感和腥味,非常特別!
五種蔬菜燒烤 $180
筊白筍、洋蔥、杏鮑菇、山藥、椎茸
烤好後一樣會(huì)剪好小塊小塊方便夾取。
POTE-BANI $70
地瓜冰淇淋
大阪燒肉雙子本日推薦必點(diǎn):特選厚切鹽味牛舌、蔥花橫膈膜、上等肋眼排、特選扇子肉、壺漬特製調(diào)味牛肋肉+生菜、蔥花蛋丼飯
然後一定要來(lái)一壺韓國(guó)馬格利小米酒才不枉此行!!!
每個(gè)月25號(hào)是大阪燒肉雙子的雙子日,僅限會(huì)員預(yù)定位置,
且當(dāng)日飲料免費(fèi)無(wú)限暢飲,只要吃十次就可以享有會(huì)員身份!
如果你不是會(huì)員的話只能在外頭癡癡的排隊(duì)候位阿~~(太殘忍了)
嗜肉如命的老哥對(duì)大阪燒肉雙子是滿意到不行,已經(jīng)在計(jì)畫(huà)下回再訪的時(shí)間,
我自己也很喜歡,每道肉的品質(zhì)皆在水準(zhǔn)之上,且口感味道分明,
店內(nèi)氣氛營(yíng)造的很棒,更有專人(帥哥)桌邊服務(wù),
是間低調(diào)只有內(nèi)行人才知道的好店阿!!
大阪燒肉雙子 Futago (大安店)
官網(wǎng):http://www.yakiniku-futago.com/
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/futagotaiwan
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段52巷25號(hào)
電話:02-2775 3614
營(yíng)業(yè)時(shí)間:一-週17:00-1:00 六日17:00-24:00
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