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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家:

新唐人御品豬腳

place臺中市北屯區松竹路二段172號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
想吃豐富美味料理又不想花大錢嗎?
介紹一家帶有古早味又帶有創新的好滋味,來到這裡就像回到自已的家。
位於臺中北屯名叫「新唐人御品豬腳 」,門口前可停車,寶雅百貨前有機車停車格
(非開車族)交通:從臺中火車站搭100號巴士,到舊社公園站,再步行10分鐘
 
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
目前來店消費打卡按讚送熱紅茶一杯
室內裝簧走復古風,很有古早味
室內環境,座位很多,桌子與桌子間不會擁擠,非常舒適用餐環境。
接近12點室內快坐滿,想吃美味可要早點來啊!
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
半開放式廚房
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
自取區筷子、湯匙、碗、紙杯、面紙、辣椒,採自取
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
此區小菜在菜單勾選完至櫃臺結帳,會由服務人員為您送餐
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
出乎意料菜單價格相當平價,免收服務費,菜色種類很多。
目前入秋也推出熱騰的鍋物,每隔一陣子店家都會推出新菜色。
這裡簡直是家人、朋友、公司聚餐的好地方。
消費400元以上,可外送(限區域,詳情請與店家聯繫)。
 
*此張菜單照片取自「新唐人御品豬腳 」粉絲團,2015/11/01新菜單
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
避風塘豬腳NT.120  人氣很旺必點料理
豬腳炸得剛好不會太柴,和炒好蒜酥結合,口感皮酥肉嫩,口感豐富!
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
芥茉子洋蔥沙拉NT.35
一般洋蔥有辛嗆味吃下肚,會產生不舒服的胃灼熱感。
主廚料理時,完全去除洋蔥辛嗆味,保持脆度。洋蔥上頭灑上芝麻,很開胃一道料理。
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
德國豬腳NT.280
豬腳不能炸太久肉質會變太硬,主廚火候完全控制得宜
保留皮酥肉嫩口感
沾黃芥茉,味道提升。配泡菜口感清爽去油膩
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
麻油雞NT.140    CP值極高*****
天氣冷颼颼,抗寒大作戰!必來一鍋
是什麼樣的魔力?讓人必點,嘻...曾有客人想點新唐人「燒酒雞鍋」,問可以不加酒嗎?
雞肉吃起來不會柴柴,湯頭濃郁帶些酒味,湯裡頭中藥材放滿多,價格經濟實惠
 
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
 
酥炸脆皮雞腿NT.70 
採用二種粉炸, 外皮相當酥脆,肉質不會乾帶有水份,冷掉也好美味。
好懷念喔!想再吃
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
池上白飯NT.15
採用嚴選臺東的池上米,飯粒粒分明,十分美味
紅燒豬腳NT.70
豬腳軟Q、彈牙,魯到有透爛,不會死鹹。配上池上白飯,超下飯。
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
冰糖芋頭NT.35
超適合當飯後甜點,芋頭口感棉密,湯頭不會太甜
檸檬紅茶NT.25  (飲品有時會使用紙杯裝喔!)
檸檬紅茶居然只要25元,紅茶微甜,帶有淡淡檸檬香,解渴去膩飲料
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
沒想到居然有賣牛肉麵跟豬肉麵
紅燒悶肉麵NT.85
不敢吃牛肉,店內也有豬肉麵可選擇
選用豬肉,肉質軟Q湯頭不會太油膩
紅燒牛肉麵NT.100
半筋半肉的牛肉麵,麵Q彈有勁,湯頭不會很鹹
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
乾煸椒鹽剁鴨NT.120
口味比較重一些適合配白飯,小可惜的地方覺得肉質有點略柴
麻油麵線NT.35
採用臺灣麵線,條條分明,麵線煮得不會太爛,淋上主廚特製醬汁,均勻拌過,口感極佳
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
韓式泡菜NT.35
成本高,但店家堅持選用韓國進口大白菜,因韓國冷度較冷,做出來的泡菜口感會比較脆。
泡菜口感微酸帶些辣、非常的脆,配白飯超下飯的。
涼拌小黃瓜NT.30
清脆爽口,帶點微酸,開胃小菜必點之一
芋香雞翅NT.140
雞翅炸外皮酥脆,不會乾柴,裡頭肉質鮮嫩多汁,令人一口又一口吃下無法停止的美味
芋頭切片炸酥,像吃餅乾酥脆口感
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
新唐人御品豬腳,櫃檯旁有販售懷古滷味喜歡吃他們家滷味,
可以買幾盒帶回家跟家人、朋友一同品嚐好味道
*懷古滷味這二張照片由店家提供
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
新唐人御品豬腳:【臺中北屯】新唐人御品豬腳  古早味創新好滋味值得一嚐
@「新唐人御品豬腳店家資訊
TEL:04-22479972
地址:臺中市北屯區松竹路二段172號
營業時間:週一~週日11:00~20:00
 
*本文邀約合作體驗,內容為我試吃完,忠實呈現感想。
 
 



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