無老鍋也是屬於鼎王國際餐飲集團之一，雖然都同為麻辣鍋，但滋味不同，各有特色，
招牌產品也不完全相同，各有忠實粉絲，趕緊來看有什麼好料?
無老鍋-中山店
地址:臺北市中山區中山北路二段36-1號
電話:02-2581-6238
營業時間:週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM02:30
無老鍋裝潢最特色就是天燈! 非常顯眼，是光的來源之處。
每桌座位都非常寬敞，而且都是獨立的，桌子不是併來併去，不會影響到鄰桌，也保有私人空間
除了小組客人外，也有提供圓桌，一家人吃火鍋也非常的溫暖~
醬料區以及白飯都是無限量供應，醬料非常簡單有醬油、白醋、香油、蔥、辣椒片...等
當天提供是水蜜桃紅茶，淡淡水蜜糖香氣，再來一杯!
高湯湯底，在煮的過程中如有需要調整鹹度或者加湯都可以用這家，
另外店員會依狀況，貼心詢問要不要加原本的湯頭，才不會都被稀釋。
冰淇淋豆腐鍋(含冰淇淋豆腐一顆) NT$159/人 v.s. 無老辣香鍋 NT$139/人
若改成鴛鴦鍋每桌再加180元
冰淇淋豆腐鍋有加入人參，味道很溫和，單喝湯底就很不錯，煮到最後更鮮甜! 喝了好幾碗~
無老辣香鍋跟鼎王略有差異，我覺得無老辣香鍋偏中藥味重，不過麻辣程度不高，不過香氣很足!
冰淇淋豆腐 單點一顆30元，無老鍋招牌之一!
等鍋底直煮滾後下鍋，約3分鐘起鍋，非常綿密鮮甜，非常細緻。
無限供應的鴨血、豆腐，豆腐非常特別很像凍豆腐跟豆皮結合版，吸飽飽湯汁，非常夠味，
鴨血是切片狀，非常嫩好入口，都表現優異，人員會適時詢問再加鍋底，我們續好多次豆腐
櫻桃鴨
NT$238
好消息!!!
凡於11/1(日)~12/13(日)活動期間內指定時段(14:00~17:00、21:30~閉店)
來店內消費用餐點購櫻桃鴨，即享買一盤送一盤
肉質略帶有嚼進，肥瘦肉均勻，單吃原味就非常的棒，或者搭配醬料區也很不錯，更加清爽!
田園嫩豚豬
NT$288
白嫩嫩的油脂在呼喚著我們!~~~
雖然油脂占大部分，但涮鍋後油脂逼出，更顯肉質Q彈鮮甜，一點油膩感也沒有，
放白鍋或紅鍋都各有滋味 或者沾一點醋、蔥、香油、辣椒片別有風味
七星鱸魚
NT$258
只要涮到肉白色即可起鍋，鱸魚細緻軟嫩，搭配白鍋清美鮮甜，搭配紅鍋帶中藥香氣濃郁
南美貝鮑鮮滑 NT$248
內含花枝、南美貝、豬油(脂)、香菇
沒有想像中脆口，質地偏軟，不過裡面的料增添不少口感，
鮮甜度都鎖在裡面，越嚼香菇香氣越濃郁，耐人尋味~
玉米筍 NT$100
非常脆口，仔細品嘗香氣以及鮮甜度都鎖在裡面
高麗菜
吃火鍋必備的! 更增添鍋底鮮甜度~
烏龍麵 NT$120
烏龍麵是先有先煮過，碗摸起來還溫熱的，下鍋後沒多久就可以起鍋~
烏龍麵意外驚艷!!! 好喜歡加入白鍋煮，每條都吸飽飽湯汁精華，非常Q彈，好喜歡這口感味道
招待的百香果冰沙 ，可再續加
酸酸甜甜非常解膩，吃飽後來上一杯超涼爽舒服~
滿滿一桌好滿足 即使吃飽了一點也不覺得上火，非常溫潤滋補~
人員都非常貼心，笑容可掬，時常關心用餐狀況，"90度鞠躬以客為尊"
延伸閱讀 鼎王麻辣鍋-光復店 ? 鴛鴦鍋 ? 帝王蟹海鮮拼盤好彭派 ?松山美食
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