之前在敦南誠品吃到明森宇治抹茶就覺得很喜歡:
東區(qū).敦南誠品美食:明森─宇治抹茶專賣店
東區(qū).敦南誠品美食街:明森宇治抹茶冰與抹茶冰飲
後來在我的著作「臺北甜點地圖」中當(dāng)然也有收錄,
這次到臺中吃吃吃,當(dāng)然也有想到他,
不過本來是想說臺中分店較多,應(yīng)該找空檔時間選一間去都可以,
沒想到在要去紅點港飲時就路過了明森宇治抹茶的福康店,
因為附近晚上有點荒涼,亮著燈的明森格外顯眼:
臺中美食:紅點港飲食販店~現(xiàn)點現(xiàn)蒸的港點,美味吃得出功夫
所以吃完港點後,我們帶著散步的心情走過去看看。
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《臺北甜點地圖:109間蛋糕X提拉米蘇X鬆餅X甜甜圈X馬卡龍X塔派X冰品名店提案》
跟臺北敦南誠品美食街規(guī)模大不相同,
臺中的明森宇治抹茶都有獨立的用餐空間跟庭院
很有氣氛的紅傘
本來只是想?yún)⒂^一下拍拍照,結(jié)果一進門,
小姐就很熱情地問「兩位嗎?用餐還是吃甜點喝飲料?這邊請喔~」
然後我們就只好拿出第二個胃來迎接這計畫之外的甜點了XD
有詢問小姐每一家分店是否會有不同的餐點,
結(jié)果小姐回答是應(yīng)該有,但他不知道這間店的限定餐點是什麼,
所以我們也只好選之前在敦南誠品沒吃過的品項試試
每次去都會點抹茶宇治金時^^
雖然沒吃過金時白玉甜品,但是這時肚子實在太飽,只好捨棄
三位茶冰品看來有抹茶宇治金時的豐富,
但是因為沒有白玉,所以感覺應(yīng)該可以吃得下
聖代跟百匯感覺也好讚
一樓座位不多,但是佈置得很溫馨,有日式咖啡店的感覺
也有販售店內(nèi)所使用的抹茶、焙茶、煎茶等產(chǎn)品,都是「森半」這個牌子
聊天之外,也有好多雜誌可以打發(fā)時間
小姐送上的微冰玄米茶, 在飯後來這樣一杯好去油解膩啊!
而且完全沒有因為是免費的而隨便,滋味清甜高雅,會讓人想買回家呢
三味茶冰品,小姐也很主動的給了分食的小碟跟木湯匙
三味茶是抹茶冰淇淋、焙茶冰淇淋、煎茶茶凍,還有一球紅豆泥
抹茶冰淇淋上頭灑了玄米跟茶葉,更添香氣,
紅豆具有一點顆粒感,不會太甜,很適合搭配帶有甜味的抹茶冰淇淋
焙茶冰淇淋非常濃郁,甚至比抹茶更搶眼,
所以建議要先吃抹茶口味,不然吃了焙茶冰淇淋可能就會覺得抹茶太淡哩
一般很少見的煎茶茶凍,吃起來清香而又口感清爽,
但也不輸給抹茶跟焙茶喔
因為每個人都有低消,所以我們點了吃不完也方便可以帶走的點心,
這是「京都雪藏」,是類似大福這個概念的甜點,
外皮是麻糬,裡頭包的是抹茶慕斯跟一小塊抹茶蛋糕
麻糬軟中帶Q,厚薄很剛好,讓人吃起來有口感但是又不會覺得太過有負擔(dān)
慕斯跟蛋糕都很細緻,在嘴巴裡巷冰淇淋似的,一下子就化開了,
還有一點點的紅豆顆粒,只不過這樣兩顆段對半切就要150元,頗為高貴啊,
這一份我們當(dāng)場只吃了半個,其他都打包回去放冷凍庫,
隔天再吃還是很好吃喔~
戰(zhàn)利品:買了抹茶粉、焙茶茶葉跟玉露,回家慢慢享用^^
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明森宇治抹茶專賣店福康店
地址:臺中市西屯區(qū)福康路82號
電話:04-24636089
營業(yè)時間:週一~五9:00-18:00,週六、日8:00-18:00
官網(wǎng):ttp://www.mstea.com.tw
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