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槑槑

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2562-3966
place臺北市中山區南京西路14號2樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

期間限定的巧克力舒芙蕾,底部佈滿比利時巧克力醬汁,蓬鬆的舒芙蕾本身也是可可口味,再搭配酸甜的柳橙覆盆莓,是Afternoon Tea今年秋冬限定的糕點。

另外還有推出冬季限定的義大利麵以及糕點、紅茶!!期間限定的字眼讓人忍不住就決定點。

 

完整圖文網址:http://loveyuwa.pixnet.net/blog/post/205887118

更多圖文:槑槑散策記

 

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵   

        Afternoon Tea三越南西門市位於中山站旁的新光三越2樓。隔壁則是Afternoon Tea的雜貨專賣店。

 

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 Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵   

當天我們點選的是A.美味套餐 B.特別套餐
美味套餐是指可以選一道義大利麵燉飯,沙拉,再加100元可點140元飲品、特製湯品和麵包
特別套餐則是指任選一道義大利麵燉飯,沙拉,再加220元可點140元飲品、160元甜點,特製湯品和麵包
飲品和甜點超過的金額部分都可以另外補差價。

店員會用平板幫忙點餐。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

▲入座前,每桌都會放置一個玻璃杯小盆栽

  Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

即使是看似平凡的當日特製湯品,也是相當美味的濃湯,濃郁的口味讓我相當喜愛,滿足我的味蕾。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

▲麵包皮類似老麵的口感,具有嚼勁

  Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵  

▲包含穀物的麵包也很美味

我們各點一種麵包,但是麵包的名稱忘記記錄下來,兩種麵包都很不錯,可以搭配奶油

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵    

冬季限定-西西里風鮮蝦杏仁義大利麵320元
冬季限定的西西里風鮮蝦杏仁義大利麵,以紅色鮮豔的番茄為主色,搭配綠色的菜與羅勒醬,形成聖誕節的色調,散發一股濃厚的冬季氣息。
口味上是以義大利西西里島的獨特蕃茄羅勒醬搭配奶油醬調製而成,除了培根碎肉外,伴隨著帶有白酒香氣的鮮蝦,杏仁顆粒散布其中,讓整盤義大利麵可以隨時充滿碎粒的口感,整體感覺相當不錯。
義大利麵條本身也屬較為Q彈的口感,讓人吃完後相當滿足。

銷售限定期間 : 10/29~11/18
P.S.那天享用完畢後才發現官網有會員登入網站的活動,只要登入會員(免費登入)就可以列印西西里風鮮蝦杏仁義大利麵的50元折價卷,且不限單點或套餐,如果有意願前往用餐的話,不要像我一樣白白喪失這個優惠的權利。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵      
秋冬限定-巧克力舒芙蕾佐柳橙覆盆莓 240元
之前除了在寒舍樂廚以外就沒有點過舒芙蕾,巧克力口味的舒芙蕾不僅整體使用可可風味,底部也搭襯比利時巧克力。因為現作的舒芙蕾在端上後很快就會軟化,一定要趁著剛烘培好的時間點享用,所以Afternoon Tea的店員會請我們要作舒芙蕾時特地和他們告知。當巧克力舒芙蕾端上後,美麗誘人的模樣,讓人迫不及待的要品嘗。

  
店員提醒我們,舒芙蕾的吃法是先挖一口品嚐原味後,再搭配旁邊的手工特製果醬及勺內的新鮮橙辦、覆盆莓。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵
舒芙蕾外面被烤至微脆,內部則是相當蓬鬆,有入口即化的感覺。巧克力也不會做得過甜,雖然這樣整塊吃下去或許吃到最後會有些膩,但是搭配莓果及其他帶有微酸滋味的水果,甜中帶酸,相當適合,完全不會讓人有感到吃膩的感覺。由於是和朋友兩人一起分食,所以很快地就將它享用完畢。

延伸閱讀:寒舍樂廚

詳細的舒芙蕾吃法:

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵  
吃完熱烘烘剛出爐的舒芙蕾讓人覺得甜蜜又溫暖,相當滿足。
感覺在寒冷的天氣,來一塊暖呼呼的舒芙蕾,讓人心情都變得和煦起來,超適合秋冬享用,
不愧是值得作為秋冬限定的甜點商品。

 

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵  
杏鮑菇豬肉黑芝麻義大利麵(微辣) 290元
杏鮑菇豬肉黑芝麻義大利麵是朋友所點,只有品嚐幾口。黑芝麻搭配日式醬油提升鹹味所製造出來的基底,充滿濃厚的芝麻風味。因為本身還蠻喜歡芝麻的香味,所以還蠻喜歡這道料理。和風感搭配較養生的素材讓整盤義大利麵充滿日式風氣。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

▲TEAROOM 原創下午茶 140元
採用印度的阿薩姆紅茶,是Afternoon Tea 的經典原創。

大吉嶺茶 140元

我所點的是TEAROOM 原創下午茶,紅茶香氣濃郁,喝起來甘醇順口。
朋友則是點選大吉嶺茶。
因為平時比較少在研究並分辨不同種類紅茶的相異之處,所以不能提供詳細的描述,不過兩者喝起來都很不錯。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵  
很喜歡Afternoon Tea貼心的服務。端上下午茶茶壺之後,店員會幫忙幫茶壺”穿衣服”,茶壺套的隔熱效果十分良好,所以一直到用餐最後一刻,整壺紅茶都還是相當溫熱。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

 店內採光良好,充滿日系雜貨風格。

若於11點半左右前往,當時還未客滿,但是12點過後人潮就開始增加,需要排隊或記名候位。前往的當天為星期六假日,所以若想要假日前往的人,建議可以在12點前抵達。

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

最後放上現場冰櫃誘人的蛋糕甜點

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

Afternoon Tea統一午茶風光秋冬限定舒芙蕾冬季限定義大利麵

雖然這是我第一次前往Afternoon Tea,但是他的餐點真的沒有讓我挑剔的地方。
朋友之前雖然也有前往過,但是僅有點過下午茶,當時的蛋糕也讓他覺得相當美味。
他也認為義大利麵的口味讓他十分喜歡。
相信就算不吃舒芙蕾,吃其他甜點的話一定也會讓人十分滿足!!
如果前往中山站附近,想找一個女子會閒話家常的好場所、朋友聚餐的好地方,Afternoon Tea真的是一個度過優閒午茶時光的好選擇。

 

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更多店家基本資訊請看:Afternoon Tea?統一午茶風光

 

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更多圖文請看→槑槑散策記

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