*店家環(huán)境

空間明亮清爽，還有不同風(fēng)格的座位區(qū)隔; 但這裡最吸睛的除了自然空間感以外;把文創(chuàng)融入餐廳裡已經(jīng)成為一股風(fēng)潮，現(xiàn)在大部分餐廳除了在店前面放上了大大的裝置藝術(shù)，也有些和文創(chuàng)／藝術(shù)家合作，店內(nèi)的菜單、餐點(diǎn)都融入畫作；讓消費(fèi)者可以放鬆舒壓、體驗(yàn)慢活；並可以一邊享用養(yǎng)生餐；一邊欣賞其華麗裝潢、景色、各式藝術(shù)收藏精品

 

 

 

 

*Y笨口碑券體驗(yàn)的組合包含

品項(xiàng)	內(nèi)容	數(shù)量
足以果腹	白酒蘑菇披薩餃	10選2 (不得重複)
	鄉(xiāng)村松露野菇薄餅10吋
	和風(fēng)蕃茄義大利麵
	青醬松子義大利麵
	起司茄汁焗烤筆管(麵/飯)
	馬扎拉香料燉飯
	松露菌菇燉飯
	手工起司麵疙瘩
	山芙蓉蔬排佐黑胡椒醬
	貴香冰湖野米飯
升級(jí)套餐	時(shí)令蔬果沙拉	2份
	田園栗米奶油濃湯	任選2份
	普羅旺斯香草蔬菜濃湯
	紅茶 / 奶茶 / 咖啡	3選2

*餐點(diǎn)口感:

 

鄉(xiāng)村松露野菇薄餅10吋{舒醒人氣商品}

店家主廚用全麥的面團(tuán)捏製而成的餅皮,底層會(huì)家上香濃的紅醬,舖上綜合菌菇與瑪札瑞拉起司下去烘烤,在撒上清甜的新鮮番茄與綠捲曲松露醬!薄脆香酥的餅皮裡包上綜合菌菇野菇和起司; 嚼來滿口生香;帶著迷人的菌菇香氣,爽口而不膩

馬扎拉香料燉飯: 香料不僅是用來開胃，也可以幫助消化;源自於印度的馬扎拉菜，主要是肉桂、茴香子、番紅花、八角、丁香等10餘種香料磨成粉成的; 結(jié)合著燉飯與爐烤蔬菜搭配上自製的馬沙拉醬汁燉煮 .飯粒吸收著濃郁的香味但不膩

田園栗米奶油濃湯: 粟米有利尿功效，能去除水腫性肥胖，蘋果有助腸胃消化，刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，每日吃一個(gè)已幫助身體排毒; 保留自然的營養(yǎng)與原味， 口感香醇綿密滑口

普羅旺斯香草蔬菜濃湯: 在歐美最受歡迎的家常湯品之一,濃濃的家庭味; 濃濃的番茄湯底基本上加入什麼蔬菜一起燉煮都好吃; 滿滿都是蔬菜的甜味;在搭配手工麵包一起享用就感到完美

時(shí)令蔬果沙拉*2: 份量很大<新鮮的火果/西瓜/番茄／小黃瓜／生菜＞雖算不上什麼令人驚艷的作品，但是整體風(fēng)味中規(guī)中矩/ 希望能附上刀子,因菜的份量都很大

咖啡*2: 很淡的咖啡味;真得很可惜… 就像冰水一樣

 

 

 

 

* 廁所的佈置彷彿就像置身在ＶＩＬＬＡ，Ｙ笨有驚豔到，別出心裁，完全又讓自己進(jìn)入一個(gè)視覺無障礙的空間感

 

 

 

*服務(wù)態(tài)度

店家服務(wù)態(tài)度很好;從打電話預(yù)約到點(diǎn)餐以及適時(shí)的加水/收盤都做得很道味

 

*整體而言：

*美味的飲食是上帝對(duì)辛苦工作和旅人最大的犒賞，但要品嘗美食，也要具備養(yǎng)生的概念和心靈的放鬆，才能達(dá)到真正的自在

*整體吃下來，老實(shí)說舒醒的飲品並不出色，目前這裡的重點(diǎn)應(yīng)該是在舒服的視覺空間和親切的服務(wù)，在這裡和家人/朋友的聚FU很　棒，也感受得到店家對(duì)經(jīng)營這家店的用心，也許是因5月才剛開幕,  所以應(yīng)該還在調(diào)整方向策略.提供消費(fèi)者這麼平實(shí)的價(jià)格{不加服務(wù)費(fèi)}也能享受到奢華的視覺饗宴

*舒醒的主旨：就是希望能提供給顧客一個(gè)舒適的素食用餐空間，並且結(jié)合在地文創(chuàng)資源，讓用餐也可以很藝術(shù)，同時(shí)也兼具健康美味；正值目前七八月期間，店內(nèi)還會(huì)特別展出嘉義捏坯壺協(xié)會(huì)的創(chuàng)意壺、臺(tái)南陳春陽老師寶島風(fēng)情系列油畫以及嘉義畫家童寅嘉義七景的盤上油畫等等，培養(yǎng)您個(gè)人的專屬藝術(shù)氣息{IPEEN 舒醒官網(wǎng)簡介分享下來}

 

*父親節(jié)的優(yōu)惠喔!在8/5前訂位，只要在8/5~8/10來店慶祝父親節(jié)，享有88折的優(yōu)惠喔!(此優(yōu)惠活動(dòng)不可使用餐券)

 

 

 

 

THX IPEEN &.SHE-XING CULTURAL ART RESTAURANT INVITATION

 

 

 

 

 

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