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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

phone02-8968-2100
place新北市板橋區(qū)府中路67號(hào)12樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.20
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

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一邊看風(fēng)景一邊吃精緻美食,這根本就是情侶或是慶祝特別節(jié)日的最佳首選餐廳,

位在新北市板橋區(qū)的府中捷運(yùn)站旁,一棟佇立在都市裡的高樓大廈,

藝?yán)染坝^酒食館Sky Gallery設(shè)置在12樓,高又不會(huì)太高,剛剛好可以俯瞰府中商圈,

不管是傍晚還是晚上,看到的風(fēng)景都很不一樣,而且餐廳內(nèi)的座位設(shè)計(jì),

都盡可能讓用餐者可以一邊欣賞風(fēng)景一邊享受美食。

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另有一個(gè)特別的專屬包廂空間,是半圓形的設(shè)計(jì),這個(gè)空間可以舉辦生日派對(duì),

或是小酒會(huì)之類的,是一個(gè)獨(dú)立空間,而且大大的窗戶,

讓站在裡面的人,有一種站在半空中的興奮刺激感。

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陽(yáng)臺(tái)區(qū)也可以坐著用餐,只是有氣候限制,下雨或風(fēng)太大都建議還是坐室內(nèi),

不過走出來外面可以看到的又是更寬廣的視野,跟情人在這兒吹吹風(fēng)放鬆一下很不錯(cuò)。

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藝?yán)染坝^酒食館Sky Gallery對(duì)於餐點(diǎn)及食物的要求在觀景餐廳來說算很高,

聘請(qǐng)的主廚是星級(jí)的,不過餐點(diǎn)的風(fēng)格走向?yàn)橹形骱蟻悖?/span>

藝?yán)染坝^酒食館Sky Gallery的主廚起初接觸的中式餐點(diǎn),

最後融入西式的菜色,真的有給人一種很新鮮期待感。

 

這次點(diǎn)的是兩個(gè)套餐以及一份開胃菜,餐點(diǎn)的價(jià)格都是有搭配成套餐,

所以都會(huì)有濃湯、沙拉跟麵包、飲料、點(diǎn)心,

另外加點(diǎn)的是黃金脆薯佐松露醬,用鐵盤裝的薯?xiàng)l熱騰騰的很ㄕㄨㄚˋ嘴。

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▼ 開胃菜,酸菜的部分搭配德式香腸,可以先稍微墊一下肚子,份量剛剛好,

不會(huì)一下子前面吃太多,主餐吃不下。

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▼ 玉米濃湯搭配大蒜麵包,麵包烤的脆度剛好。

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▼ 焗烤大明蝦+蒜香菲力牛,這樣的組合我覺得女生吃的份量剛剛好,

而且牛排本身熟度拿捏得很好,吃起來很快就可以吞下去,

不會(huì)說咬很久還卡卡無(wú)法下嚥。

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▼義式海鮮總匯,有魚有蝦有干貝,愛吃海鮮的人會(huì)整個(gè)大滿足,

而選擇用鐵盤裝我覺得很特別。

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▼飯後小甜點(diǎn)奶酪、鬆餅,這鬆餅一定要講一下,雖然是飯後小點(diǎn)心,

但是這鬆餅是我喜歡的口感,帶有脆度的鬆餅,內(nèi)餡是鬆軟的,

嘖嘖!就是我愛的那種有嚼進(jìn)的鬆餅阿!美賣美賣~

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▼ 奇異果現(xiàn)打果汁+水果茶。

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藝?yán)染坝^酒食館Sky Gallery這一頓吃下來,

我覺得這裡是屬於吃氣氛的餐廳,

就是餐點(diǎn)的精緻擺盤外加觀景的設(shè)計(jì),情侶約會(huì)最佳好選擇。

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▌藝?yán)染坝^酒食館Sky Gallery的位置

地址:新北市板橋區(qū)府中路67號(hào)12樓

電話:02-89682100

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/Skygallery12/

 

 

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